兔咪咪 发表于 2003-11-26 23:55

猪猪今天的杰作----油酱蟹(江南菜)===好吃!

汉堡原野买的冻蟹7,5欧元一公斤,太多了,好吃。。。。。。。。

淡淡的笑 发表于 2003-11-27 00:15

馋\ 阿!!!!!!!!!!!!!!!

lihata 发表于 2003-11-27 06:14

DDDDDD

casper 发表于 2003-11-27 08:21

海蟹?河蟹?

兔咪咪 发表于 2003-11-27 08:45

海蟹!

小鱼 发表于 2003-11-27 09:15

这个太腐败了。

Sky@Miss 发表于 2003-11-27 11:15

一向这么奢侈的~~~~~~

兔咪咪 发表于 2003-11-27 11:24

拜托各位,我一年也就吃一次螃蟹,不奢侈了

金贝贝 发表于 2003-11-27 12:26

女猪猪也吃螃蟹吗?哈哈.....

kerstinji 发表于 2003-11-27 13:38

有蟹吃,好棒啊!

jennifer217 发表于 2003-11-27 17:56

兔咪咪,你太幸福了.!!!!我也只有望蟹止馋了!

纳兰容若 发表于 2003-11-27 18:55

馋死了。。。

兔咪咪 发表于 2003-11-27 19:05

最初由 金贝贝 发布
女猪猪也吃螃蟹吗?哈哈.....
吃的,吃得还不慢呢,哈哈,用牙咬,用手抓!

蓝色海岸 发表于 2003-11-27 19:09

作法哩???????????????

兔咪咪 发表于 2003-11-27 20:28

我们买的是切好的蟹块,蟹块裹面粉在油里煎过(六成热的油)
然后开大火,用炸油炒蟹,加酱油翻炒。用剩下的面粉加水,以筷子夹不起面团为准。
然后在锅里加入面糊,马上加半碗水,加糖翻炒,收汁,出锅。

Sky@Miss 发表于 2003-11-27 20:29

偶们这里就没见过蟹长啥样子:mad: :(

兔咪咪 发表于 2003-11-27 20:33

亚洲店没有吗?

苍兰 发表于 2003-11-27 22:05

这个好像以前在家里妈妈常做的“面拖蟹”(呵呵,翻成普通话也不知道该叫什么)。有时候还放年糕条一起炒,我的最爱啊!!

兔咪咪 发表于 2003-11-27 22:21

我家猪猪说,那叫毛蟹年糕!哈哈!

潘多拉 发表于 2003-11-28 14:06

真想吃大闸蟹哦!现在在国内的话就幸福了

Sweetcandy 发表于 2003-11-28 16:01

就一个字 太香

蓝眼镜 发表于 2003-11-29 12:12

看着就流口水,太诱人了

gougou 发表于 2003-12-5 04:10

照着做了一回,好吃,谢谢兔咪咪
不过干了一件傻事,我把一公斤螃蟹一次全做了,太多了锅都放不下!
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