轩轩妈妈 发表于 2009-2-23 20:57

水晶虾饺

老公爱吃，自己做了

bigsmallbear 发表于 2009-2-23 21:34

{:5_370:}好就一个字。
那皮是淀粉粘上去然后蒸的？

rosamagnolia 发表于 2009-2-23 21:58

什么馅的{:5_379:}

轩轩妈妈 发表于 2009-2-23 22:00

2# bigsmallbear


不是淀粉，是澄粉

轩轩妈妈 发表于 2009-2-23 22:02

什么馅的{:5_379:}
rosamagnolia 发表于 2009-2-23 20:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
虾饺虾饺，当然是虾肉馅的了

bigsmallbear 发表于 2009-2-23 23:21

2# bigsmallbear


不是淀粉，是澄粉
轩轩妈妈 发表于 2009-2-23 21:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
还是不懂，呵呵请上说明。

糖罐子 发表于 2009-2-23 23:37


还是不懂，呵呵请上说明。
bigsmallbear 发表于 2009-2-23 22:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
同问？这个哪里有卖的？？

轩轩妈妈 发表于 2009-2-23 23:39

7# 糖罐子


澄粉亚洲超市都有卖的

轩轩妈妈 发表于 2009-2-23 23:42

我是参照豆沙水晶饼的帖子做的

Nini-labor 发表于 2009-2-24 13:47

怎么做皮阿，要事先蒸熟么。澄粉德语怎么讲啊？？{:4_277:}

rossman 发表于 2009-2-24 13:56

{:5_394:}{:5_347:}

yooyoo_8860 发表于 2009-2-24 17:30

{:5_335:}{:5_335:}{:5_335:}

SilviaShe 发表于 2009-2-24 17:31

{:4_295:}

woaiwojia 发表于 2009-2-24 19:14

{:5_394:}

cavendish 发表于 2009-2-25 01:08

天哪~~料好足~

轩轩妈妈 发表于 2009-2-25 11:33

天哪~~料好足~
cavendish 发表于 2009-2-25 00:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
自己家吃，又不是卖。当然要放足点{:5_363:}

轩轩妈妈 发表于 2009-2-25 11:37

怎么做皮阿，要事先蒸熟么。澄粉德语怎么讲啊？？{:4_277:}
Nini-labor 发表于 2009-2-24 12:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
饱的时候不是透明的，蒸好了才是透明的。澄粉在德语叫Weizenstärke

人来疯 发表于 2009-2-25 11:49

天哪~~料好足~
cavendish 发表于 2009-2-25 00:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_377:}像是一整只虾仁包进去的。LZ实在。

Lining 发表于 2009-2-25 12:17

好看料足，想吃

轩轩妈妈 发表于 2009-2-25 14:34



{:5_377:}像是一整只虾仁包进去的。LZ实在。
人来疯 发表于 2009-2-25 10:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我是很实在的，看我做得吃得就看出来了吧{:5_363:}

月牙丨突 发表于 2009-2-25 19:59

{:4_303:}我都是做馄饨状的，馅能少放好多{:4_287:}虾挺贵

november_rain 发表于 2009-2-25 20:12

用土豆粉做的话，应该蒸出来也是透明的。

想问LZ你还另外掺了普通面粉的吗？？？？

zhuoredlefsen 发表于 2009-2-26 00:02

如果土豆粉能够做，明天马上就才试一下！

zhuoredlefsen 发表于 2009-2-26 00:03

lzmm作得真是棒，看得我流口水。

ningmenglin0707 发表于 2009-2-27 12:58

最喜欢吃虾饺了{:7_438:}

hui081 发表于 2009-2-27 18:11

{:5_394:}

zf_helen 发表于 2009-2-27 21:45

很漂亮

轩轩妈妈 发表于 2009-3-1 16:55

用土豆粉做的话，应该蒸出来也是透明的。

想问LZ你还另外掺了普通面粉的吗？？？？
november_rain 发表于 2009-2-25 19:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我用的是版主葡萄仔的水晶豆沙饼的帖子做的。

里面是澄粉150克，和芡粉一大勺，还有等等

轩轩妈妈 发表于 2009-3-1 16:56

28# 轩轩妈妈

还要谢谢大家的捧场

vimin2008 发表于 2009-3-7 01:59

非广东版的虾饺……不过还是支持原创！好吃就行！哈哈~~
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