老婆昨天做的些菜！(49，50，51做法)

OMT的丑老婆 · 发表于 2008-12-12 22:22

年糕小炒做法

把肉丝和包菜炒好，起锅待用，年糕在水中泡上一晚上，急火把年糕放入，来回翻炒，加水，糖，盐，酱油，直到基本熟了，然后加入炒好的肉丝和包菜，来回翻炒，最后加入葱丝，再翻炒，觉得完全的熟了，就可以吃了

nicolyoyo · 发表于 2008-12-12 22:48

原帖由 OMT的丑老婆 于 2008-12-11 22:21 发表

就是一种豆制品，中国店偶尔可以看到，不过需要自己回家加工一下，要切，再煮，再待用$汗$

MM是哪儿人那
看到干丝感觉好亲切啊
那个炒年糕也是外婆菜啊

nanguazaixian · 发表于 2008-12-13 12:07

:o $送花$

wanshuiqianshan · 发表于 2008-12-13 12:38

好有食欲啊:mad: :mad: :mad:

OMT的丑老婆 · 发表于 2008-12-13 22:38

原帖由 nicolyoyo 于 2008-12-12 22:48 发表

MM是哪儿人那
看到干丝感觉好亲切啊
那个炒年糕也是外婆菜啊

我是江苏人，我也非常爱吃炒年糕，出国前，妈妈常做给我吃。好怀念啊:)

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