谢谢大家的建议,我拍了鲜虾饺子照片在第二页!!!
配什么菜比较好?不能盖住虾的鲜喂,最好还能提升鲜味,哈哈。不要告诉我什么菜都不配啊,大虾很贵的,得省着用:lol:
[ 本帖最后由 水晶 于 2006-1-1 17:29 编辑 ] 回头明天照相给大家看! 韭菜吧。。。 我们那边持三鲜的,就是放韭菜,虾仁,还有猪肉。或者mm做三鲜烧麦如何? 虾仁,鸡蛋,香菇末,粉丝末~~~这个怎么样? 虾仁,猪肉,玉米,大葱 我们家都是韭菜虾馅的饺子,蘸酱除了醋之外不同于别的馅放蒜泥,而是放日本的那种绿芥末,因为蒜会掩盖住虾的鲜味。 原帖由 jzoldcat 于 2005-12-31 02:57 发表
别你不吃韭菜就说放韭菜不好吃
韭菜,虾仁,鸡蛋,猪肉, 三鲜馅的王道
我觉得韭菜和虾仁好吃,和鲜虾配是不太好吃.:) 我的虾不是虾仁,是哪种大虾,过年豁出去了。这样的大虾配韭菜也好吃吗? 原帖由 水晶 于 2005-12-31 12:22 发表
我的虾不是虾仁,是哪种大虾,过年豁出去了。这样的大虾配韭菜也好吃吗?
那就鸡蛋木耳好了。什么菜也不要放了,反正也豁出去了!!:lol::lol::lol: 要是我我就加韭菜,还有肥一些的猪肉。 饺子1:西葫芦猪肉
饺子2:鱼肉萝卜 饺子3:鲜虾韭菜。虾肉是拿切菜机搅拌的。家了点肥猪肉。大家的建议真不错:lol:
[ 本帖最后由 水晶 于 2006-1-1 17:07 编辑 ] 上桌咯, 再配上山西老陈醋,自制辣椒油,西班牙带的Sherry酒。哈哈哈 开吃。。。吃完以后去看了烟花:cool:
[ 本帖最后由 水晶 于 2006-1-1 17:20 编辑 ] 这个老陈醋和镇江香醋哪个好?
远东好象没有这种老陈醋卖:( 这个鲜虾的饺子最馋人了!!食客是水晶JJ的LG? 原帖由 niuniu800623 于 2006-1-1 17:06 发表
这个鲜虾的饺子最馋人了!!食客是水晶JJ的LG?
:lol:bf 原帖由 蓝麦子 于 2006-1-1 17:06 发表
这个老陈醋和镇江香醋哪个好?
远东好象没有这种老陈醋卖:(
醋是国内带 的。老祖宗是山西人,实在是吃不管南方的醋:lol: 原帖由 水晶 于 2006-1-1 17:01 发表
上桌咯, 再配上山西老陈醋,自制辣椒油,西班牙带的Sherry酒。哈哈哈
很有中国年的味道。。。。。。。 不错不错,的确不错... 看着都谗。。。。$m27$ $支持$ $支持$ $支持$ 好香的饺子啊!!!
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