cavendish 发表于 2009-2-18 00:25

炸肉排

按stoneg4斑斑的方子做出来的
在这里http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=584627
照片里是第二次做的时候的成果~~
第一次的卖相不好，有点焦，炸出来是变成深红色。。

bigsmallbear 发表于 2009-2-18 00:34

{:5_370:}
建议换个盘子装，筷子上不要带米粒，更抢眼些{:5_377:}

i11 发表于 2009-2-18 00:46

做得很可口哦{:5_394:} {:5_394:}
{:5_370:}
建议换个盘子装，筷子上不要带米粒，更抢眼些{:5_377:}
bigsmallbear 发表于 2009-2-17 23:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
猪排盖饭就是要装在碗里盖在饭上的

a11aa11a 发表于 2009-2-18 00:47

{:5_370:}
建议换个盘子装，筷子上不要带米粒，更抢眼些{:5_377:}
bigsmallbear 发表于 2009-2-17 23:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哈哈哈哈

cavendish 发表于 2009-2-18 01:00

{:5_370:}
建议换个盘子装，筷子上不要带米粒，更抢眼些{:5_377:}
bigsmallbear 发表于 2009-2-17 23:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哈哈哈哈。mm说的是~~~

爱洗澡的小橘子 发表于 2009-2-18 01:08

哈哈哈哈哈……yammy!~~~{:4_295:}

SilviaShe 发表于 2009-2-18 01:30

炸猪排饭~~我喜欢~~

dior_gh 发表于 2009-2-18 01:56

{:4_283:}

apfelMM 发表于 2009-2-18 10:19

{:5_370:}
建议换个盘子装，筷子上不要带米粒，更抢眼些{:5_377:}
bigsmallbear 发表于 2009-2-17 23:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
楼主装盘就是标准猪排盖饭。。
还换盘子。。。{:5_357:} 服你了

小茄子包儿 发表于 2009-2-18 14:39

不知道 发表于 2009-2-18 15:19

{:7_453:}

yooyoo_8860 发表于 2009-2-18 16:10

{:5_394:}{:5_394:}{:5_394:}

cavendish 发表于 2009-2-18 16:32

http://photo-collection.co.cc/img/200/y08x1025pdrx/030.gif http://photo-collection.co.cc/img/200/y08x1025pdrx/030.gif http://photo-collection.co.cc/img/200/y08x1025pdrx/030.gif做的真好！就是感觉缺点菜 ...
小茄子包儿 发表于 2009-2-18 13:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
下次配上小白菜~~

zf_helen 发表于 2009-2-18 17:46

炸得不错，美中不足就是视图安排得不好{:5_363:}

cavendish 发表于 2009-2-18 20:01

炸得不错，美中不足就是视图安排得不好{:5_363:}
zf_helen 发表于 2009-2-18 16:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
恩。当时就瞎照了几张，以后改进~~~

Lys 发表于 2009-2-18 23:17

{:5_370:}

rosamagnolia 发表于 2009-2-19 10:54

{:5_363:}

融化的冰淇淋 发表于 2009-2-19 21:30

不小心看成炸人排。。。。。吓死了

cavendish 发表于 2009-2-19 21:58

不小心看成炸人排。。。。。吓死了
融化的冰淇淋 发表于 2009-2-19 20:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:3_264:} 我要换成炸猪排不。。。

春天的鲁朗 发表于 2009-2-20 22:58

{:5_335:}

我上次学的效果不好，外层一面炸一面脱落，最近研究下来估计是锅子不行，我用的是浅浅的不粘锅，估计用高的炸锅就不会这样了

cavendish 发表于 2009-2-20 23:37

{:5_335:}

我上次学的效果不好，外层一面炸一面脱落，最近研究下来估计是锅子不行，我用的是浅浅的不粘锅，估计用高的炸锅就不会这样了
春天的鲁朗 发表于 2009-2-20 21:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我用的是ikea的那种带玻璃盖子的不粘锅

hui081 发表于 2009-2-27 18:48

:sleepy:

月牙丨突 发表于 2009-2-28 18:09

肉食动物来了{:4_295:}

maggie_jsc 发表于 2009-3-8 20:20

{:5_370:}

jzxkage06 发表于 2009-4-28 14:12

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