就要回国了，请大家集思广益，带什么调料回德国？

jiaozi · 发表于 2010-2-11 15:11

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本帖最后由 jiaozi 于 2010-2-11 14:14 编辑

我觉得做菜就是看调料，你说用亚店的珠江牌酱油，怎么也比上不李锦记的酱油吧。
上次我在香港惠康看到李锦记一包一包的调料(大小就象这里Knorr调料)，什么都有，鱼香茄子，干烧大虾，沙爹牛肉。。。。。我买了20包，每包0,4

Apple_Germany · 发表于 2010-2-11 15:23

豆豉，咖喱酱，烧烤调料粉，桂圆就是那种去核真空包装的，干海米

Ola · 发表于 2010-2-11 15:27

顶。。。这个资料我也需要

分享下我本本上记的
豆浆机九阳可以在淘宝上买好了
调料花椒，大料，麻辣烫的料，还有各种汤料
做酒酿的粉若干袋

这些东西是不是都能到家乐福买啊

jiaozi · 发表于 2010-2-11 15:48

谢谢提供的信息。我现在知道的就是
黄豆(豆浆用)，红豆(红豆沙用)，王守义孜然粉(羊肉串用，德国绝对没有)，蘑菇，木耳，乌冬面(日本的面条但真的很好吃)。
信息分享啊！

梦随风万里 · 发表于 2010-2-11 15:58

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ifish · 发表于 2010-2-11 16:51

顶。。。这个资料我也需要

分享下我本本上记的
豆浆机九阳可以在淘宝上买好了
调料花椒，大料，麻辣 ...
Ola 发表于 2010-2-11 14:27

葡萄仔 · 发表于 2010-2-11 17:11

谢谢提供的信息。我现在知道的就是
黄豆(豆浆用)，红豆(红豆沙用)，王守义孜然粉(羊肉串用，德国绝对没有) ...
jiaozi 发表于 2010-2-11 14:48

这些都不用在国内背来的，前两项德国bio店就有，你看看我置顶贴的信息，孜然粉在ugou有卖的，也不贵。

葡萄仔 · 发表于 2010-2-11 17:12

乌冬面也不用买，这里亚超都有。

玉兔 · 发表于 2010-2-11 18:38

虾皮，枸杞，银耳，红枣，做豆腐用的豆腐王，王守义十三香，百梦多咖喱块，味好美的调料。

schumi007 · 发表于 2010-2-11 19:13

其实亚超一般的调料都有的，就是品质未必好的。我一般也就带点姜粉，花椒粉，孜然和咖喱粉的。你要是喜欢包包子或者饺子的，买包饺子包子拌馅的能用很久的。我主张带点品质好的香菇，木耳，臻蘑，海带，百合，莲子之类的，这里买的没有国内的好啊，至于什么违禁的肉类，我是不愿意惹麻烦的。

ingefine · 发表于 2010-2-11 20:14

来的时候背了一瓶李锦记的红烧汁，每周吃次红烧肉，少少放一点，嘻嘻，还是很值得的。。。不过有点小重

Una · 发表于 2010-2-11 20:22

油咖喱，五香粉，十三香（烧香辣蟹时候放点不错哦~）
还有啊超市里可以买到超多小包的烧各种菜的调味包，类似麻婆豆腐什么的。。。

tiantian15181 · 发表于 2010-2-11 21:30

干货，香菇木耳莲子银耳草菇冬菇什么的，还有红枣干，炖肉卤料之类的，反正就是干的，耐用，而且亚超里的质量不好保证的那种。

lyz · 发表于 2010-2-12 10:30

大家要注意保质期

schpalak · 发表于 2010-2-12 10:39

带点浓汤宝，做高汤时用。不过吃多了会腻，觉得太鲜
现在要煮火锅白汤就放

虽然不允许，但每次都带香肠，牛肉干猪肉脯，人生唯一的乐趣阿

不过后两样基本在一个星期之内消灭

NorisBank · 发表于 2010-2-12 13:54

本帖最后由 NorisBank 于 2010-2-12 12:55 编辑

笋干和各类蘑菇干（鸡枞、牛肝、竹荪什么的这里应该都没有）。好处是绝对够轻，就是体积不好控制。

bubble... · 发表于 2010-2-12 16:08

小肥羊火锅料，和所有干货

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梦随风万里梦随风万里当前离线积分 192 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2010-2-11 15:58 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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