阿伯丁白 发表于 2009-5-9 23:04

家里没有啤酒，可以省去么？或者用点别的啥代替？？
Milchstrasse 发表于 2009-5-9 21:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
没啤酒也凑合啦，无所谓的～～就是做出来味道大同小异。。。

阿伯丁白 发表于 2009-5-9 23:05

预祝各位尝试成功～～

PS：陕西的没吃过定家小酥肉？该打{:5_387:}

骑车的 发表于 2009-5-9 23:08

预祝各位尝试成功～～

PS：陕西的没吃过定家小酥肉？该打{:5_387:}
阿伯丁白 发表于 2009-5-10 00:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


你得是说饿尼

阿伯丁白 发表于 2009-5-10 16:45




你得是说饿尼
骑车的 发表于 2009-5-10 00:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
答对了{:5_395:}

骑车的 发表于 2009-5-10 20:54


答对了{:5_395:}
阿伯丁白 发表于 2009-5-10 17:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


哦，那我认打。

不过，谁打啊，很久没有人打我了，因为我比较乖，哈

只若初见 发表于 2009-5-11 18:11

想家了，小时候会都回老家和奶奶家里一起过年，家家户户都是要炸一大盆酥肉的，然后想吃了就蒸，很美味呢。秘诀嘛，肉要五花肉，瘦肉回特别干。还有蒸的时候不放盐放些豆豉，特别好吃又下饭。

阿伯丁白 发表于 2009-5-11 19:35

想家了，小时候会都回老家和奶奶家里一起过年，家家户户都是要炸一大盆酥肉的，然后想吃了就蒸，很美味呢。秘诀嘛，肉要五花肉，瘦肉回特别干。还有蒸的时候不放盐放些豆豉，特别好吃又下饭。
只若初见 发表于 2009-5-11 19:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

有时间可以自己做，回味一下～～

xiaomaiz 发表于 2009-5-11 20:11

反正起一次油炸锅，一次多炸点，放冰箱冷冻起来，每次吃的时候拿出来蒸，香啊！

说话我有一次一个月里吃太多，吃伤了 :(

阿伯丁白 发表于 2009-5-12 15:07

反正起一次油炸锅，一次多炸点，放冰箱冷冻起来，每次吃的时候拿出来蒸，香啊！

说话我有一次一个月里吃太多，吃伤了 :(
xiaomaiz 发表于 2009-5-11 21:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

这么香的东西还是少吃，免得平时粗茶淡饭没胃口～～

天堂云 发表于 2009-5-13 12:22

呃，看着也想起了定家小酥肉，好吃啊好吃，油油的一点都不腻啊{:4_298:}

fensterglas 发表于 2009-5-13 13:22

{:4_299:}味道还是不错的

调皮的馒头 发表于 2009-5-22 09:33

周末做做

阿伯丁白 发表于 2009-5-22 15:55

希望大家都尝试成功～～～

特立猪头 发表于 2009-5-22 17:52

LZ妹妹，我用你蒸的方法蒸rewe的肉圆。连炸都省了，呵呵。用烤箱烤一下蒸，很好吃。

rosamagnolia 发表于 2009-5-22 18:59

{:5_380:}

胖苹果 发表于 2009-5-22 19:57

{:5_394:}

tankette 发表于 2012-1-12 10:20

小酥肉是应该用纯瘦肉 还是五花肉
好久没吃过了 有些忘记了
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