hahaxixi
发表于 2007-4-6 18:47
4只大虾饺
原料，大虾，当然要去头去壳，笋，从国内带的。
hahaxixi
发表于 2007-4-6 18:48
将虾肉切段，笋切小丁，加盐，白胡椒粉腌一下。
hahaxixi
发表于 2007-4-6 18:51
为什么只做4个呢，因为剩下一小团面，只够做4个$汗$ 。是普通的面粉，不是澄粉。
hahaxixi
发表于 2007-4-6 18:52
因为不是澄粉，就做煎饺。
hhcc421
发表于 2007-4-6 18:53
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hahaxixi
发表于 2007-4-6 18:54
虾饺再怎么大，4只也吃不饱。本着不浪费的原则，用剩下的虾头，再加上豆腐，蘑菇做个辣虾头堡。一顿晚饭就解决了$汗$
kiwi-rr
发表于 2007-4-6 18:58
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hahaxixi
发表于 2007-4-6 18:59
总结一下虾饺。
在这里的中餐馆，点过虾饺，一个一块，味道极差，就是一般亚洲店里买的速冻虾饺。亚洲店里的速冻虾饺，也很烂，是用碎虾肉做的，那个陷里也没有多少虾肉。所以自己做的当然比他们强多了。但是跟国内的是没法比，因为是冻虾，虾肉做出来不够弹牙，下次腌虾肉的时候还要放点酒，去去腥。
Sudoku
发表于 2007-4-6 18:59
不错不错,我肚子饿了.:(
彩色心情
发表于 2007-4-6 19:57
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hemd
发表于 2007-4-6 20:22
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BOBO52053000
发表于 2007-4-6 20:48
这饺子,肯定很鲜啊
我有一个小白猪
发表于 2007-4-6 21:04
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zarazjy
发表于 2007-4-6 22:35
好馋啊~~~~$送花$ $送花$ $送花$
lavendel.
发表于 2007-4-7 15:11
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zf_helen
发表于 2007-4-7 15:29
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珍珠丸子
发表于 2007-4-7 17:20
绝对好吃...........鲜3
拍拍脑袋
发表于 2007-4-7 21:38
日子过的真红火;)
fensterglas
发表于 2007-4-7 22:54
嫩忒有才拉:D :D
栩如
发表于 2007-4-8 18:47
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