angelinatan_cn 发表于 2005-12-28 19:16

鲜香松酥咸蛋黄三文鱼

剩下最后两个,就这样消灭了。。。。。:)

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-12-28 18:18 编辑 ]

angelinatan_cn 发表于 2005-12-28 19:22

三文鱼125克
咸蛋黄2只(最好是有3只)
鸡蛋1/2个
生粉40克
柠檬汁/鸡精/盐各适量

angelinatan_cn 发表于 2005-12-28 19:32

1. 三文鱼切成条加入调味和柠檬汁少许,拌匀。

2. 放入生粉少许,加鸡蛋,和匀,沾生粉,放入油锅炸熟捞出。

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-12-28 18:34 编辑 ]

猪哼哼 发表于 2005-12-28 19:34

咸蛋黄哪有卖?

angelinatan_cn 发表于 2005-12-28 19:35

3. 咸蛋黄用微波叮熟压碎。锅中放入少许油,倒入咸蛋黄,加入鸡精,再倒入鱼条,兜匀装盆即可。

angelinatan_cn 发表于 2005-12-28 19:38

原帖由 猪哼哼 于 2005-12-28 18:34 发表
咸蛋黄哪有卖?
上次YanhaohaoMM有个方子,教大家自制咸蛋黄

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-12-28 18:42 编辑 ]

angelinatan_cn 发表于 2005-12-28 19:40

原帖由 shyshy 于 2005-12-28 18:37 发表
灰常灰常稀饭吃闲蛋黄炒南瓜,

我喜欢用它炒凉瓜!!!!!!

berlinsky 发表于 2005-12-28 19:45

最近在上火   都不敢吃油炸:(

顶一下   顺便问问吃什么去火?不行就喝绿豆汤了

yanhaohao 发表于 2005-12-28 19:52

我来啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
:lol:最后的咸蛋黄被你消灭掉了
这道菜偶喜欢$不错$鱼喜欢

angelinatan_cn 发表于 2005-12-29 07:00

原帖由 shyshy 于 2005-12-28 18:42 发表
看着我是在心动,
但是我家猴子不让我自制咸蛋,郁闷

为什么不让?? 自制咸蛋很危险吗?? :lol:

angelinatan_cn 发表于 2005-12-29 07:02

原帖由 berlinsky 于 2005-12-28 18:45 发表
最近在上火   都不敢吃油炸:(

顶一下   顺便问问吃什么去火?不行就喝绿豆汤了

金线莲和水一块煲。。。。保证你见效,问问你婆婆,她保证知道

angelinatan_cn 发表于 2005-12-29 07:05

原帖由 yanhaohao 于 2005-12-28 18:52 发表
我来啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
:lol:最后的咸蛋黄被你消灭掉了
这道菜偶喜欢$不错$鱼喜欢

:) 搬家后,准备再腌上几个。。。。哪天再炒个咸蛋黄凉瓜解解馋。。。。

p.s. 昨天怎么这DOLC又老久上不了。。。:mad:

sanjinwx 发表于 2005-12-29 15:49

想问问最后的咸蛋白,怎么处理的

angelinatan_cn 发表于 2005-12-29 16:23

原帖由 sanjinwx 于 2005-12-29 14:49 发表
想问问最后的咸蛋白,怎么处理的

炒面,下稀饭。。。。

晕水的鱼 发表于 2005-12-29 16:24

原帖由 berlinsky 于 2005-12-28 18:45 发表
最近在上火   都不敢吃油炸:(

顶一下   顺便问问吃什么去火?不行就喝绿豆汤了


喝浓茶,嚼茶叶!我也在上火中!今天见好!

蓝麦子 发表于 2005-12-29 16:29

还好吃得饱饱的进来。。。。好久不来,一来就忍不住想逛吃

yanhaohao 发表于 2005-12-29 16:54

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-12-29 06:05 发表


:) 搬家后,准备再腌上几个。。。。哪天再炒个咸蛋黄凉瓜解解馋。。。。

p.s. 昨天怎么这DOLC又老久上不了。。。:mad:

原来昨天你也上不了
我以为就我家呢
整个晚上上不了;):mad:

angelinatan_cn 发表于 2005-12-29 16:57

原帖由 晕水的鱼 于 2005-12-29 15:24 发表



喝浓茶,嚼茶叶!我也在上火中!今天见好!

肯定是烤肉吃的:P

angelinatan_cn 发表于 2005-12-29 17:03

原帖由 yanhaohao 于 2005-12-29 15:54 发表


原来昨天你也上不了
我以为就我家呢
整个晚上上不了;):mad:

最近都有问题,不过昨天就整晚上不了。。。

yanhaohao 发表于 2005-12-29 17:10

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-12-29 16:03 发表


最近都有问题,不过昨天就整晚上不了。。。

哦,偶好久没来了;)

Crystal 发表于 2005-12-29 21:11

看着很诱人,不过我比较懒,所以做了个改进版本

咸蛋黄鱼排    :lol:

5分钟搞定,用的是超市里1块多一盒的鱼排。:P
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