熏过的鱼头和鱼肉

小虎妹的妈

噢， 这个说对了， 每次买的都是酸的， mm 是如何才能挑到甜的苹果的呢？
" W/ M# W/ s7 ?% E3 q- u: ]& {, fopenuebung 发表于 2011-2-6 22:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

# c" G4 w& a6 e" y
) i8 \% D3 x5 C: y* k* h, I9 p4 ^
    青苹果比较酸，我喜欢买黄金苹果，粉粉的不酸。
  l( j* g6 r5 X7 q. W
  煲汤时苹果心不要。

openuebung

青苹果比较酸，我喜欢买黄金苹果，粉粉的不酸。

7 Y+ j7 u! s, _% X: g5 g# J' e  煲汤时苹果心不要。
+ z" g' w7 I! @1 B1 L3 }3 |小虎妹的妈 发表于 2011-2-6 22:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

选黄金苹果好象有点高难度，平时看到的平果大部分都是红红的或是青的，这个平果有什么特别吗？

小虎妹的妈

选黄金苹果好象有点高难度，平时看到的平果大部分都是红红的或是青的，这个平果有什么特别吗？
openuebung 发表于 2011-2-6 22:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

, A3 \: N; h3 M/ u    你买不到黄金苹果就买红的吧。不要买青的煲汤就行。

0 d8 x+ ]1 f7 ^! ]  w) K  苹果种类很多，我认的就那几样

openuebung

你买不到黄金苹果就买红的吧。不要买青的煲汤就行。
6 U8 ?7 J6 E# K6 F& I# B
  苹果种类很多，我认的就那几样{:5_387: ...
小虎妹的妈 发表于 2011-2-6 22:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

/ N: P6 p5 \6 e还是谢谢啦！

vivi_ks

熏过的鱼头和鱼肉除了直接吃，大家还有其它的吃法吗？比如用来炒菜？

6 t9 ~; H( k8 B* D" D. z; ]熏过的鱼头用来熬汤好吗？
" |5 v. V; _6 ]9 a- C( Fopenuebung 发表于 2011-2-6 21:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

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    可以和猪肉蒸一下，然后吃。我说的是鱼肉

openuebung

可以和猪肉蒸一下，然后吃。我说的是鱼肉
- H1 G7 J( I- {& W; P2 ^vivi_ks 发表于 2011-2-6 23:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

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( F& C1 d4 X( X$ I2 g. T  ]    觉得熏鱼有种很腥的味道，鱼猪肉蒸会不会也腥？

vivi_ks

觉得熏鱼有种很腥的味道，鱼猪肉蒸会不会也腥？
9 T6 m4 S0 R/ `openuebung 发表于 2011-2-6 23:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

/ ^' l. \+ M* i& z0 Y

    放姜，料酒劈一下吧。我以前买过熏鱼，蒸过，我觉得还行。

openuebung

放姜，料酒劈一下吧。我以前买过熏鱼，蒸过，我觉得还行。
vivi_ks 发表于 2011-2-6 23:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

; t9 F2 |* s% V" j# r& \  G; u谢谢， 我试试！