超简单~~美味的汽水蛋糕!
本帖最后由 SilviaShe 于 2009-11-22 17:24 编辑超级简单好做又好吃的汽水蛋糕~~步骤简单概括就是把所有材料混合后放到烤箱里去烤,准备时间5分钟都不到,等一顿饭做好吃完,刚好上甜点。算是我的“每周蛋糕计划”至今最高效的一个蛋糕了~~
这个方子是从Angie那里看来的。
材料:
2杯面粉、85g可可粉、100g杏仁粉、5个鸡蛋、1包香草糖、1包泡打粉、1杯砂糖、1杯汽水、1杯色拉油
做法:
所有蛋糕原料混合搅拌均匀,倒入抹油烤模,入预热180度烤箱烘烤50-60分钟。
另外可以在蛋糕表面撒糖粉或者淋糖浆作装饰。
在这里更新一下大家问到的问题。
1。关于1杯的量。通常量杯上都有cup这个刻度单位,就照那个来量。
对应的话,面粉1杯=120g,糖1杯=240g,液体1杯=250ml。
2。汽水我用了超市里最便宜的柠檬汽水。理论上只要是碳酸饮料应该都可以。我觉得汽水的功能就是增加蛋糕中的气泡,使蛋糕的口感更松软。
上面这个是送给同学的。下面是用多的材料做了自己吃哒~~刚好可以看切开的侧面~
简单方便的蛋糕~~~当然想知道怎样做了。。。lz手艺真好! {:7_433:} {:7_436:}哇好诱人阿. {:7_441:} {:5_370:} 馋。。。。。。。。。。。。。。 看着不错 ,不知道用不用搅拌器啊 5分钟??这个太有吸引力了{:2_226:} .................... 看着不错 ,不知道用不用搅拌器啊
lory 发表于 2009-2-23 22:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你可以用打蛋器或者橡皮刮刀来搅拌,因为么有需要打发的东西,所以还是很轻松的啦~~ 5分钟?看下子。 {:7_441:} {:7_433:} {:3_259:}看看 {:2_231:} 用的是什么汽水? {:5_388:} 简单的适合我,多谢楼主! {:2_235:} 学习一下 {:3_246:} {:2_226:} 强! 楼主周围的同学真开心,每周有蛋糕吃... {:5_356:} 对lz的方子很感兴趣
请问一些问题 希望得到解答
两杯面粉 这个两杯是多大的杯子?
不喜欢杏仁的味道可以不放吗?或者用什么取代?
汽水指的是哪种?可乐?芬达?必须要加吗?
色拉油可不可以用黄油?因为觉得味道会比较香。
多谢多谢:) {:4_276:} 看起来好好吃的样子{:3_259:} xuexiyixia! 真的很简单玛?