aotubmw 发表于 2007-5-14 17:24

大辣干

牛肉切成片,酱油、胡椒粉、辣椒粉、姜、料酒、盐腌两天,凉干,我凉了两天。
100度在烤箱里烤了3小时。

[ 本帖最后由 aotubmw 于 2007-5-14 17:28 编辑 ]

我有一个小白猪 发表于 2007-5-14 17:28

$支持$ $支持$ $支持$

yooyoo_8860 发表于 2007-5-14 17:34

:D :D :D
真不错~~~~~~~

昵称已满 发表于 2007-5-14 17:52

像牛肉干。。。$支持$ $支持$

娇贝儿 发表于 2007-5-14 18:00

好像没吃过。。。。。。。。。。。。。

丢手绢 发表于 2007-5-14 18:03

真是功夫活呀

等4天还得费3小时电$汗$

aotubmw 发表于 2007-5-14 18:16

原帖由 昵称已满 于 2007-5-14 17:52 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
像牛肉干。。。$支持$ $支持$
就是特辣牛肉干:D :D :D

精灵蓝 发表于 2007-5-14 18:30

$支持$ $支持$ $支持$

amaoagou 发表于 2007-5-14 18:32

是在冰箱里晾干还是在外面晾干?在外面凉的话,这么热的天气,不会臭吗?

mimi27 发表于 2007-5-14 20:20

真够费功夫..

aotubmw 发表于 2007-5-14 20:37

原帖由 amaoagou 于 2007-5-14 18:32 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是在冰箱里晾干还是在外面晾干?在外面凉的话,这么热的天气,不会臭吗?

是在外面凉的。就放在阳台上凉的,腌咸了不会臭的。

ringty 发表于 2007-5-14 21:06

厉害!!
$支持$ $支持$ $支持$

zarazjy 发表于 2007-5-15 20:01

自制牛肉干啊!$支持$ $支持$ $支持$

pangpang55 发表于 2007-5-16 13:56

$支持$ $支持$ $支持$

猪哼哼 发表于 2007-5-16 16:32

$支持$ $支持$ $支持$

Lining 发表于 2007-5-16 17:38

原帖由 丢手绢 于 2007-5-14 18:03 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
真是功夫活呀

等4天还得费3小时电$汗$
$汗$ $汗$ ,我住私房,真交不起这个电费

飘雪 发表于 2007-5-16 22:15

在我们这里,如果放在外面晾,早就成了海鸥的食物了!

sosrr 发表于 2007-5-17 06:03

看着好像嚼不动??$考虑$

Amouage 发表于 2007-5-18 18:11

就是牛肉干嘛???

三十年河西 发表于 2007-5-18 20:56

吃这个要配着绿豆汤吃,不然。。。$汗$
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