kleinschen 发表于 2008-12-11 11:36

我的天啊,馋死我了!!!!!!!

fruits 发表于 2008-12-11 13:07

好羡慕啊！

你家老婆是我学习的榜样！$支持$ $支持$

jiaozi 发表于 2008-12-11 13:17

我也是女的，我也贤慧，我也爱下厨， 可就做不出来这么色香味俱全的。

做菜也要天份啊！

rosamagnolia 发表于 2008-12-11 14:06

都好实惠呀
小声问一下，你们家几口人哪，这么多吃得完吗:)

prune 发表于 2008-12-11 14:11

幸福啊$送花$

xiangdoudou 发表于 2008-12-11 18:04

$支持$

schnell 发表于 2008-12-11 20:19

好馋啊！$郁闷$

逍遥剑侠 发表于 2008-12-11 20:24

耗油扮干丝 那个干丝是什么呀?

OMT的丑老婆 发表于 2008-12-11 23:21

原帖由 逍遥剑侠 于 2008-12-11 19:24 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
耗油扮干丝 那个干丝是什么呀?
就是一种豆制品，中国店偶尔可以看到，不过需要自己回家加工一下，要切，再煮，再待用$汗$

OMT的丑老婆 发表于 2008-12-11 23:22

原帖由 rosamagnolia 于 2008-12-11 13:06 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
都好实惠呀
小声问一下，你们家几口人哪，这么多吃得完吗:)
二个人，都好吃$汗$ $汗$

OMT的丑老婆 发表于 2008-12-11 23:25

原帖由 jiaozi 于 2008-12-11 12:17 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也是女的，我也贤慧，我也爱下厨， 可就做不出来这么色香味俱全的。

做菜也要天份啊！
实际上可能是有那么一点点的天分，不过，最重要的是我们都爱吃，有了这个爱好，就有做菜的追求了。一定会越做越好的，;) 多做，多吃手艺就会越来越有进步;) $ok$

OMT的丑老婆 发表于 2008-12-11 23:27

原帖由 咖啡喵喵 于 2008-12-10 23:24 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
请问干豆腐丝是在哪里买的啊？
中国店，不是每次都能看到，偶尔会有，我买很多放冰箱慢慢用。:D

OMT的丑老婆 发表于 2008-12-11 23:30

原帖由 yansong2003 于 2008-12-11 10:04 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


能把有粉条的菜做法写出来吗？如果能把每道菜做法都发出来就好了，以便收藏。

下次我再做的时候，再发一次代过程的。$汗$谢谢哈

SilviaShe 发表于 2008-12-11 23:32

一看就好美味！！！！lz好幸福啊~~:(

OMT的丑老婆 发表于 2008-12-12 04:56

原帖由 yansong2003 于 2008-12-11 10:04 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


能把有粉条的菜做法写出来吗？如果能把每道菜做法都发出来就好了，以便收藏。
请问，你说的是哪个有粉条的啊$frage$我做了二个菜都带的是粉条$考虑$

lyz 发表于 2008-12-12 13:22

我住的地方很多东西都买不到的   比如青菜拉   豆腐拉没的拉 :(

OMT 发表于 2008-12-12 21:07

原帖由 lyz 于 2008-12-12 12:22 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我住的地方很多东西都买不到的   比如青菜拉   豆腐拉没的拉 :(
小城市啊，没有亚店吗？

yansong2003 发表于 2008-12-12 22:37

能发前两道菜的做法吗?

原帖由 OMT 于 2008-12-10 16:08 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
粉丝小炒http://i36.tinypic.com/2ho8dn5.jpg








海鲜豆腐煲http://i38.tinypic.com/2nldz45.jpg






炒年糕http://i37.tinypic.com/k56c1t.jpg 如果不时很麻烦,可不可以发一下前两到菜的具体做法?先谢谢了!

OMT的丑老婆 发表于 2008-12-12 23:17

粉丝小炒做法   

肉丝，青菜，粉丝，肉丝炒好，待用，青菜切好，待用，粉丝用水泡好待用。加油，炒青菜，然后放入粉丝，来回炒，加少许水加入酱油，糖，盐，酱油，待粉丝透明，说明基本熟了，放入肉丝和切成几段的葱翻炒，直到粉丝完全熟了，煸出香味，出锅，可以吃了

OMT的丑老婆 发表于 2008-12-12 23:19

海鲜豆腐煲做法

炸好的豆腐块，包菜，蘑菇，鸡肉，虾，海生，葱，生姜，根据容易熟的程度，先后放入。注意，海参要发好，虾最后放， 最后加上芡粉就好了。

OMT的丑老婆 发表于 2008-12-12 23:22

年糕小炒做法

把肉丝和包菜炒好，起锅待用，年糕在水中泡上一晚上，急火把年糕放入，来回翻炒，加水，糖，盐，酱油，直到基本熟了，然后加入炒好的肉丝和包菜，来回翻炒，最后加入葱丝，再翻炒，觉得完全的熟了，就可以吃了

nicolyoyo 发表于 2008-12-12 23:48

原帖由 OMT的丑老婆 于 2008-12-11 22:21 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

就是一种豆制品，中国店偶尔可以看到，不过需要自己回家加工一下，要切，再煮，再待用$汗$


MM是哪儿人那
看到干丝感觉好亲切啊
那个炒年糕也是外婆菜啊

nanguazaixian 发表于 2008-12-13 13:07

:o $送花$

wanshuiqianshan 发表于 2008-12-13 13:38

好有食欲啊:mad: :mad: :mad:

OMT的丑老婆 发表于 2008-12-13 23:38

原帖由 nicolyoyo 于 2008-12-12 22:48 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



MM是哪儿人那
看到干丝感觉好亲切啊
那个炒年糕也是外婆菜啊

我是江苏人，我也非常爱吃炒年糕，出国前，妈妈常做给我吃。好怀念啊:)
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