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萍聚头条

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[秀爱晒家] 刚才吓死我了~勤劳的姐妹都进来看下,以为借鉴~!顺便上个pp

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发表于 2010-9-10 18:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 玫儿仙人掌 于 2010-9-10 20:43 编辑

在做红豆沙馅。放到高压锅里用电磁炉煮着。温度放到200度。通常情况都会高压锅冒大气。我立刻就把温度调到100度曲。结果今天奇怪,明明还没有冒大气,直接就乌烟瘴气了。彭的一声巨响。雾气笼罩。那一刹那,真的是什么也看不见。我就在旁边休闲的站着吃葡萄~~吓的我不行。怕爆炸,冒着浓烟往灶边跑,要把电源拔下来。那一刻我是慌了,而且木有经验。后来不断反思,其实我应该往厨房外跑,去关总电源。这样就算炸了,我也是安全的~~

问题是我冲进去,烟太大,我还没够到电源。我又不敢使劲往里~·

不过不知是灶太先进,还是已经报废了。反正这种情况持续了那么半分钟吧。高压锅一声撒气的惨叫,没有烟了。我赶紧把电源拔了~

我的一锅红豆汤啊~~满满的洒了一厨房~哭死,因为这个汤是可以除湿的,所以还等着喝汤呢~~

现在的结果就是,我费了九牛二虎的力量把厨房打扫干净~又添了水用电炉煮汤,因为电磁炉不干活了·~

最最最让我欣慰的是~~偶头回做的豆沙馅成功了~~~哈哈啊
而且风味独特啊~~

想着马上就有豆沙包或者豆沙月饼吃~~废个炉子我也认了。


只是给姐妹们提个醒。以后用高压锅煮豆子,一定小心~~

好了,偶的悲喜剧分享完了
洗洗睡了啊~~

祝大家周末愉快~~20:43


分享下偶的豆沙馅~~

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 楼主| 发表于 2010-9-10 18:27 | 显示全部楼层
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发表于 2010-9-10 18:32 | 显示全部楼层
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发表于 2010-9-10 18:32 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-9-10 18:34 | 显示全部楼层
上个厨房照看看呗
fyyh 发表于 2010-9-10 19:32



    光打扫了~~当时的惨状木有拍~~现在偶也有点后悔~
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发表于 2010-9-10 18:36 | 显示全部楼层
在做红豆沙馅。放到高压锅里用电磁炉煮着。温度放到200度。通常情况都会高压锅冒大气。我立刻就把温度调到1 ...
玫儿仙人掌 发表于 2010-9-10 19:27


lz你太让我佩服了!!! 居然还有心情尝豆沙。到底是啥子问题爆炸的啊?天哪!
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发表于 2010-9-10 18:37 | 显示全部楼层
光打扫了~~当时的惨状木有拍~~现在偶也有点后悔~
玫儿仙人掌 发表于 2010-9-10 19:34


你看可惜了,唉,留个纪念多好捏
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 楼主| 发表于 2010-9-10 18:49 | 显示全部楼层
lz你太让我佩服了!!! 居然还有心情尝豆沙。到底是啥子问题爆炸的啊?天哪!
serenita 发表于 2010-9-10 19:36



    目前为止,我也不知道为什么爆炸,开始以为是豆不能用高压锅,后来上网看,人家说可以。
反正我的豆沙是好的,主要是太好吃了~嘻嘻~~多以什么都忘了~
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 楼主| 发表于 2010-9-10 18:50 | 显示全部楼层
你看可惜了,唉,留个纪念多好捏
fyyh 发表于 2010-9-10 19:37



   
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发表于 2010-9-10 18:51 | 显示全部楼层
以前我们家用高压锅蒸肉爆炸了一次,那是象下了一场肉雨,天花板,墙上,地上到处都是肉啊,锅盖都变形了把厨房灯打坏了。 想起来真是后怕,要砸着人不是挂了。从此有阴影,再也不敢用高压锅。
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