大头的小胖 发表于 2005-12-9 18:01

原来它叫海红：D 上成品照片了，3页有包装照片

刚刚在ALDI买了,放了盐让它们吐脏东西，可是半天它们都不开口阿，要泡多久阿
还有如果炒的话用事先煮一下吗

下面是成品照片，味道很不错

[ 本帖最后由 大头的小胖 于 2005-12-9 23:17 编辑 ]

ponds 发表于 2005-12-9 18:08

aldi 有卖活的蛤蜊?

大头的小胖 发表于 2005-12-9 18:11

对阿，2KG才3，99呢

dzycd 发表于 2005-12-9 18:20

估计是南ALDI吧，北面没有

大头的小胖 发表于 2005-12-9 18:24

就是muscheln,黑呼呼的，BF说是蛤蜊的
如果是这个的话，我在北面的阿

苹果圈圈 发表于 2005-12-9 19:16

是活的吗？怎么包装的啊？我在WALMART买过好多次，不过都是死的啊。。。在什么货架附近呢？

zyzzyva 发表于 2005-12-9 19:33

俺们那DADA叫海红。直接煮了吃就行了。

大头的小胖 发表于 2005-12-9 19:33

好像是活得，还会张口，一会就又合上了，就在买香肠的冰柜最边上，密封包装的
我放了好多盐， 怎么只有少少开口了呢

粉红蔷薇kitty1 发表于 2005-12-9 19:38

real时不时会有卖的，叫海红吧。

有魔法的精灵 发表于 2005-12-9 19:41

zylinder 发表于 2005-12-9 20:00

那个好象不是活的吧

大头的小胖 发表于 2005-12-9 20:13

刚才滴了油，结果它们把刚张开的口又合上了
现在正在煮水，准备煮一下。。。。。。。。。

独角 发表于 2005-12-9 20:39

直接煮就行，不过煮好后，要好好处理一下，不然会有很多泥沙的

糖丸 发表于 2005-12-9 21:43

到底那里买的阿？包装还在不在？怕个照片穿上来我们看看阿。居然有活的？

yanhaohao 发表于 2005-12-9 21:45

这个是海红呀

彩虹小鱼 发表于 2005-12-9 22:14

真便宜,柏林的ALDL没有啊,超级羡慕~~~~

soester12 发表于 2005-12-9 22:21

我是先用热水泡一下,他们就会张开口的.洗干净后,在锅中放入姜,葱,蒜和辣椒暴香,然后放入抄,放点盐和生抽,好吃级了!

。。玻璃碎。。 发表于 2005-12-9 23:10

海虹尽量少吃   以前我也超爱吃   后来听一个大连人说它们都是哪脏就长哪   吃的时候注意把黄色肉肉旁边的黑色那块全部都拿掉才行

大头的小胖 发表于 2005-12-9 23:40

噢，原来如此，改过来

Lydiaugo 发表于 2005-12-9 23:56

2KG才3，99呢 ...... ALDI的价格真是够便宜的. WALMART 1.5 KgMIESMUSCHEL 5.97

大头的小胖 发表于 2005-12-10 00:14

这个是包装照片，在鳝鱼旁边，冰柜的最边上，然后就是香肠阿，酸奶什么的
它们真的好像是活得，我刚买来的时候它们都是合着壳的，等刚才我照相的时候壳都打开了呢，比下盐还管用:lol::lol::lol::lol:

[ 本帖最后由 大头的小胖 于 2005-12-9 23:16 编辑 ]

口福 发表于 2005-12-10 00:38

包装上那不写着topffertig und sandfrei吗, 不用费劲儿让他们吐泥了

tt98 发表于 2005-12-10 00:50

这个东西是很不干净的，我们家那都不吃这个，一块钱一大堆。还是少吃点好！
用水煮开后，开了就行，不要煮的时间过长，把肉拿出来，在汤里好好洗洗在吃

totoro 发表于 2005-12-10 01:28

从照片上看LZMM买的Muscheln已经不太新鲜了，因为还没煮壳就都张开了，表示Muscheln因为时间长缺氧死掉了。 我以前在Toom买的挺好的，到了锅里被煮了壳才张开的。所以买的时候看到壳是张开的就不要买了。表示已经死了不新鲜了。

大头的小胖 发表于 2005-12-10 02:21

来的时候是合着的,后来在冰箱里放了几个小时就张开了,看来还新鲜哦
原来不用让它吐沙子,赫赫,没仔细看

老爷们儿 发表于 2005-12-10 03:54

哪儿污染严重哪儿的海红就很肥！这个是真的！俺都好几年没敢吃了！LZ少吃点儿！吃时最好吃点儿蒜！

angelinatan_cn 发表于 2005-12-10 07:24

我在penny也见过，不过都是死的呀。。。

25号餐 发表于 2005-12-10 13:48

挺喜欢吃的。..........

wirxixihaha 发表于 2005-12-11 14:55

前一段时间real卖得才新鲜呢，只有下午卖，因为全是新鲜packung，活得。本来不知道，后来拿水泡的时候，发现竟然冒泡泡开口了，一碰又缩回去。嘿嘿，连包装的海水闻起来都很新鲜呢

nonodarlin 发表于 2005-12-11 17:15

昨天刚吃过，味道不错，一点沙子都没有，我们就是直接下锅炒的，老外应该比我们更怕死吧，我觉得应该不会太脏。
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