冰冻的HIMBEER可以做什么？

xixixhh

突然间发现还有一袋冰冻的HIMBEERE 在冰箱里，都不知道啥时候为啥买的了！
大家帮想想办法都可以做些什么用？

水果蛋糕之类的，给各贴子也成！

太阳西雅

给你两种建议，先是简单的:)
Himbeer-Joghurt-Eissorbet

    * Man nehme:
    * 1 Päckchen gefrorene Himbeeren
    * 1 großer Becher Magerjoghurt (0,1 % Fett, 500 g)
    * Flüssig-Süßstoff nach Bedarf

Gefrorene Himbeeren und Joghurt mit dem Mixer oder Quickchef (Tupper) vermixen und nach Geschmack mit Süßstoff versüßen.

[ 本帖最后由 太阳西雅 于 2005-11-24 21:55 编辑 ]

太阳西雅

Himbeer-Mohn-Sahne-Torte   
Teig:
    * 100 Gramm Butter
    * 30 Gramm Puderzucker
    * 4 Eier
    * 1 Päckchen Vanillinzucker
    * 90 Gramm Zucker
    * 150 Gramm gemahlener Mohn
      (Kein Mohnback)
    * 1 Msesserspitze Zimt
    * 70 Gramm gemahlene Nüsse
    * Prise Salz
    * 1 Päckchen Backpulver

      Weiche Butter mit Eigelb, Puderzucker, Zucker, Vanillinzucker und Zimt cremig rühren. Mohn und Nüsse dazugeben. Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben.

      Bei 170 °-180 ° Grad ca. 40 Minuten backen (Umluft)
      Füllung:
    * 250 Gramm Quark
    * 100 Gramm Gelierzucker
    * Saft einer Zitrone
    * 1 Päckchen Vanillinzucker
    * 1/2 Liter Sahne S

      ahne steif schlagen. Quark, Gelierzucker, Zitronensaft und Vanillinzucker verrühren. Sahne mit der Quarkmasse vermischen.
      Glasur:
    * 300 Gramm TK-Himbeeren
    * 1 Esslöffel Gelierzucker
    * 1 roten Tortenguss

Himbeeren pürieren. Gelierzucker und Tortenguss vorsichtig unter die Himbeeren rühren und langsam aufkochen lassen. Die Glasur über die feste Sahnemasse streichen und einige Stunden vor Verzehr im Kühlschrank kühl stellen.

xixixhh

谢谢。

准备试试第一个，第一个是不是类是奶昔之类的东西呢？

太阳西雅

原帖由 xixixhh 于 2005-11-24 22:11 发表
谢谢。

准备试试第一个，第一个是不是类是奶昔之类的东西呢？

应该是这末翻译的吧$蒙一把$

celeste

第一个好吃，Eiscafe的Himbeer Jughurt Milchshake 都是这么做的

Monster

好好学！等回来给我做！