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[异域食风] 烤鸡

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发表于 2012-10-3 14:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 诺 于 2012-10-3 18:22 编辑

简单方便美味,准备时间只需15分钟,烤箱里烤两小时就完成的懒人菜式.

材料:鸡,红萝卜,西葫芦,小土豆,蒜(可放可不放)
调料:盐,蒜粉,烧烤盐,ROSMARIN,酱油,KRÄUTER BUTTER
做法:红萝卜,西葫芦,小土豆洗干净后切成小块,放到一个盆子里,洒点盐,黑胡椒,橄榄油,再把切成小块的KRÄUTER BUTTER
        铺上去.
        鸡洗干净,用厨房用纸吸干水份,然后涂上用盐,蒜粉,烧烤盐,ROSMARIN,酱油调成的腌料(喜欢吃辣的,可以加些辣椒粉去),  再铺到 红萝卜,西葫芦,小土豆上面.
         最后放到烤箱里用200度烤2小时就好,中间可以要将鸡翻一下.
(PS:基本步骤都拍照了,就是上传后顺序乱了,也不知为啥 )

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发表于 2012-10-3 16:02 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-10-3 18:03 | 显示全部楼层
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发表于 2012-10-3 18:21 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-10-3 18:25 | 显示全部楼层
未央未果 发表于 2012-10-3 18:21
排队等方子~!

方子补上了.
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发表于 2012-10-3 18:31 | 显示全部楼层
诺 发表于 2012-10-3 17:25
方子补上了.

KRÄUTER BUTTER  这个是嘛??
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 楼主| 发表于 2012-10-3 18:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 诺 于 2012-10-3 18:37 编辑
未央未果 发表于 2012-10-3 18:31
KRÄUTER BUTTER  这个是嘛??


不知为什么是乱码,是第四张照片那个圆柱形的东东,有MEGGLE字样的那个.
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发表于 2012-10-3 18:56 | 显示全部楼层
诺 发表于 2012-10-3 17:35
不知为什么是乱码,是第四张照片那个圆柱形的东东,有MEGGLE字样的那个.

哦了,,,谢谢哦~!
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发表于 2012-10-3 19:08 | 显示全部楼层
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发表于 2012-10-3 20:02 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-10-3 20:13 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-10-3 20:14 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-10-3 20:15 | 显示全部楼层
chocomoo 发表于 2012-10-3 20:02
好费电啊


还没考虑过这个问题?因为经常烧一些费时的菜式,但家里每月的电费也不是很多.
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发表于 2012-10-4 21:00 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-10-4 21:39 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-10-4 21:40 | 显示全部楼层
锦瑟无端 发表于 2012-10-4 21:00
简单美味的方子一定要马克

我很讨厌麻烦,所以都会将一些复杂的方子改成简单方便的,而且味道跟原板的也差不了多少.
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发表于 2012-10-5 19:58 | 显示全部楼层
诺 发表于 2012-10-4 21:40
我很讨厌麻烦,所以都会将一些复杂的方子改成简单方便的,而且味道跟原板的也差不了多少.

有创新精神,必须赞!

只要没有油烟,只要步骤简单,就是我的爱啊。
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 楼主| 发表于 2012-10-5 20:30 | 显示全部楼层
锦瑟无端 发表于 2012-10-5 19:58
有创新精神,必须赞!

只要没有油烟,只要步骤简单,就是我的爱啊。

那你就要多学一些微波和烤箱的菜式了,这些一般没油烟,好些的步骤也简单.
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发表于 2012-10-5 20:40 | 显示全部楼层
诺 发表于 2012-10-5 20:30
那你就要多学一些微波和烤箱的菜式了,这些一般没油烟,好些的步骤也简单.

炖煮我也爱了。家里烤箱还真是利用率挺高的。
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 楼主| 发表于 2012-10-5 21:01 | 显示全部楼层
锦瑟无端 发表于 2012-10-5 20:40
炖煮我也爱了。家里烤箱还真是利用率挺高的。

我家烤箱的利用率也挺高的.
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发表于 2012-10-18 17:59 | 显示全部楼层
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发表于 2013-5-20 15:01 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-5-20 15:12 | 显示全部楼层
cooljht 发表于 2013-5-20 14:01
学习了,下面还要加butter啊~~

加这种混合的BUTTER.
无论是烤鸡还是烤鱼,丢两块进去,烤出来的食物味道都不会差到哪去的,非常好用的东东.

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