冰酒

潇潇泉伊 · 发表于 2005-5-15 21:52

去年就听朋友介绍过的，还嘲笑了一下那个介绍的人，汗，因为真的不知道德国的这种酒很灵。
看来也需要买一瓶感受一下

dingbb · 发表于 2005-5-20 13:56

在加拿大，低于20欧（一般一瓶都是200毫升庄）的冰酒都被怀疑不是真冰酒。
据报道，价格低的通常都是糖水泡制的，所以买冰酒必须到可靠的酒行买。
一瓶冰酒所需要的葡萄数量是酿葡萄酒的20倍以上，酿造过程也复杂。这就是它奇贵无比的原因。喝起来就是只有甜味，不用喝多。
好巧，前晚刚从温哥华回来，还在倒时差中。也是才知道关于冰酒的故事。

bettzhang · 发表于 2005-5-20 15:41

我上次在lidl买的riesling，5.99，非常纯正。绝对的好冰酒。看来德国情况还真是不一样啊。

maya · 发表于 2005-5-20 17:27

口感有点辣,不过总得来说还挺好喝的

那么便宜,不会是假的吧$怕怕$

一片天空 · 发表于 2005-5-20 18:09

那还是real的贵
不过忘了多少钱了
不错,好喝

潇潇泉伊 · 发表于 2005-6-4 18:44

今天在Kaufland把酒柜看了三遍都没有找到，下个礼拜去别家超市觅觅

chii · 发表于 2005-6-4 18:52

很好奇，真的好喝吗，下星期也去买一瓶。

一只翅膀 · 发表于 2005-6-4 19:06

Originally posted by maya at 2005-5-20 17:27
口感有点辣,不过总得来说还挺好喝的

那么便宜,不会是假的吧$怕怕$

辣？？？我喝过的都是醇和甜的~~没喝过辣的也~长见识！:o

cindyzuo · 发表于 2005-7-19 22:07

味道不错！LG买了两瓶，准备让我带回家的。这个可是德国的特色，只有德国才有。

hope · 发表于 2005-7-20 00:37

听说过德国产的冰酒也很有名的，不过价格好像都很贵的，我看到的都要40欧呢，所以至今没喝过呢。

ley9868 · 发表于 2005-7-20 04:48

呵呵加拿大特产~!!!

^0^

qq66 · 发表于 2005-7-20 11:05

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qq66 · 发表于 2005-7-20 11:30

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

w3gogo · 发表于 2005-7-20 13:22

原帖由 bettzhang 于 2005-4-2 01:45 发表

冰酒按照道理来说绝对是要求加冰的，因为味道对很多客人来说过于甜腻了。但是很多人正是喜欢这种浓郁的味道（比如说偶），所以点菜的时候要记住，如果点了冰酒一定要问加不加冰，加多少。（不过按规矩是要加的 ...

我问过德国人，他们都说喝冰酒不加冰，那样的话就根本没法品出原味来了，
怎么会要按照道理还绝对要加的，反正我问的德国人是说是不能加冰的
不过要冷藏到7度左右

蓝麦子 · 发表于 2006-4-19 13:43

顶起来，学习啦

蓝麦子 · 发表于 2006-4-19 13:48

原帖由 qq66 于 2005-7-20 11:30 发表
这酒在加拿大卖得贵，还有一个原因是因为加拿大有酒精管制。。。
一般在德国卖4-5欧元的酒，到了加国怎么也得15欧了吧？

德国也有贵价冰酒;)

游鱼爱上飞鸟 · 发表于 2006-4-19 15:17

这次LIDL的冰酒一点也不好喝，感觉是自己兑的。

葡萄仔 · 发表于 2006-4-20 05:24

我也喜欢冰酒。

breeze3939 · 发表于 2013-5-15 09:52

aotubmw 发表于 2004-11-28 14:26
德国的冰酒
说到德国的冰酒还要从德国葡萄酒的等级制度说起，德国的葡萄酒和法国一样也分为四大等级。
...

能给推荐两瓶冰酒吗？各大超市或者METRO能买到的，我最近特别想买冰酒，但是不知道哪些好喝。价格20欧以内吧。

aotubmw · 发表于 2013-5-15 10:10

breeze3939 发表于 2013-5-15 09:52
能给推荐两瓶冰酒吗？各大超市或者METRO能买到的，我最近特别想买冰酒，但是不知道哪些好喝。价格20欧以内 ...

去年、前年的天气可能是不太适合酿冰酒，去年今年在Ludweigshafe的METRO没看见冰酒。METRO旁边的GLOBUS见过也不贵不到8欧一瓶0.5升的。再有就是旅游景点和机场20多欧一瓶0.5升的。味道差不多。

breeze3939 · 发表于 2013-5-15 11:07

aotubmw 发表于 2013-5-15 10:10
去年、前年的天气可能是不太适合酿冰酒，去年今年在Ludweigshafe的METRO没看见冰酒。METRO旁边的GLOBUS见 ...

我在REWE看见这个冰酒，8-9欧元一瓶，这个味道怎么样？

aotubmw · 发表于 2013-5-15 13:32

breeze3939 发表于 2013-5-15 11:07
我在REWE看见这个冰酒，8-9欧元一瓶，这个味道怎么样？

这个不错，是2007年的，快6年了。

breeze3939 · 发表于 2013-5-15 13:57

本帖最后由 breeze3939 于 2013-5-15 13:58 编辑

aotubmw 发表于 2013-5-15 13:32
这个不错，是2007年的，快6年了。

呵呵，我是从网上找的图，超市能买到的估计是2011或者2012年的

我实在找不到哪里有冰酒，这是我唯一见过实物的牌子，这个牌子近1-2年的酒好喝吗？

aotubmw · 发表于 2013-5-15 15:57

本帖最后由 aotubmw 于 2013-5-15 16:00 编辑

breeze3939 发表于 2013-5-15 13:57
呵呵，我是从网上找的图，超市能买到的估计是2011或者2012年的

我实在找不到哪里有冰酒，这是我唯一 ...

好像这种的好久都没看见了，上星期六看见的是一种蓝瓶的。挺甜的，爱喝甜的的就觉得好喝。去年带回国10瓶。朋友说好喝。

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