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萍聚头条

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[味派荟萃] 饺子 西红柿牛肉馅

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发表于 2017-8-28 08:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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饺子,水饺做法 dumplings

配方:
牛肉碎 500克
西红柿 1个大西红柿或者2个小西红柿
盐 一茶勺
花椒粉 半茶勺
五香粉 半茶勺
姜粉 半茶勺
唐芹 1把
葱 1根

饺子皮:
中筋面粉 2.5杯
凉水 1杯

蘸酱:
酱油,醋,香油,辣椒油,葱花



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发表于 2017-8-28 14:05 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-29 00:34 | 显示全部楼层
视频做的真好,简洁明了,讲解的声音温柔亲切,希望再出些好菜式。想问:德国超市的牛肉会不会太柴太干?,吃起来比较没有弹性。
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