libin 发表于 2006-9-13 19:22

上周做的家常小菜

:)今天整理出几个上周做的家常小菜Sample Text，籍此和大家交流一下我的煮妇经验。
这里高人倍出，偶又是首次发帖，几个简单的小菜虽觉得有点拿不出手，不过之前来这里淘过不少的经验，惦记着自己总该也要有点贡献才是。希望大家能喜欢。
1．        鸡蛋烙饼

libin 发表于 2006-9-13 19:27

1． 鸡蛋烙饼

步骤3 起锅入碟，也可根据个人喜好卷入煎鸡蛋和瓜条食用，就咸菜稀饭最好不过。

libin 发表于 2006-9-13 19:30

2 芹菜沫烧虾丸

2 芹菜沫烧虾丸

libin 发表于 2006-9-13 19:34

4 奶油土豆泥

制作方法：新鲜土豆带皮入锅煮透，放凉后剥皮。炒锅内下黄油（BUTTER）和土豆炒香，然后加少许水边煮边捣土豆，使其成泥状，落少许盐。起锅前加入牛奶，葱花即成。

libin 发表于 2006-9-13 19:37

6 西红柿肉丸汤

方法就不介绍了,相信大家都知道了;)

kiwi-rr 发表于 2006-9-13 19:40

糯米肉丸好奇怪哦，两张图拼滴？
喜欢芹菜沫烧虾丸

libin 发表于 2006-9-13 19:40

步骤1将肉沫调味腌好备用

步骤2糯米入锅蒸至半熟，使其产生粘性

libin 发表于 2006-9-13 19:46

步骤4捏成丸子入锅蒸熟后即可食用，也可浇上汤汁调味。我是蒙上保鲜膜入了雪柜，随吃随取。

我是谁 发表于 2006-9-13 19:51

$高$$高$$高$

libin 发表于 2006-9-13 19:51

9 周末的晚餐麻辣鱼卤猪心 炒三菇 蚝油生菜 糯米丸子

libin 发表于 2006-9-13 19:53

原帖由 kiwi-rr 于 2006-9-13 19:40 发表
糯米肉丸好奇怪哦，两张图拼滴？
喜欢芹菜沫烧虾丸
:P图片上传时出了点问题,回得好快啊,我还没发完啦!

xinqinggut 发表于 2006-9-13 20:15

LZ家周末大摆宴席吗，真丰盛

想去蹭饭啊。。。。。。。。。。。

libin 发表于 2006-9-13 20:29

:P是款待两个朋友准备的,嘿嘿~~~~

lory 发表于 2006-9-14 01:08

喜欢糯米丸子。。。

kiwi-rr 发表于 2006-9-14 01:44

原帖由 libin 于 2006-9-13 19:53 发表

:P图片上传时出了点问题,回得好快啊,我还没发完啦!
$汗$8好意思，插队了啊

糖炒栗子 发表于 2006-9-14 02:03

我怎么看见花卷就馋阿

wyynike 发表于 2006-9-14 02:14

吃的真是丰盛啊！真的好想吃，馋啊！！！！自己也不爱做

polo 发表于 2006-9-14 08:31

喜欢圆子和花圈，另外芹菜虾丸也很有创意啊
6双筷子，是6个人的份吗

yingying_wang 发表于 2006-9-14 10:16

好饿啊！！！

xiaobaigou 发表于 2006-9-14 12:48

很家常啊 $支持$$支持$$支持$

libin 发表于 2006-9-14 16:04

原帖由 polo 于 2006-9-14 08:31 发表
喜欢圆子和花圈，另外芹菜虾丸也很有创意啊
6双筷子，是6个人的份吗
:o你连几双筷子都看见了,我都没看见.

libin 发表于 2006-9-14 16:08

原帖由 xiaobaigou 于 2006-9-14 12:48 发表
很家常啊 $支持$$支持$$支持$
是啊,简简单单的.喜欢打懒主意,工艺太复杂的我通常不做的

mlj_lilie 发表于 2006-9-14 16:47

我要去楼主家，，，，哈哈，，，，

hamasaki 发表于 2006-9-14 22:05

花卷好
！！！！！！！！！！

libin 发表于 2006-9-15 22:11

:)最近自制牛肉干似乎很有市场,我也补一个我自己试做的,不是自吹,纯属苦心试验成功,LG说比卖的有过之而无不及呀,秘方都透露出来了,喜欢的都应一下啊!

libin 发表于 2006-9-15 22:19

解释一下,那个实验成功的条状肉干是用猪肉做的.但真的比我自己用牛肉做的另一种好吃,还实惠.
:)再发一个先前用牛肉做的牛肉脯,是老方子,网上找的.觉得麻烦一些不说,家人都比较喜欢前者.

libin 发表于 2006-9-15 22:23

发一个链接吧,是肉脯的做法.
http://beckyblog.com/index.php?job=art&articleid=a_20060605_115557

小希 发表于 2006-9-16 01:40

$高$$高$$高$

libin 发表于 2006-9-17 01:01

原帖由 mlj_lilie 于 2006-9-14 16:47 发表
我要去楼主家，，，，哈哈，，，，
表示欢迎

蓝麦子 发表于 2006-9-17 22:39

原帖由 libin 于 2006-9-13 19:51 发表
9 周末的晚餐麻辣鱼卤猪心 炒三菇 蚝油生菜 糯米丸子葱油花卷
$支持$$支持$$送花$$送花$$高$$高$$高$
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