秀秀我得宝贝咸菜
$害羞$辛苦从国内背来得咸菜疙瘩。快吃完了,发个帖纪念一下。$害羞$
原料取自老爸在自家的小菜园里种的大头菜(或者是撇拉,不太确定啊 $frage$ ),然后老妈亲手腌制的,应该放了酱油和盐,然后晒成现在的咸菜疙瘩。可是标准的纯BIO制品啊 $汗$
用冷水泡开后,切碎,放油,用葱呛锅,然后到入切碎的咸菜,炒啊炒,出锅前放糖。不过这次放了蚕豆仁,增添些咸菜的分量 $害羞$
配碗燕麦大米红枣稀饭,很好的晚饭和早饭
;)
吃剩的放进喝蜂蜜留下的大瓶子里,放进冰箱,随吃随取,很方便:P
$送花$
今天你吃了吗$送花$
[ 本帖最后由 sanjinwx 于 2006-9-11 20:15 编辑 ] 不错.................. 也是我的最爱啊!!!我带来的都吃完了。
lz不会是我们老乡吧? 原帖由 catcindy 于 2006-9-11 20:22 发表
也是我的最爱啊!!!我带来的都吃完了。
lz不会是我们老乡吧?
:P
哪里人 啊 我小时候可爱吃馒头加这种咸菜疙瘩啦!现在吃不到了,美食啊!:(:(:( 原帖由 六合彩 于 2006-9-11 21:36 发表
哎,看了你着咸菜,俺赶紧去煮了一锅粥。
望梅止渴?
我也很馋啊 原帖由 六合彩 于 2006-9-11 21:36 发表
哎,看了你着咸菜,俺赶紧去煮了一锅粥。
;););) 原帖由 sanjinwx 于 2006-9-11 20:23 发表
:P
哪里人 啊
:D俺是东北银。。。。。 这东西不能多吃,偶尔节节馋不错 这个菜喝粥挺好的,很清爽的 亲切 $支持$$支持$$支持$ 不说我都忘了,我家还有几个忘了吃! 原帖由 catcindy 于 2006-9-12 09:20 发表
:D俺是东北银。。。。。
可惜俺不是东北银啊
$害羞$ 看着解不了馋啊!!!怀念阿! 是撇拉吧,小时候奶奶也会每年都做,用肉丝炒的咸菜丝,真的很好吃,口水呀 俺最耐的咸菜:mad::mad::mad:
帮老乡顶撒~~~
$高$$送花$$支持$
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