同志们，德国的蔬菜少得可怜，大家推荐几道素菜把！

pei · 发表于 2005-10-27 17:48

wawawa!! 雪菜！

丢手绢 · 发表于 2005-10-27 17:58

原帖由大弱于 2005-10-27 18:01 发表

这道菜不是炖的，因为没有另外加水，所以叫土豆烧香菇。
不知道是不是北方菜，我以前也没吃过，是我的好朋友跟语言班同学学的，也忘了问她的同学是哪里人。反正多加糖，很好吃，是每次聚会最受欢迎的菜呢。
很 ...

不错，我要试试看
;););)

krap · 发表于 2005-10-27 21:27

德国有蚕豆的，德语叫Dickbohne，也有人叫它Saubohne，嘿嘿，夏天的时候会有上市。时间很短，但是很lecker~~

krap · 发表于 2005-10-27 21:55

青豆玉米火腿香菇豆腐羹
拔丝土豆，地瓜

皮蛋豆腐榨菜香菜凉拌
凉拌豆芽菜
花生腐竹拌芹菜
土豆茄子拌肉酱
胡萝卜丝拌米线
青椒丝香菜拌凉粉儿
菠菜拌粉丝蛋皮丝
黄瓜拌鸡珍

好像我很喜欢吃凉拌菜哦~~

hxmc · 发表于 2005-10-28 05:36

原帖由 pei 于 2005-10-22 13:49 发表
欧不喜欢自己做沙拉亚，虽然也很感谢楼上的mm。那个，每天中午在mensa都吃够了。
说来说去呢，好像都离不了要用一点肉拉，鸡蛋拉什么的。唉。。。。。。
还有没有？

mensa那就叫菜叶子，那哪儿叫salat啊，而且听我同事（TUBerlin）毕业的说，berlin mensa的饭非常难吃。我们抱怨我们这里的饭太难吃，他都不理解。。

苹果的宝宝 · 发表于 2005-10-28 19:18

说到绿叶菜，lidl有新鲜的菠菜，比土耳其人的干净，叶小一点，切碎了放在油里和蒜末炒，和上饭，调好味，开吃，简单，好消化，好吃。

JOJO-Y · 发表于 2005-10-29 14:21

洋葱炒鸡蛋，你不会连火腿肉都不吃吧，怎么可以不吃肉呢？？肉里有好多营养是菜里没有的。

船儿 · 发表于 2005-10-29 18:25

不吃肉的话，那只能用豆制品来代替了。

pei · 发表于 2005-10-30 08:59

有油菜炒虾米很好吃，没找到油菜阿。大家知道汉诺威哪里有卖马？

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条