萍聚 › 健康饮食 › ♥.加新 Tiramisu 蛋糕.在P6頁～我也想来显摆显摆我们家滴贼美滴蛋糕！◆※◆※

魔小姑 发表于 2009-5-27 19:36

太牛了，太牛了太牛了！！太美了，太美了

Disney 发表于 2009-5-27 22:44

61# 魔小姑


{:5_360:}

babybenben 发表于 2009-5-28 00:33

蛋糕真PP~~~{:5_394:}
tiramsiu 为啥我每次做的时候样子还不错 就是一撒上KAOKAO粉 上面就湿了化了。。。{:5_386:}
麻豆悠悠 发表于 2009-5-27 15:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


可可粉是要等蛋糕冻好了以后再撒上去的哟，不然上面没冻住，肯定会湿的
另外，可以厚一些这样比较漂亮些

babybenben 发表于 2009-5-28 00:34

{:4_292:}我做的tiramsiu都站不起来的， 为什么啊 ?
梅花宝宝 发表于 2009-5-27 13:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我里面是加了两片吉利丁片的，比较容易成型！呵呵

梅花宝宝 发表于 2009-5-28 08:14

我里面是加了两片吉利丁片的，比较容易成型！呵呵
babybenben 发表于 2009-5-28 00:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


哦， 怪不得了， 学了一手哈{:4_299:}

Disney 发表于 2009-5-28 08:24

64# babybenben


{:5_379:} 顶起来~~

Disney 发表于 2009-5-31 10:55

{:5_360:}

绿色植物 发表于 2009-5-31 12:08

请问什么是吉利丁片？

Disney 发表于 2009-5-31 18:49

68# 绿色植物

吉利丁片又称为明胶或是鱼胶，可以使食材凝结，属于动物胶。
口感黏软，有弹性，适合搭配起司蛋糕。是制作蛋糕必不可少的基础材料

MIMIKIKI 发表于 2009-5-31 19:07

太漂亮了，舍不得吃~~{:5_360:}MM好强啊~~{:5_370:}

Disney 发表于 2009-6-1 23:50

70# MIMIKIKI


我们家亲爱的无敌强吖～！{:5_360:}
没她我不行a~

viyong0618 发表于 2009-6-2 09:49

{:5_366:}路过~帮顶一下

Buttercanfly 发表于 2010-6-27 14:15

{:4_295:}

seying1115 发表于 2010-6-28 21:53

太美了....肯定超级好吃!...很复杂的样子....我这种初级水平就先瞻仰下了...{:4_299:}

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