萍聚 › 健康饮食 › 没有豆浆机，俺终于也能喝上豆浆了（上豆渣饼了）

Quark的虎牙 发表于 2007-7-14 13:55

没有豆浆机，俺终于也能喝上豆浆了（上豆渣饼了）

朋友给说了个方子，但是她没实验。今天尝试了下，非常成功啊，高兴$m22$ ，终于能喝上新鲜的豆浆了
工具，打碎机，，锅，炉子 $m12$
原料，60G黄豆，配1L水，豆子提前泡6个小时
加水打，时间自己掌握，看豆汁出来，碎渣也够碎了就行
不用过滤，直接上炉子煮开
小心漫出来，要在一边看着
煮好，到进容器，沉淀，上面自然是豆浆，豆渣都沉底啦
热着凉着都可以喝，$m22$
剩下的豆渣掺点面，打个鸡蛋，还能摊张豆饼，$m2$ ，一点都没浪费，营养全到肚子里

[ 本帖最后由 Quark的虎牙 于 2007-7-16 22:01 编辑 ]

Quark的虎牙 发表于 2007-7-14 13:57

看看成品

sonnenhua 发表于 2007-7-14 13:58

呵呵，偶以前也是用这个打的，不过没用几次，里面不晓得什么丝给烧断了，坏了:(

Antje 发表于 2007-7-14 14:15

我太懒了，这样做下来我估计撑死喝一回吧。。。我还是老老实实喝我的女人豆浆好了。10秒钟就搞定了$害羞$

布什总统 发表于 2007-7-14 14:24

煮的时候很麻烦啊,老是溢出的.

不适合懒惰的人的!:o :o

Quark的虎牙 发表于 2007-7-14 14:36

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我太懒了，这样做下来我估计撑死喝一回吧。。。我还是老老实实喝我的女人豆浆好了。10秒钟就搞定了$害羞$
啥叫女人豆浆啊 $frage$

kiwi-rr 发表于 2007-7-14 14:46

原帖由 Quark的虎牙 于 2007-7-14 14:36 发表 http://www.dolc.info/forum/images/common/back.gif

啥叫女人豆浆啊 $frage$
同问》》》》》

Antje 发表于 2007-7-14 14:51

回楼上的妹妹S，我是在亚超买的冰泉牌的女人豆浆，就是冲得那种。但是只有这个牌子好喝，而且不含糖，就跟自己做的豆浆一样（我个人决的自己做的豆浆没有这个好喝，因为自己做的有一点点腥）。像我这种懒人就只好买这个了。2.4欧元13包，每次半包就差不多了吧。

呼噜噜 发表于 2007-7-14 15:41

$支持$ $支持$ $送花$
我懒~~~只能买超市现成的了$m2$

lois 发表于 2007-7-14 16:16

恩，不错，可以照方试试

Quark的虎牙 发表于 2007-7-14 16:40

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回楼上的妹妹S，我是在亚超买的冰泉牌的女人豆浆，就是冲得那种。但是只有这个牌子好喝，而且不含糖，就跟自己做的豆浆一样（我个人决的自己做的豆浆没有这个好喝，因为自己做的有一点点腥）。像我这种懒人就只 ...
$m14$以前买过的，不过不太喜欢，还是喜欢新鲜的 $m12$

柔柔柔柔 发表于 2007-7-15 00:13

$送花$ $送花$ $送花$

鸿福齐天 发表于 2007-7-15 09:02

$支持$ $支持$

jana0607 发表于 2007-7-15 19:06

LZMM的机器MS和俺的一样呢～～的确很好用哦，就是第一次用的时候声音和振动有点大，没做好心理准备，吓的俺差点扔出去:(

绿茶白水 发表于 2007-7-16 16:37

黄豆在哪里买的啊？

tammy 发表于 2007-7-16 17:37

$送花$ 想看看豆餠

Quark的虎牙 发表于 2007-7-16 21:33

原帖由 jana0607 于 2007-7-15 19:06 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
LZMM的机器MS和俺的一样呢～～的确很好用哦，就是第一次用的时候声音和振动有点大，没做好心理准备，吓的俺差点扔出去:(
$m12$好像声音不是很大啊，是很好用，买了很久了都没想起来能打豆浆。
这几天每天1升豆浆，冰在冰箱里，喝起来好爽啊，透心凉的健康饮品 $m22$

Quark的虎牙 发表于 2007-7-16 21:42

原帖由 绿茶白水 于 2007-7-16 16:37 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
黄豆在哪里买的啊？
亚店里都有啊，俺买的1，19欧1KG

Quark的虎牙 发表于 2007-7-16 22:00

原帖由 tammy 于 2007-7-16 17:37 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$送花$ 想看看豆餠
豆饼上来咯，其实跟普通的摊饼没啥区别了，只是利用上了豆渣
不过这回因为豆渣多，面粉放少了，成了豆渣糊糊 :mad:

我们家的猪 发表于 2007-7-18 17:28

$郁闷$ 弱弱的问一句，打碎机？？？是做蛋糕用的那种吗？轻拍阿。。。

Quark的虎牙 发表于 2007-7-18 20:21

原帖由 我们家的猪 于 2007-7-18 17:28 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$郁闷$ 弱弱的问一句，打碎机？？？是做蛋糕用的那种吗？轻拍阿。。。
是叫blender吧，搞不太清除，反正就是能把东西打碎的，$m12$

Lining 发表于 2007-7-18 20:23

我也是这么做的，后来觉得麻烦，还是到超市买现成的了。现在剩下的黄豆就用来做五香黄豆了

0__oo 发表于 2008-9-4 15:11

为什么非要喝豆浆呢，其实喝豆浆的时候把豆渣去掉，豆渣也很有营养，直接豆子泡软了，丢在饭里面，和饭一起煮，吃掉不是更好吗？

starchen 发表于 2008-9-4 18:55

原帖由 0__oo 于 2008-9-4 15:11 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
为什么非要喝豆浆呢，其实喝豆浆的时候把豆渣去掉，豆渣也很有营养，直接豆子泡软了，丢在饭里面，和饭一起煮，吃掉不是更好吗？
$汗$ $汗$ $汗$

SilviaShe 发表于 2008-9-4 19:09

我现在也是这么做豆浆的，但是好麻烦啊，还是决定回去买个豆浆机

酸秀才 发表于 2008-9-4 19:29

原帖由 0__oo 于 2008-9-4 15:11 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
为什么非要喝豆浆呢，其实喝豆浆的时候把豆渣去掉，豆渣也很有营养，直接豆子泡软了，丢在饭里面，和饭一起煮，吃掉不是更好吗？
$握手$ $握手$ $握手$

joankitty 发表于 2008-9-5 00:44

想问一下这个打碎机可以用来把草莓类的水果打得很碎么？？

SilviaShe 发表于 2008-9-5 20:27

原帖由 0__oo 于 2008-9-4 15:11 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
为什么非要喝豆浆呢，其实喝豆浆的时候把豆渣去掉，豆渣也很有营养，直接豆子泡软了，丢在饭里面，和饭一起煮，吃掉不是更好吗？
你让我想到了我的一个同学，他说他烧饭的时候除了米，还往电饭煲里扔点金银花、菊花、黄豆、绿豆一起煮。。。。

SilviaShe 发表于 2008-9-5 20:29

话说没有豆浆机，又懒得这么搞的，可以去BIO的超市买Soja Drink。普通的超市我之找到过Soja-Reis-Drink，喝起来味道像米汤（虽然喝多了也习惯了。。），BIO的超市里有纯的Soja Drink，味道和国内的豆浆一样，也没有加糖:)

麻辣烫 发表于 2008-9-6 19:06

就是，自己做多麻烦呀，要是不一定要吃豆渣的可以在超市里买现成的呀，penny就有，还加了钙的，当然也加了糖，99cent一升的，就在卖饮料的那里，很好找的，要是想喝原味的dm里就有卖，95cent一升，bio的不加糖的，两种都喝过，感觉跟国内的味道差不多。

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