我的年夜饭--也想要红包
先是凉菜 什锦菜[ 本帖最后由 咔咔 于 2006-2-1 18:24 编辑 ] 沙发~~~~ 也是凉菜蒜泥白肉 这是凉拌牛肉 凉拌藕片,亚洲店的藕没有新鲜的好吃啦 烧烤鸡胗,加了大量辣椒粉和孜然,很好吃。 这是海米冬瓜 我的最爱--鱼香肉丝,很普遍的菜,但是就是吃不腻。 宫保鸡丁,说实话,这个菜不是很成功。 那个海米冬瓜的海米好可爱啊!!!我是不是插队了???不好意思啊,送上红包,将功补过吧!!! 还有一个半成品,没有蒸熟之前的样子,后来忘记拍了,很美味的哦。 谢谢斑竹,终于得到红包了,太激动了。
要是也能加活力就好了。 好漂亮的菜啊,口水中。。。。。 原帖由 咔咔 于 2006-2-1 18:52 发表
还有一个半成品,没有蒸熟之前的样子,后来忘记拍了,很美味的哦。
这是什么菜呀~:P 偶吃过的海米都是没头的,有头的有感觉:-P 挺清淡,很可口的样子,很喜欢的风格! 原帖由 kittycat 于 2006-2-1 19:20 发表
这是什么菜呀~:P
是油豆腐塞肉。:) 刀工不错,我最讨厌切丝了 素什锦真棒!
LZ 家的鱼香肉丝好有特色呀,赞一个!
$漂亮$ 素食锦需要十种不同的东东呢,十全十美的好彩头。 你的油豆腐在亚店买的???我好像从来都没有看到过!!!$惨啊$ 很多亚店都有啊,你留心一下。是散装在一个塑料袋里面的。 原帖由 咔咔 于 2006-2-1 21:46 发表
很多亚店都有啊,你留心一下。是散装在一个塑料袋里面的。
谢谢了,看来我还是以马大哈!!!$汗水$$不服$ 启发我不少,会做,会做,一定要赞。 喜欢鱼香肉丝。。。。。。。。。 原帖由 咔咔 于 2006-2-1 21:27 发表
素食锦需要十种不同的东东呢,十全十美的好彩头。
能不能透露一下都有什么呢?看着好有食欲! 原帖由 kittycat 于 2006-2-1 19:20 发表
这是什么菜呀~:P
我们那管这叫酿油果,还有酿冬瓜,苦瓜,辣椒,芋头。。。
每回遇上过年过节,妈妈都会做的,好怀念啊~~~~ 看第一个好有食欲,怎么做的? 原帖由 pauker 于 2006-2-1 22:03 发表
能不能透露一下都有什么呢?看着好有食欲!
笋丝 藕丝 胡罗卜丝 香菇丝 芹菜丝 菠菜丝 腐竹丝 木耳丝 豆腐干丝 金针菇
每样都单炒一下最后加味精 盐 香油拌。 宫保肉丁颜色稍微淡了些,建议妹妹下次做的时候放点番茄姜然后勾欠,味道很不错!
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