诺 发表于 2006-2-23 17:06

原帖由 viji 于 2006-2-23 13:24 发表
闻到香味了，口水ing.
你的鼻子真灵~~~~:lol::lol::lol:

诺 发表于 2006-2-23 17:06

原帖由 JLFP123 于 2006-2-23 13:45 发表
拜托楼主说说卤牛肉的作法，别光馋我们
方法已经补上了.$不错$$不错$

JLFP123 发表于 2006-2-23 19:42

谢谢，明天就去买牛肉，啊，还得去亚超买调料，现在是狂欢节期间，但愿明天科隆没那么多发疯的。

茏茏葱葱 发表于 2006-2-23 22:05

原帖由 我爱猫猫 于 2006-2-22 23:06 发表
豆干哪里有卖的?

同问同问

诺 发表于 2006-2-24 00:03

原帖由 茏茏葱葱 于 2006-2-23 22:05 发表


同问同问
我就在<金城>那里买的,这店现在搬到火车站后面哪里去了.
这个是跟豆腐放在一起的,叫<营养豆干>

诺 发表于 2006-2-24 00:08

原帖由 Johnxiang 于 2006-2-23 23:19 发表
请问你是用什么牛肉的呢？是不是就是一大快的那种，叫什么suppenrindfleisch的？
这个牛肉很老的，是不是不能炒，这能炖的？每次这个牛肉都能锻炼我的牙齿:mad:
我用的是ROASTBEEF,这部分的还行,拿来炒也很嫩的,一点也不老的.

viji 发表于 2006-2-24 12:55

原帖由 诺 于 2006-2-24 00:08 发表

我用的是ROASTBEEF,这部分的还行,拿来炒也很嫩的,一点也不老的.

你对牛肉还真有研究。:lol::lol::lol:

诺 发表于 2006-2-24 23:15

原帖由 viji 于 2006-2-24 12:55 发表


你对牛肉还真有研究。:lol::lol::lol:
不是我有研究,我只是常买的就是这部位的炒,所以知道这不老.$汗水$$汗水$
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查看完整版本: 晚餐来了.......