福建省了解多少？ 说到福建，第一想到的就是厦门吧

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作者：大海
福建。
福建其地名由福州和建州两地首字组成。由于古闽人以蛇为图腾，常将蛇奉于门内，由此简称闽，被称为八闽大地。福建下辖九个地级市，面积12.4万平方公里，2023年常驻人口4180万。
福建地势西北高东南低，山地丘陵约占90%，素有东南山国之称。西北部有武夷山高耸，中部有鹫峰山、戴云山和博平岭绵延。沿海地区多平原和丘陵，全省最高峰黄岗山海拔2158米。福建是海洋大省，海岸线长达3752公里，拥有厦门、泉州、福州等重要港口。



福建以方言复杂著称，南北以九峰山至博平岭一线为界，东西以三明至莆田一线为界。东南部讲闽南话，西南部说客家话，东北部以闽东方言为主，东北部通行闽北方言和少将话，中部有闽东方言和濮仙话。



福建茶文化源远流长，英文单词T正源自闽南话中对茶的发音。福建的沙县小吃遍布全国，而闽菜中的佛跳墙更是享誉四方。少林寺不只是河南才有，福建莆田也有一座南少林寺。都说两岸一家亲，台湾有80%的人祖籍福建。



作为中国第二大侨乡，福建拥有海外华侨华人1580万。福建省会虽然是福州，但福建最知名的城市是厦门，人口最多的城市则是泉州。泉州的草庵有一座摩尼教寺，这里的摩尼教正是倚天屠龙记中提到的明教。
福建地名热衷于安字，如福州晋安、厦门同安、漳州华安等。福建有许多美丽地名，如仙游、安溪、霞浦、云霄等。福建晋江被誉为中国鞋都。这片古老而又充满活力的土地不仅有秀美的山川，还有丰富的人文历史。从武夷山的碧水丹山到厦门的海风椰林，每一处都承载着福建人民的热情与好客。



福州以外沙县小吃、厦门海鲜等都是当地的特色美食，以及不可错过的闽南茶文化。来饮茶一定不要错过福建。