原创 蝶园餐厅的本帮菜-上海美食之二

研世

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看了电视报道
9 P) b/ P9 t. I% M0 t$ E2月15日晚携家人一起来到位于太仓路的蝶园餐厅
点了电视上介绍的三个菜
1 \. E) g# L6 e0 Q- V' q手撕鸡,红烧肉烤蛋,野蓟菜桂鱼
8 t' F) C7 a, W) _( v" K
8 O+ F8 v( r7 [5 }我自己的感觉是
& n4 o, k4 G, H+ s! l; L- A手撕鸡的确口感不错,大家都爱吃
红烧肉要比在其它菜系放糖多,偏甜,夹肉时都拉丝,头几口感觉不错,再吃对我来说就腻了,女儿一点都不吃
; ], o$ B3 `' W( z; ?* D" u% i桂鱼肉滑嫩,鲜,妻爱吃,可我觉得味淡,不如在广州吃的清蒸的.
7 E  ~6 b8 N* v* m下面是电视台报道
, Z- w" Z/ D. i; u" Y" ?# S% Z[wmv]http://video2.smg.cn/video/young/rqms/rqms2009021101.wmv[/wmv]

葡萄仔

原创？自己做的还是餐厅拍摄的？

研世

文章是原创的,照片是自己拍的