有人生吃过油麦菜吗？

pencil · 发表于 2011-6-27 20:58

本帖最后由 pencil 于 2011-6-27 22:00 编辑

是不是很嫩的才能生吃啊?头能吃吗？
jessicagu 发表于 2011-6-27 21:50

很嫩的口感会好些的，mm你指的头是什么，根部？或者心子用来凉拌，外面老点的蒜蓉炒或者买盒鱼罐头，做豆豉鲮鱼油麦菜

jessicagu · 发表于 2011-6-27 21:01

很嫩的口感会好些的，mm你指的头是什么，根部？
pencil 发表于 2011-6-27 21:58

就是茎啊,那个炒了我最爱吃了,可是生吃会不会苦啊

jessicagu · 发表于 2011-6-27 21:03

很嫩的口感会好些的，mm你指的头是什么，根部？或者心子用来凉拌，外面老点的蒜蓉炒或者买盒鱼罐 ...
pencil 发表于 2011-6-27 21:58

豆豉鲮鱼油麦菜

.........我上个星期吃了,可惜两顿就没了

pencil · 发表于 2011-6-27 21:04

就是茎啊,那个炒了我最爱吃了,可是生吃会不会苦啊
jessicagu 发表于 2011-6-27 22:01

木有吃过啊，原谅我的无知哈，木有种过呢，原来茎也能吃的，长知识了，明年我也种点

jessicagu · 发表于 2011-6-27 21:15

木有吃过啊，原谅我的无知哈，木有种过呢，原来茎也能吃的，长知识了，明年我也种点
pencil 发表于 2011-6-27 22:04

wat????茎都最好吃的啊

,炒的话,不管什么菜. 只知道我们客家乡下才会一直掰叶子吃,再让它长啊长...那个老啊.估计是不舍得连根拔吧.

zhuoredlefsen · 发表于 2011-6-27 21:56

热的辣椒油淋在菜上，再放些酱油，麻油。

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