谢谢 {:5_320:} 德国也有这种梨,一般tegut, rewe 都有,就像国内的白梨,味道很像,很脆,不贵1。99一公斤。整年都是这个价钱!! 楼主说的那个面条我也买了,味道是不错,我还买了亚洲超市的那种日本的专门吃这个面条的料,然后吃的时候,用水把这个料给稀释一下,在放点新鲜的小葱和烤的紫菜,特别的好味道!! 等下次我买的时候就上图片! 好好吃的样子啊 冷面原来要汤的呀。。。。第一次知道 hoho,面都在地下呢,碗小料多就露不出来了,梨子我是想用国内的那种水梨,不过买不到,就买的那种大头梨,挑黄点的,但是很硬实那种。
ssee 发表于 2009-5-23 19:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
NETTO 一直有卖中国的雪梨。 我们家的冷面没有汤的,放芝麻,陈醋,叉烧,麻油,辣油的。不过面要先放冰箱冷藏过的。
我们也有放汤的,但不是面条,是米粉,我们叫: 宾阳酸粉。 德国也有这种梨,一般tegut, rewe 都有,就像国内的白梨,味道很像,很脆,不贵1。99一公斤。整年都是这个价钱!!
xieyi 发表于 2009-6-2 18:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我们这时有时无的,不过发现我用得那种梨味道很好,比雪梨更香甜,德国还总有得卖,用着不错。 我们家的冷面没有汤的,放芝麻,陈醋,叉烧,麻油,辣油的。不过面要先放冰箱冷藏过的。
我们也有放汤的,但不是面条,是米粉,我们叫: 宾阳酸粉。
wawa1957316 发表于 2009-6-2 23:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
中华饮食博大精深啊,冷面都这么多种,不过我只吃过朝族的韩式的,没汤那种平壤冷面超好吃,第一次吃也觉得新鲜呢。 口水哗哗的…… 被馋到了,明天买来材料开做{:4_295:} {:2_231:} 谁能给个面条的照片啊,
实在太馋了。
我们这时有时无的,不过发现我用得那种梨味道很好,比雪梨更香甜,德国还总有得卖,用着不错。
ssee 发表于 2009-6-2 23:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
下次我也尝尝你这个,我就怕这个梨太面了, 不脆! 谁能给个面条的照片啊,
实在太馋了。
调皮的馒头 发表于 2009-6-4 09:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
吃光了,没法照相了,不过就在亚超卖挂面的地方,是深色的面条,上面有日本店里那种凉面的照片的就是了。 哇,太牛了。。。
下次我也尝尝你这个,我就怕这个梨太面了, 不脆!
xieyi 发表于 2009-6-4 22:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不面的,挑那种颜色好又特别硬实那种,其实那种梨大多都是硬的,很容易挑到。{:5_346:} {:7_441:}口水流一地啊,顶 omg,这都能自己做!学起来学起来! 啊那醋和冰糖的比例是多少呢??
我是在亚超买的,做日式凉面的那种挂面,荞麦的,做出来口感很Q很像现压的冷面。
ssee 发表于 2009-5-23 21:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
能上个图吗,俺也想买,口水哗哗滴啊。。。。。。 那个面条多少钱啊?我们这里的亚洲超市倒是有真正的韩国冷面,但是很贵,要4欧元呢,其实也就两人份! 啊那醋和冰糖的比例是多少呢??
jimhorry 发表于 2009-6-12 21:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
按自己口味啦,我喜欢甜的就多放冰糖,不喜欢太酸 那个凉面没记错的话是1欧60几cent,里面大概6小把,够两个人吃两次的,价格还不错。照片上不了了,上次吃完就没再买了。 诱人 {:5_379:}
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