一起喝咖啡吧 发表于 2006-1-19 10:49

这个做面包超简单,买现成的粉,一般包装上都有写多少面放多少水。real这周这个面包粉打折呢。要是买了大包装的面还要有个秤才行,所以没有秤的jms.还是买小包装的吧。 和面我还没用过呢。

zoheli 发表于 2006-1-19 10:57

我也刚知道这机器可以和面,听起来不错,研究研究。。。

冰激凌 发表于 2006-1-19 16:18

怎么个和法?没用过阿

kleinschen 发表于 2006-1-19 16:19

想看做好的面包的图!LZ MM什么时候做好了,传上来照片看看!

pplover 发表于 2006-1-19 16:38

这个可以和面?怎么和????哪位知道的给说一下,如果好用的话就也去买一个,北方人,喜欢吃面

淼儿 发表于 2006-1-19 19:57

原帖由 kleinschen 于 2006-1-19 15:19 发表
想看做好的面包的图!LZ MM什么时候做好了,传上来照片看看!
一定一定,这星期试验多,下星期不那么忙了就试试

淼儿 发表于 2006-1-19 19:59

原帖由 寻求帮助123 于 2006-1-19 02:26 发表



大家知不知道有没有专门的和面机器卖?
应该叫什么名字呢?
另外,这个面包机和面的效果怎样呢

有专门和面的机器卖,带个大容器,然后就是搅拌的东西,不过好牌子的比如BRAUN的好像蛮贵的,感觉是正规的面包店用的,我自己吃用这个面包机做足够了

香蕉皮媛版 发表于 2006-1-20 00:07

不知道来晚了没,明天去看看,上次看到NIUNIU的面包机就狂长草

niuniu800623 发表于 2006-1-20 00:53

我也来晚啦!!呵呵,这个是我用面包机做的第一个面包,当时就是照相留念来着,就随便照了一下!这个就是把面包粉倒进去,加水做出来的面包。卖像不是太好,但是,超级好吃,一般来说,750g的面包,一天我和LG就能吃完,因为特别的好吃,特别有嚼头。上网的时候,就总是扣一点吃,很快就没了!!

[ 本帖最后由 niuniu800623 于 2006-1-19 23:55 编辑 ]

小笨猪 发表于 2006-1-20 01:25

我昨天做面包,看他面团不均匀,就出手相帮,结果面团僵掉了

香蕉皮媛版 发表于 2006-1-20 17:46

今天去了ALDI,木有卖了。。。哭啊。。。。。。。。。

niuniu800623 发表于 2006-1-20 17:48

原帖由 小笨猪 于 2006-1-20 00:25 发表
我昨天做面包,看他面团不均匀,就出手相帮,结果面团僵掉了
什么叫做面团僵掉了?

小笨猪 发表于 2006-1-20 22:00

原帖由 niuniu800623 于 2006-1-20 16:48 发表

什么叫做面团僵掉了?

等最后烤完出来不是松软的像面包一样,而是硬梆梆的,热的时候还稍微好点,蛮香的,第二天硬的跟石头一样,我估摸砸死个把人没什么问题

今天重新弄了,我没有出手哈,完全不管,就没什么问题,而且我发现先放水再放粉比较好

淼儿 发表于 2006-1-20 22:16

今天做了,准备照相的,不过照相机没电了,估计冲好的时候已经被我吃光了,呵呵。跟niuniu做的样子差不多。面包粉上写了,先放水再放粉,然后就不用管了,确实省力$不错$$不错$

冰激凌 发表于 2006-1-20 22:29

原帖由 香蕉皮媛版 于 2006-1-20 16:46 发表
今天去了ALDI,木有卖了。。。哭啊。。。。。。。。。
真的吗?还打算去呢,又晚了一步
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