nunu 发表于 2006-1-16 11:19

请大家给出出主意，有没有好吃又简单的DD

长时间在这里潜水，看到大家都做了好多好吃的。好羡慕啊

我快要考试了，胃口又不好，想问问大家有什么简单又好吃的DD啊？就是给懒人吃的又下饭的，呵呵。

:lol::lol::lol:

我现在连买菜的时候都不知道买什么好，回到家就觉得没东西吃。。。。。。痛苦啊:mad::mad::mad:

请大家给点建议，先谢过了。

$欢迎$大家踊跃发言，:P

河马妈 发表于 2006-1-16 15:08

到亚超里买点儿榨菜，腐乳什么的，又好吃又下饭，而且简单，拆开就吃了，火和水都不用的，甚至盘子都可以省了！

酸红豆 发表于 2006-1-16 15:24

肉馅调好， 可以加个蛋。 然后和泡好的梅菜，或者香菇或者木耳拌好。 在煮米饭时水基本被米吸收的时候把它丢到饭上面， 等米饭好了再闷一下就好了

zsngj 发表于 2006-1-16 16:01

超市那种鱼条也不错啊,回来用油煎一下就好了.我每次吃了都停不下来

潇潇泉伊 发表于 2006-1-16 16:48

哪种鱼条啊？

cindyprc 发表于 2006-1-16 16:58

kaufland有那种冷冻的袋装海鲜炒米饭，不到2欧一袋，每次用微波炉热一下，女生够吃2顿，有鱼有虾有蚌肉，还挺好吃。

cindyprc 发表于 2006-1-16 17:01

kaufland的冷冻柜里，就在炒米饭的旁边还有盒装的hackfleisch steaks.用微波炉转十几分钟，自己做点米饭也很好吃。女生也够吃2顿。

w0xv 发表于 2006-1-16 18:58

那个冷冻的袋装海鲜炒米饭，袋子上写的什么啊？能上个图吗？

怎么发现自己最近这么馋海味那。

乖狗狗 发表于 2006-1-16 19:31

菜饭，简单，省力，也超便宜～

:D :D

Charlottenburg 发表于 2006-1-16 19:42

原帖由 cindyprc 于 2006-1-16 15:58 发表
kaufland有那种冷冻的袋装海鲜炒米饭，不到2欧一袋，每次用微波炉热一下，女生够吃2顿，有鱼有虾有蚌肉，还挺好吃。

赞同，而且味道也不错，还有冷冻面条。超市有很多半成品味道都不错。

小笨猪 发表于 2006-1-16 19:58

方便面敲个蛋，加一个番茄切片，再放鸡片生菜叶子，微波炉4分钟，再放点香肠啊午餐肉，我喜欢里面到很多醋，很好吃d，我可以连着吃几天都不厌

蓝色小石头 发表于 2006-1-16 21:42

方便面..........................

nunu 发表于 2006-1-16 22:07

大家好热心啊。
可是偶这里是个小山村，没有亚洲店的，:mad::mad::mad:$不服$
Kaufland倒是有一个，看来大家比较倾向速冻的半成品啊，偶要好好研究一下冷冻柜了。:P

nunu 发表于 2006-1-16 22:11

原帖由 乖狗狗 于 2006-1-16 18:31 发表
菜饭，简单，省力，也超便宜～

:D :D

想问问MM菜饭怎么做？被你这么一提醒，偶好想念小时候妈妈做的菜饭啊。记得妈妈是用青菜做的，可是偶这里没有卖的。

丢手绢 发表于 2006-1-16 22:50

半成品这东西，老外最专业了！哈哈，什么都是简单为主
扔锅里或者微波炉烤箱之类的就能吃，你要想将就凑合，就来老外东西，准没错

bunnyhoney 发表于 2006-1-17 00:27

半成品，基本就是扔进烤箱。
或者烧意大利面，15分钟搞定所有的，方便。

乖狗狗 发表于 2006-1-17 00:32

原帖由 nunu 于 16/1/2006 21:11 发表


想问问MM菜饭怎么做？被你这么一提醒，偶好想念小时候妈妈做的菜饭啊。记得妈妈是用青菜做的，可是偶这里没有卖的。


有好几种搭配的方式，家里以前用的是莴笋＋胡萝卜＋咸肉＋火腿＋鲜肉。但是这边材料有限，我做的2次，用的都是卷心菜＋德国的熏火腿＋胡萝卜。也可以用青菜之类的蔬菜搭配。

1. 卷心菜手撕成你要的大小（4、5厘米长吧，因为一煮就软，会缩小），胡萝卜和肉都切片；
2. 热油，先炒肉，等到有香味出来，盛出备用；
3. 下卷心菜和胡萝卜翻炒，到3、4成熟的样子；
4. 电饭煲里备好生米，倒入刚刚炒好的肉和菜，加水至稍稍没过饭菜，搅拌均匀，然后和煮米饭一样，把任务丢给电饭煲；
5. 等到电饭煲跳至保温档后，再摁下开关，让米饭再煮一次（这次的时间会很短，因为水分已经烧完，电饭煲很快会跳上去），你可以反复几次，目的就一个，让锅底结成一层糍粑，我很喜欢吃那个东东，带着焦香的味道，让我想到小时候吃菜饭 :D

完毕，出锅，好好享用！:P


P.S. 青菜亚店应该都有卖呀。但是我不喜欢煮烂的青菜，所以用的都是卷心菜（Weisskohl）。上回试了一下 Spitzenkohl，颜色味道和卷心菜一样，但形状是尖的，效果很不错。

[ 本帖最后由 乖狗狗 于 2006-1-16 23:38 编辑 ]

louise 发表于 2006-1-17 00:46

买胭脂 发表于 2006-1-17 01:01

如果真的很怕麻烦又不在乎饭菜的质量的话呢，可以煮一大锅米饭，保鲜。每顿煮个乱七八糟的汤，里面放些乱七八糟的蔬菜，想吃肉的话呢，就放些现成的肉肠鱼块什么的，再把饭在汤里淘热，就好了。
或者一周做一两次正儿八经又经放的大菜，比如红烧肉啊什么的，可以一起放在汤泡饭里。感觉还是很不错的。
当然，米饭还是新鲜的好吃，做汤泡饭吗，倒也不用那么讲究了。

[ 本帖最后由 买胭脂 于 2006-1-17 00:03 编辑 ]

nunu 发表于 2006-1-17 14:35

谢谢乖狗狗MM的方子，已经保存了。

nunu 发表于 2006-1-17 14:40

买胭脂MM谢谢你的主意，不过想问问你是经常这么吃的吗？我以前也吃过，我有个同学曾经吃过一次汤泡饭就得了急性肠胃炎，吓得我再也不敢了。
主要是我有轻度胃炎，怕加重。呵呵。MM也要当心啊。

b996600 发表于 2006-1-17 19:06

MM,菜饭真的不错哦，可以用大白菜和超市的熏肉来做，味道很好哦！记得要多放些油比较好吃！而且超级方便哦！
或者去买冰柜里的那种1。99欧左右的速冻的已经炒好的菜，有鸡肉猪肉和牛肉的，饭快好的时候放饭上，一热就能吃了

买胭脂 发表于 2006-1-17 19:33

原帖由 nunu 于 2006-1-17 13:40 发表
买胭脂MM谢谢你的主意，不过想问问你是经常这么吃的吗？我以前也吃过，我有个同学曾经吃过一次汤泡饭就得了急性肠胃炎，吓得我再也不敢了。
主要是我有轻度胃炎，怕加重。呵呵。MM也要当心啊。


这样吗？看来我得注意。不过目前为止还没发现什么大问题。谢谢。

寻求帮助123 发表于 2006-1-17 23:06

下馆子．．．．
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