能吃的东西越来越少了，郁闷

阅读模式 · 发表于 2010-4-2 15:18

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已经很久不买新鲜猪肉了，最后几次做蒜泥白肉，红绕肉，卤排骨，糖醋排骨，每次都飞水加调料，无论怎么做都掩盖不住这边猪肉特有的猪腥味，不知道是猪肉的问题，还是我的味觉越来越挑剔了，以前也没觉得这么不能忍，现在吃猪肉基本就是罐头，咸肉，培根什么的，干脆不敢买生猪肉了。
水果也越吃越不爽了，有一次买橙子，其中有一个超浓的消毒水一样的味道，以后再买橙子就有心理障碍了，前两天买了一个菠萝，今天切开一吃也一股防腐剂味道，现在吃着没障碍的就剩香蕉苹果了。
想吃的东西挺多的，但一想到那种让人受不了的味儿就没兴致了，干脆绝食吧，减肥！

fyyh · 发表于 2010-4-2 15:19

那就买bio的吧

lian_diary · 发表于 2010-4-2 15:19

好可怜

VivianScorpio · 发表于 2010-4-2 15:20

不会啊，我觉得橙子挺香挺好吃啊……

VivianScorpio · 发表于 2010-4-2 15:21

猪肉也还好吧……不然mm改吃鱼肉吧~~也好好吃的~~

匿名 *发表于 2010-4-2 15:42* · 发表于 2010-4-2 15:42

从来不吃猪肉那种腥味闻一下就想绝食了~

◇Ryan◇ · 发表于 2010-4-2 15:50

年龄越大,能吃的东西就越多才对啊...

y.yuan · 发表于 2010-4-2 16:06

近来超市买来到猪肉吃着也觉得有味，奇怪了。冰箱里看着东西满满，没一个想吃的

cavendish · 发表于 2010-4-2 16:20

我也觉得生肉味道很大

果果vivi · 发表于 2010-4-2 16:21

我是越来越懒的做饭了...........

tegut的东西都不错...特别是bio的,上次买了袋桔子,好甜好甜

meihong · 发表于 2010-4-2 17:13

回复 1# Anonymous

不知道你喜不喜欢姜的味道，我喜欢猪肉加姜很香的

katar0706 · 发表于 2010-4-2 17:23

reformhaus里的东西味道都很正的，没有什么烂七八糟的味道，mm可以尝试一下。

另外mm吃的那个橙子和菠萝的怪味应该不是防腐剂的，我猜应该是放久了腐烂的味道，这两种水果都是由内而外腐烂的，就是外表看不出来，但是里面果肉的味道已经不对了。水果要买新鲜的，不要买特价的。
防腐剂应该是无色无味的，至少人类的味觉是感觉不出来的。

Echo_魔女 · 发表于 2010-4-2 17:26

做猪肉就应该加大料~ 一把花椒一把辣椒料酒多多

血腥味压下去了就好多了

iveryi · 发表于 2010-4-2 17:36

还有橙子和菠萝有那样味道的啊？你买了坏的吧，新鲜的怎么可能。

蓝色冰点 · 发表于 2010-4-2 17:42

我倒没有觉得，生肉照样买来吃，水果照样吃，没有吃过楼主说的那些味道，猪肉臭是肯定的，反正也适应了。只不过我倒是觉得老是吃得过这几种样式的菜都有点腻了，就是没什么胃口老吃那几样肉和菜。不像中国，有好多种类的。

匿名 *发表于 2010-4-2 17:48* · 发表于 2010-4-2 17:48

我知道水果烂了什么样，我吃的都是新鲜的，当初一兜橙子也是就其中一个有味道，但看起来都一样，而这次买的菠萝是rewe这周特价的dole的，还绿着呢。而且水果烂了是酸味和酒味吧，怎么也不会是消毒水味。

匿名 *发表于 2010-4-2 17:50* · 发表于 2010-4-2 17:50

可能我嘴太刁了，对食物的异味特敏感。

iveryi · 发表于 2010-4-2 17:51

绿菠萝还没熟吧。。。。。MM就等不及吃了啊

没准消毒水就是生菠萝的味道

匿名 *发表于 2010-4-2 17:56* · 发表于 2010-4-2 17:56

绿菠萝还没熟吧。。。。。MM就等不及吃了啊

没准消毒水就是生菠萝的味道
iveryi 发表于 2010-4-2 17:51

一半黄，一半绿，味道也是酸甜的，有什么不能吃的呀。

tiantian15181 · 发表于 2010-4-2 18:08

鱼肉可以试试啊，但是不爱海鲜的话还是算了。还有蔬菜水果什么的看产地，荷兰那边来的水果最好少吃，因为荷兰的水果都是在还没成熟的时候就采摘下来的，然后通过特殊的方法催熟的。比如草莓，就是还是白的时候就采摘了，然后用一种红色的灯光照熟的，所以荷兰来的草莓都不怎么甜。荷兰的土豆也是照射放射性射线以后膨大的，所以荷兰土豆个大的很。西班牙意大利过来的水果会比较甜，比较好吃，但是也要小心，因为很容易就农药超标了。反正多洗洗或者去皮，为了好吃有时候也得忍忍了。德国的水果蔬菜还挺安全，不过总觉得是不是光照不够，不如西班牙和意大利的好吃啊。有时间可以去专卖的蔬菜水果摊选菜，里面是不一般的新鲜啊

匿名 *发表于 2010-4-2 18:18* · 发表于 2010-4-2 18:18

鱼肉可以试试啊，但是不爱海鲜的话还是算了。还有蔬菜水果什么的看产地，荷兰那边来的水果最好少吃，因为荷 ...
tiantian15181 发表于 2010-4-2 18:08

买菜还真不太注意产地，但水果和蔬菜我都挑长得美的买，如果不是又新鲜又貌美的基本不出手。鱼我喜欢，但偶尔很想大块吃肉，鸡肉我基本不吃，猪肉又有味道，牛肉有点吃腻了，羊肉不太会做

flyingmouse · 发表于 2010-4-2 18:46

学习了，还有这个讲究。
回复 20# tiantian15181

soda · 发表于 2010-4-2 18:57

实在这么挑就去买bauerhof出来的东西吧，价格比超市bio还小贵一点，但真的是无敌新鲜。

崂山道士 · 发表于 2010-4-2 18:59

在德国能吃的东西的确不多啊, 德国的零食品种本来就少, 仅有的几种还不敢多吃(怕胖);餐馆里的饭也不能多吃(吃几次就觉得没有吸引力了);想自己做吧, 可是又没有那个手艺, 真惭愧啊.

匿名 *发表于 2010-4-2 19:06* · 发表于 2010-4-2 19:06

在德国能吃的东西的确不多啊, 德国的零食品种本来就少, 仅有的几种还不敢多吃(怕胖);餐馆里的饭也不能多吃( ...
崂山道士发表于 2010-4-2 18:59

说的就是，虽然很多东西可以自己做，但没耐心去做
一想到本来很容易吃到的东西必须亲力亲为才能吃到就想发脾气，
还有很多时候，想吃一样东西，但忙活完了，食欲也没了。
在家里吃现成的日子真幸福。

南宋无间道 · 发表于 2010-4-2 19:30

鱼肉可以试试啊，但是不爱海鲜的话还是算了。还有蔬菜水果什么的看产地，荷兰那边来的水果最好少吃，因为荷 ...
tiantian15181 发表于 2010-4-2 18:08

学习了

南宋无间道 · 发表于 2010-4-2 19:35

猪肉做之前用盐水泡半个小时
中间换两次盐水
或者切好之后用清水过几次水
把血渗透出来就好了

牛尾比牛肉香
肉质也更嫩更弹
缺点是不便宜还没多少肉

羊肉加胡萝卜洋葱土豆一起炖很香
嫌膻味太重的话可以像处理猪肉那样先处理一下

tiantian15181 · 发表于 2010-4-2 19:38

买菜还真不太注意产地，但水果和蔬菜我都挑长得美的买，如果不是又新鲜又貌美的基本不出手。鱼我喜欢， ...
Anonymous 发表于 2010-4-2 18:18

挑蔬菜水果还有一个很简单的办法就是闻闻，看果味或者蔬菜味正不正，比如草莓要是那种酸里透甜的，就表示草莓我真的好吃，快来尝尝吧。要是味道很小，或者味道只有酸没有甜，表示我没成熟，就算是红的也是骗人的，草莓我一点都不好吃。肉就真没办法了，我也觉得这边的猪肉味道大，但是我是在想吃肉了，就全部用煮的方法，满满一大锅的水，下黄酒和生姜，煮很久到烂透就好吃了～

tiantian15181 · 发表于 2010-4-2 19:40

学习了，还有这个讲究。
回复 tiantian15181
flyingmouse 发表于 2010-4-2 18:46

呵呵，我也是慢慢摸索出来的，因为我老觉得有时候买的草莓好吃，有时候的又很不好吃，所以就上网看看有没有什么评论的，后来我也问我的德国房东，他就开始说啊说的

nightdream · 发表于 2010-4-2 19:57

我是越来越懒的做饭了...........

tegut的东西都不错...特别是bio的,上次买了袋桔子,好甜好甜
果果vivi 发表于 2010-4-2 15:21

曾经俺住的一个小城也有tegut，俺可喜欢那个超市了，水果品种多——即使很多非德国的比较贵，还有就是有很多很多的红、白葡萄酒，总之品种丰富。而且他们家卖bio的东西，同时也卖平价的东西——平价的不比aldi, lidl贵。偶超级喜欢这个超市。里面工作人员也超好。
可惜现在住的这个城市么有……

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