CN_happy 发表于 2009-8-20 12:27

好吃啊

mayjiay28 发表于 2009-8-20 17:22

lz太牛了。。盼着lz天天考试。。天天就有好吃的

jyy627 发表于 2009-8-20 19:52

楼主考试期间都能做这么多好吃的~~要是能去蹭饭就好了~~~{:4_302:}

SilviaShe 发表于 2009-8-20 22:35

本帖最后由 SilviaShe 于 2009-8-21 13:45 编辑

要烤猪肘的方子，好诱人的说！
linglaisui 发表于 2009-8-20 11:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
猪肘加葱、姜、大料、盐放水里煮，记得多放些盐才能入味。
小火煮2-3小时，关火，加盖焖4小时以上。
晾干后放烤箱里烤，先180度烤出水分，再200度烤脆皮，烤到一半撒盐和孜然，总共烤大约1个半小时，具体自己掌握。
PS：猪肘要放在烤架上烤，烤箱底部摆烤盘，这样烤出来才酥脆

SilviaShe 发表于 2009-8-20 23:31

扭纹牛油磅蛋糕


SilviaShe 发表于 2009-8-20 23:31

赛螃蟹


炸鸡块


咖喱鸡

^@^ 发表于 2009-8-21 12:08


这个是zuckermais
国内那种东北大玉米我在德国还没见过呐。。。。
SilviaShe 发表于 2009-8-19 22:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

老苞米这里也有啊，是喂马的futtermais，一般郊区路边地里种的都是这种老玉米，进去掰两个一般没人说。也有地方掰了得付钱的，不过很便宜。

SilviaShe 发表于 2009-8-21 20:00



老苞米这里也有啊，是喂马的futtermais，一般郊区路边地里种的都是这种老玉米，进去掰两个一般没人说。也有地方掰了得付钱的，不过很便宜。
^@^ 发表于 2009-8-21 12:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
阿。。看来我要好好注意一下路边的免费资源= =+
跟mm的签名握个手，虽然和我的刚好相反。。。。

fensterglas 发表于 2009-8-22 15:32

{:4_292:}这日子过得实在是让人太羡慕了

馨彤 发表于 2009-8-22 15:39

好强大，考试期间都能做ｔｉｒａｍｉｓｕ，我现在不用考试了都作不出来{:5_350:}

kiwimark 发表于 2009-8-22 18:46

您还真不折腾

xhuoying 发表于 2009-8-22 20:37

干煎带鱼， 糟鸡{:5_328:}

SilviaShe 发表于 2009-8-23 00:47

{:4_292:}这日子过得实在是让人太羡慕了
fensterglas 发表于 2009-8-22 15:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
呃。。亲爱的，明明你才是真正的高手阿。。。

SilviaShe 发表于 2009-8-23 00:48

好强大，考试期间都能做ｔｉｒａｍｉｓｕ，我现在不用考试了都作不出来{:5_350:}
馨彤 发表于 2009-8-22 15:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我只要不看书，干啥都开心的，本来一直看片，无奈手头的看完了，为了不增加罪恶感就锻炼厨艺去了。。。。。。。。{:4_305:}

ellenwx 发表于 2009-9-6 11:09

强人阿！{:4_276:}
不用读书了，真可以开餐馆了！否则浪费人才了！{:7_448:}

zzhhaaoo 发表于 2009-9-7 16:35

{:5_394:}

fensterglas 发表于 2009-9-7 23:53


我只要不看书，干啥都开心的，本来一直看片，无奈手头的看完了，为了不增加罪恶感就锻炼厨艺去了。。。。。。。。{:4_305:}
SilviaShe 发表于 2009-8-22 23:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_283:} 我要吃凉糕

tangmingxi191 发表于 2009-9-8 00:26

记得以前一考试的时候就特愿意做饭，因为可以心安理得的不看书，考试的时候觉得除了看书以外的一切事情都充满了吸引力

SilviaShe 发表于 2009-9-8 02:28

记得以前一考试的时候就特愿意做饭，因为可以心安理得的不看书，考试的时候觉得除了看书以外的一切事情都充满了吸引力
tangmingxi191 发表于 2009-9-8 00:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_377:} 知音阿~~

shuijing114 发表于 2009-9-10 12:15

请给个糟鸡的做法,谢谢了.

SilviaShe 发表于 2009-9-10 12:58

请给个糟鸡的做法,谢谢了.
shuijing114 发表于 2009-9-10 12:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
糟鸡很简单，我一般用大鸡腿，加料酒和姜用水煮熟，捞出冲凉，稍微晾一下，找个可以密封的容器（比如乐扣乐扣），摆好，倒上糟卤，糟卤的量要能盖过鸡腿，冰箱里放一晚上就好。

SilviaShe 发表于 2009-9-10 12:59


{:4_283:} 我要吃凉糕
fensterglas 发表于 2009-9-7 23:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
凉糕我给你方子吧。。实在懒得去亚超。。。。{:4_285:}

咕噜吧 发表于 2009-9-10 13:17


我只要不看书，干啥都开心的，本来一直看片，无奈手头的看完了，为了不增加罪恶感就锻炼厨艺去了。。。。。。。。{:4_305:}
SilviaShe 发表于 2009-8-23 00:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_377:}

咕噜吧 发表于 2009-9-10 13:20


凉糕我给你方子吧。。实在懒得去亚超。。。。{:4_285:}
SilviaShe 发表于 2009-9-10 12:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_362:} 为啥啊？！莫非MM那儿的亚超也跟我们这儿的情况一样，有对儿烦人的老板？！{:5_388:}

SilviaShe 发表于 2009-9-10 22:59


{:5_362:} 为啥啊？！莫非MM那儿的亚超也跟我们这儿的情况一样，有对儿烦人的老板？！{:5_388:}
咕噜吧 发表于 2009-9-10 13:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不是，只是离车站有点远。。。老板人挺好的其实。。。

shuimo 发表于 2009-9-10 23:15

楼主在哪个城市啊。。好想去蹭饭啊，我可以打杂。。。

Jenny.Sun 发表于 2009-9-14 22:09

真厉害

乐乐 发表于 2009-9-14 22:12

我都快哭了．　
页: 1 [2]
查看完整版本: 考试期间~4页加新&加部分做法~