今天的晚餐: 三鲜馅儿饺子- 韭菜鸡蛋虾仁

Leiche · 发表于 2010-7-26 23:16

韭菜上个礼拜买的...
虾仁儿昨天化的.......
皮儿是今天买的现成的........ 要是现和面赶皮儿不知道几点能吃上....
亚洲店的饺子皮儿还不错, 好包不爱破, 口感也挺好, 一煮就往馅儿上贴

用料: 3x100g 韭菜 10个鸡蛋一袋800g虾仁儿(有点多)
1. 鸡蛋放油炒碎, 油可以放的多点, 然后直接在锅里拌馅儿
2.韭菜虾仁儿切碎和炒鸡蛋拌匀
3. 放一点胡椒一点点糖一点点鸡精全都为了提鲜味儿加盐拌匀
油可以再加为了馅儿不那么散, 这种馅儿油多不会腻

4. 包, 这次虾仁儿切的有点大..不太好包, 第一次包这种有棱角的馅儿....

包了60个就包不动了, 还有一袋皮儿一半馅儿

煮好开吃, 味道么, 韭菜味儿淡点, 怎么都不如国内的韭菜重口味,不过还是挺鲜的..~
成功的第一次尝试, 还可以放点猪肉馅儿,也会很好吃~
先吃原味的..再吃蘸醋的...再吃醋+蒜的...

nicolyoyo · 发表于 2010-7-26 23:29

沙发

nicolyoyo · 发表于 2010-7-26 23:30

用料: 3x100g 韭菜 10个鸡蛋一袋800g虾仁儿

你们家真的只有两口人么！？！？？！？！

qianfeng · 发表于 2010-7-27 01:46

请问哪的亚洲店有饺子皮卖呀？多少钱一包？谢谢！

Vagantli · 发表于 2010-7-27 08:30

呀，现在还有韭菜卖，亚超的？

Leiche · 发表于 2010-7-27 09:31

用料: 3x100g 韭菜 10个鸡蛋一袋800g虾仁儿

你们家真的只有两口人么！？！？？！？！
nicolyoyo 发表于 2010-7-26 23:30

两张嘴，n个胃，我们是属牛的。。。 0.0

Leiche · 发表于 2010-7-27 09:32

请问哪的亚洲店有饺子皮卖呀？多少钱一包？谢谢！
qianfeng 发表于 2010-7-27 01:46

我在汉堡的原野买的，2.69一包，大概50来个皮儿

Leiche · 发表于 2010-7-27 09:36

呀，现在还有韭菜卖，亚超的？
Vagantli 发表于 2010-7-27 08:30

对~ 亚洲店的。

鱼之乐 · 发表于 2010-7-27 15:29

用料: 3x100g 韭菜 10个鸡蛋一袋800g虾仁儿

你们家真的只有两口人么！？！？？！？！
nicolyoyo 发表于 2010-7-26 23:30

哈哈

Leiche · 发表于 2010-7-27 15:38

哈哈
鱼之乐发表于 2010-7-27 15:29

每次我们家有剩饭给第二天中午的话我都会很开心~

鱼之乐 · 发表于 2010-7-27 15:45

每次我们家有剩饭给第二天中午的话我都会很开心~
Leiche 发表于 2010-7-27 15:38

看见没，我昨天就耿耿于怀，前天星期天晚饭做的茄盒，这么一大盘，我就晚餐吃了俩，因为还有别的，想着昨天回来吃~
结果我昨天在外面连汉堡都没吃，就是想回家吃茄盒~

结果一回来，人家说吃完了。。。。。

说他昨天早上其实就吃了叁做早餐。。。。天啊。。。四点多起来吃油腻腻的三个大茄盒~~~

还说凉的也很好吃的~

我当时就很吐血，不知道高兴好还是难过好。。。
我说我回来就是为了吃这个，人家说：你也没说我不准吃光啊，还一副很害羞的样子。。。我就很想揍他

Leiche · 发表于 2010-7-27 15:56

看见没，我昨天就耿耿于怀，前天星期天晚饭做的茄盒，这么一大盘，我就晚餐吃了俩，因为还有别的，想着 ...
鱼之乐发表于 2010-7-27 15:45

怨气好重。。。。~我很能理解，想吃却没有了的心情
你应该这么想，做的好吃才馋的要命，我看着都想吃。。。~
我家那胖子，碰上好吃的，临睡觉前还得再去抠点大米饭和菜吃，提前预支第二天的午饭。。。

ivydy · 发表于 2010-7-27 15:58

两张嘴，n个胃，我们是属牛的。。。 0.0
Leiche 发表于 2010-7-27 09:31

鱼之乐 · 发表于 2010-7-27 16:03

怨气好重。。。。~我很能理解，想吃却没有了的心情
你应该这么想，做的好吃才馋的要命，我看 ...
Leiche 发表于 2010-7-27 15:56

我家那只猪，什么时候都能放进去。。。
说不饿不饿，然后我自己去做，结果人家吃的每次都比我多，还狼吞虎咽的，我都不得不停下来看着他，严肃地问：你真的不饿么？
你才人家说什么：哎呀，看到就饿了。。。

我昨天给他写了个纸条叫他帮我找我的电脑内包，还放了一包200g的糖在旁边，他最爱吃的，算是犒劳，早知道我就不放了~吃了糖、还喝了一大堆汤（给我生了一点点。。。说是不会两样都吃完的，我很吐血。。。）还把俺那么多茄盒全扫光了。。。

气死我拉。。。然后我就把他好一顿搓幽，等一下接他一起去亚超买混沌皮

Leiche · 发表于 2010-7-27 16:05

ivydy 发表于 2010-7-27 15:58

Leiche · 发表于 2010-7-27 16:12

我家那只猪，什么时候都能放进去。。。
说不饿不饿，然后我自己去做，结果人家吃的每次都比我 ...
鱼之乐发表于 2010-7-27 16:03

恩。。。一看见就饿了这句我常听见。。。

香菲儿 · 发表于 2010-7-27 16:58

哈哈!难怪一看见就饿了- 这饺子和茄盒做的都够地道滴!

馋s人呐!

鱼之乐 · 发表于 2010-7-27 19:02

恩。。。一看见就饿了这句我常听见。。。
Leiche 发表于 2010-7-27 16:12

嫩家那位也是这类型啊？

鱼之乐 · 发表于 2010-7-27 19:03

哈哈!难怪一看见就饿了- 这饺子和茄盒做的都够地道滴!
馋s人呐!
香菲儿发表于 2010-7-27 16:58

ps：俩作者

香菲儿 · 发表于 2010-7-27 19:07

俩美厨

nicolyoyo · 发表于 2010-7-28 00:02

某人如果遇上特别好吃的菜吧通常就是全部拨进饭盒里要么睡觉前跟我说“我还是把剩下的菜吃了吧不要放到明天了”
我心里哀嚎啊 ----你就不能给姐留点么你叫姐明儿在家我吃啥吃啥？！

花之心 · 发表于 2010-7-28 10:13

真羡慕，我们家两个懒人，N久才能吃一次饺子

Leiche · 发表于 2010-7-28 10:52

某人如果遇上特别好吃的菜吧通常就是全部拨进饭盒里要么睡觉前跟我说“我还是把剩下的菜吃了吧不要放到明 ...
nicolyoyo 发表于 2010-7-28 00:02

这份意识很主动。。。 0.0

Leiche · 发表于 2010-7-28 10:53

真羡慕，我们家两个懒人，N久才能吃一次饺子
花之心发表于 2010-7-28 10:13

其实都是。。。
没看皮儿都是买现成的说。。。~

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