huniuniu 发表于 2009-5-26 17:12

馋阿。。。。。。。。。。。

清清小溪 发表于 2009-5-26 21:23

好正啊,收藏先。自从N年前吃过冷面就忘不掉了
谢谢

engel365 发表于 2009-5-30 21:07

{:5_320:}

xieyi 发表于 2009-6-2 18:26

德国也有这种梨,一般tegut, rewe 都有,就像国内的白梨,味道很像,很脆,不贵1。99一公斤。整年都是这个价钱!!

xieyi 发表于 2009-6-2 18:30

楼主说的那个面条我也买了,味道是不错,我还买了亚洲超市的那种日本的专门吃这个面条的料,然后吃的时候,用水把这个料给稀释一下,在放点新鲜的小葱和烤的紫菜,特别的好味道!! 等下次我买的时候就上图片!

高个子逻辑 发表于 2009-6-2 18:33

好好吃的样子啊

豆奶超人 发表于 2009-6-2 20:59

冷面原来要汤的呀。。。。第一次知道

wawa1957316 发表于 2009-6-2 23:24

hoho,面都在地下呢,碗小料多就露不出来了,梨子我是想用国内的那种水梨,不过买不到,就买的那种大头梨,挑黄点的,但是很硬实那种。
ssee 发表于 2009-5-23 19:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


NETTO 一直有卖中国的雪梨。

wawa1957316 发表于 2009-6-2 23:28

我们家的冷面没有汤的,放芝麻,陈醋,叉烧,麻油,辣油的。不过面要先放冰箱冷藏过的。

我们也有放汤的,但不是面条,是米粉,我们叫: 宾阳酸粉。

ssee 发表于 2009-6-2 23:37

德国也有这种梨,一般tegut, rewe 都有,就像国内的白梨,味道很像,很脆,不贵1。99一公斤。整年都是这个价钱!!
xieyi 发表于 2009-6-2 18:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我们这时有时无的,不过发现我用得那种梨味道很好,比雪梨更香甜,德国还总有得卖,用着不错。

ssee 发表于 2009-6-2 23:42

我们家的冷面没有汤的,放芝麻,陈醋,叉烧,麻油,辣油的。不过面要先放冰箱冷藏过的。

我们也有放汤的,但不是面条,是米粉,我们叫: 宾阳酸粉。
wawa1957316 发表于 2009-6-2 23:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

中华饮食博大精深啊,冷面都这么多种,不过我只吃过朝族的韩式的,没汤那种平壤冷面超好吃,第一次吃也觉得新鲜呢。

宫筱 发表于 2009-6-3 10:42

口水哗哗的……

ringo 发表于 2009-6-4 01:29

被馋到了,明天买来材料开做{:4_295:}

gutentag2007 发表于 2009-6-4 03:34

{:2_231:}

调皮的馒头 发表于 2009-6-4 09:57

谁能给个面条的照片啊,
实在太馋了。

xieyi 发表于 2009-6-4 22:00



我们这时有时无的,不过发现我用得那种梨味道很好,比雪梨更香甜,德国还总有得卖,用着不错。
ssee 发表于 2009-6-2 23:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
下次我也尝尝你这个,我就怕这个梨太面了, 不脆!

ssee 发表于 2009-6-4 22:10

谁能给个面条的照片啊,
实在太馋了。
调皮的馒头 发表于 2009-6-4 09:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

吃光了,没法照相了,不过就在亚超卖挂面的地方,是深色的面条,上面有日本店里那种凉面的照片的就是了。

HACHEZ 发表于 2009-6-4 22:11

哇,太牛了。。。

ssee 发表于 2009-6-4 22:12


下次我也尝尝你这个,我就怕这个梨太面了, 不脆!
xieyi 发表于 2009-6-4 22:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

不面的,挑那种颜色好又特别硬实那种,其实那种梨大多都是硬的,很容易挑到。{:5_346:}

嫒茹 发表于 2009-6-11 15:28

{:7_441:}口水流一地啊,顶

跑来跑去的羊 发表于 2009-6-12 10:31

omg,这都能自己做!学起来学起来!

jimhorry 发表于 2009-6-12 21:10

啊那醋和冰糖的比例是多少呢??

冰水 发表于 2009-6-13 11:19



我是在亚超买的,做日式凉面的那种挂面,荞麦的,做出来口感很Q很像现压的冷面。
ssee 发表于 2009-5-23 21:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


能上个图吗,俺也想买,口水哗哗滴啊。。。。。。

蝈蝈王 发表于 2009-6-14 13:08

那个面条多少钱啊?我们这里的亚洲超市倒是有真正的韩国冷面,但是很贵,要4欧元呢,其实也就两人份!

ssee 发表于 2009-6-14 20:37

啊那醋和冰糖的比例是多少呢??
jimhorry 发表于 2009-6-12 21:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

按自己口味啦,我喜欢甜的就多放冰糖,不喜欢太酸

ssee 发表于 2009-6-14 20:41

那个凉面没记错的话是1欧60几cent,里面大概6小把,够两个人吃两次的,价格还不错。照片上不了了,上次吃完就没再买了。

唐七 发表于 2010-10-3 19:16

诱人

volvic0228 发表于 2010-10-6 12:53

{:5_379:}
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查看完整版本: 夏天吃什么最爽,当然是冷面O(∩_∩)O