经实践， 给妹妹门几个关于包饺子的准确数据， 吼吼！！
上周日召集了7个外国友人来俺家包饺子。无奈小女子平时学艺不精，饺子在家里倒是总包， 不过要有人活好面，打好馅儿才行。 这次俺依然持续大家风范： 先呼朋引伴，再研究细节。好在有网络，于是乎整个晚上投入到理论筹备中。无奈经过几个小时的奋战， 居然找不到我的几个小小问题的答案。 jms试试：
1斤面粉要加多少水， 用多少馅儿， 能包多少个饺子？
饭馆里的一斤饺子是50个， 是饺子的总重么？ （这是个被无数人嘲笑了的问题，你觉得呢？）
答案五花八门， 实在是不知道哪个合适。 俺只好啥都多多的买，多总比少强吧！
于是乎下决心细心观察。。。
又无奈饺子party人多， 手杂， 哪里容得我数啊， 称啊， 一呼噜包了， 煮了， 吃了， 都叫好 - 虽然大家包的奇形怪状的。 哈哈
于是俺本着一不做二不休的革命精神， 第二天一个人慢慢的称， 满满的数， 呵呵，数据有了！！！
500面粉+ 250ml 水 = 750克面团 + 800克馅儿 = 1550克= 72个饺子
那就是说：
1斤面团 要加差不多1斤馅儿， 能包 48个饺子， 也就是2斤！！！
我包的饺子的大小和一般饭馆里差不多， 不是袖珍的也不是巨人型的。 所以饭馆里的饺子1斤是指1斤面团包出来的饺子 - 这个问题只有老妈回答对了。
电脑前的你答对了么？
;) ;) ;)
$送花$ $送花$ $送花$
[ 本帖最后由 angelazhu 于 2008-12-26 12:05 编辑 ] 本帖最后由 葡萄仔 于 2010-12-10 19:54 编辑
上周日召集了7个外国友人来俺家包饺子。无奈小女子平时学艺不精，饺子在家里倒是总包， 不过要有人活好面，打好馅儿才行。 这次俺依然持续大家风范： 先呼朋引伴，再研究细节。
好在有网络，于是乎整个晚上投入到理论筹备中。无奈经过几个小时的奋战， 居然找不到我的几个小小问题的答案。 jms试试：
1斤面粉要加多少水， 用多少馅儿， 能包多少个饺子？
饭馆里的一斤饺子是50个， 是饺子的总重么？ （这是个被无数人嘲笑了的问题，你觉得呢？）
答案五花八门， 实在是不知道哪个合适。 俺只好啥都多多的买，多总比少强吧！
于是乎下决心细心观察。。。
又无奈饺子party人多， 手杂， 哪里容得我数啊， 称啊， 一呼噜包了， 煮了， 吃了， 都叫好 - 虽然大家包的奇形怪状的。 哈哈
于是俺本着一不做二不休的革命精神， 第二天一个人慢慢的称， 满满的数， 呵呵，数据有了！！！
500面粉+ 250ml 水 = 750克面团 + 800克馅儿 = 1550克= 72个饺子
那就是说：
1斤面团 要加差不多1斤馅儿， 能包 48个饺子， 也就是2斤！！！
我包的饺子的大小和一般饭馆里差不多， 不是袖珍的也不是巨人型的。 所以饭馆里的饺子1斤是指1斤面团包出来的饺子 - 这个问题只有老妈回答对了。
电脑前的你答对了么？
;) ;) ;)
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angelazhu 发表于 2008-12-26 12:24 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
放二楼了。 哈哈，好玩 mm精神可嘉。$送花$ 谢谢各位蓝领妹妹的鼓励$送花$ $送花$ 我 居然刚好是1000G面粉 包了114个饺子:o :o :o $送花$ $送花$ 原帖由 小小柔 于 2008-12-26 12:26 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我 居然刚好是1000G面粉 包了114个饺子:o :o :o
小柔妹妹的饺子比俺的大。 呵呵。 太有才了～～～ 原帖由 angelazhu 于 2008-12-26 12:54 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
小柔妹妹的饺子比俺的大。 呵呵。
可是照你说的500面粉+ 250ml 水 = 750克面团 + 800克馅儿 = 1550克= 72个饺子
咱俩包的应该差不多吧$害羞$ 俺的饺子不大$害羞$ mm真可爱。
$送花$ $送花$ $送花$ 顶楼主的科学精神 我晕，我看成饺子包。。。。。。。。。 :D 原帖由 贞爱 于 2008-12-26 13:44 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我晕，我看成饺子包。。。。。。。。。
哈哈哈哈哈， 你这个回贴最可爱， 败家成性。 呵呵$送花$ 原帖由 小小柔 于 2008-12-26 13:28 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
可是照你说的500面粉+ 250ml 水 = 750克面团 + 800克馅儿 = 1550克= 72个饺子
咱俩包的应该差不多吧$害羞$ 俺的饺子不大$害羞$
呵呵， 俺1斤面粉包72个饺子， 2斤面就能包 144个。
妹妹包了114个。 你的饺子大。 哈哈哈。
咱们倆都好科学啊。 $送花$ $送花$ $送花$ 原帖由 angelazhu 于 2008-12-26 13:56 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哈哈哈哈哈， 你这个回贴最可爱， 败家成性。 呵呵$送花$
哈哈是啊，包饺子我可能不进来，因为看了也学不会
合计是总结饺子包呢，就快点冲进来了$考虑$ 原帖由 angelazhu 于 2008-12-26 13:58 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
呵呵， 俺1斤面粉包72个饺子， 2斤面就能包 144个。
妹妹包了114个。 你的饺子大。 哈哈哈。
咱们倆都好科学啊。 $送花$ $送花$ $送花$
啊呀 汗死 我72乘2 变成114了$m9$
还有偶没觉得自己的饺子大$m12$ 难道是偶嘴巴大$m17$ 包了什么馅的阿？一颗白菜？$frage$ 有心的mm$送花$ 饭馆里的一斤饺子应该指的是1斤肉包出来的饺子$汗$
通常情况下带肉馅儿的饺子，肉和面粉的比例是1：1，也就是1KG肉就和1KG面。当然，肉里边还要掺别的菜；面里边也还要掺水，弄出的馅儿和面团的体积也应该基本相当。 原帖由 anonhero 于 2008-12-26 14:17 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
包了什么馅的阿？一颗白菜？$frage$
俺们包了4种馅儿的： 猪肉酸菜-俺的最爱， 猪肉大头菜， 牛肉芹菜和虾仁的。 4种馅儿太麻烦了。 下次就一种了。 实用!!!$送花$ $送花$ 看成饺子包了$害羞$ :P :P :P
7个人也吃的太少了吧!!都是猫吗? 吃那么少!!!
有的饭量大的男生,估计 1 个人都能吃 2 斤面粉包的水饺!
:P :P 原帖由 苏犹怜 于 2008-12-26 17:03 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
看成饺子包了$害羞$
呵呵， 可能斑斑不只是第二个看错的人哦。呵呵。$送花$ $送花$ 原帖由 vivian.du 于 2008-12-26 17:52 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
:P :P :P
7个人也吃的太少了吧!!都是猫吗? 吃那么少!!!
有的饭量大的男生,估计 1 个人都能吃 2 斤面粉包的水饺!
:P :P
哈哈， 理解错误。 俺们那天9个人吃了大概6斤饺子。 哈哈。 原帖由 vivian.du 于 2008-12-26 17:52 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
:P :P :P
7个人也吃的太少了吧!!都是猫吗? 吃那么少!!!
有的饭量大的男生,估计 1 个人都能吃 2 斤面粉包的水饺!
:P :P
1个人吃100个？ 七把叉啊！！！！$送花$ 原来还有这个学问呢:) 又出来作怪了$NO$