开心妈妈 发表于 2005-6-8 14:36

韩国Kimbab

才知道原来这个是韩国的传统美食~~

[ Last edited by 开心妈妈 on 2005-6-8 at 15:07 ]

开心妈妈 发表于 2005-6-8 14:39

;)                                                            `

[ Last edited by 开心妈妈 on 2005-6-8 at 15:08 ]

开心妈妈 发表于 2005-6-8 14:41

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[ Last edited by 开心妈妈 on 2005-6-8 at 15:08 ]

开心妈妈 发表于 2005-6-8 14:42

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[ Last edited by 开心妈妈 on 2005-6-8 at 15:08 ]

开心妈妈 发表于 2005-6-8 14:43

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[ Last edited by 开心妈妈 on 2005-6-8 at 15:09 ]

开心妈妈 发表于 2005-6-8 14:45

大功告成!!!

[ Last edited by 开心妈妈 on 2005-6-8 at 15:09 ]

whitia 发表于 2005-6-8 14:47

沙发!!!!

Sherry 发表于 2005-6-8 14:48

這個和日本的那個壽司有什麼具體不同呢﹖

开心妈妈 发表于 2005-6-8 14:49

这个是简易版,少了一种传统的韩国酱菜,黄色的萝卜~~~
配上青芥和醋就可以开吃啦~~~

[ Last edited by 开心妈妈 on 2005-6-8 at 15:10 ]

开心妈妈 发表于 2005-6-8 14:53

Originally posted by Sherry at 2005-6-8 14:48
這個和日本的那個壽司有什麼具體不同呢﹖

朋友说,寿司是从韩国传过去的,发展到那里,基本没有什么不同,只是口味上更加以各种鱼肉为主。

泡腾片 发表于 2005-6-8 15:00

图片太大了。。。。前面几张图都看不到什么东西。。。

开心妈妈 发表于 2005-6-8 15:10

尺寸改小啦~~~~~~~~~~~

jing97 发表于 2005-6-8 15:22

xiexie!!!

Kassiopeia 发表于 2005-6-8 15:36

一 个 东 西
日 本 叫 寿 司
韩 国 叫 紫 菜 卷

酸红豆 发表于 2005-6-8 16:28

是不是只用一半海苔就够了阿~

Kassiopeia 发表于 2005-6-8 16:31

如 果 卷 的 东 西 少 的 话 只 用 一 半 就 够

dickteddy 发表于 2005-6-8 16:39

开心妈妈最近又是拌饭又是紫菜卷,看来新交了个韩国朋友.:)
我最爱吃韩国的牛尾汤和辣罗卜条.

开心妈妈 发表于 2005-6-8 16:55

Originally posted by dickteddy at 2005-6-8 16:39
开心妈妈最近又是拌饭又是紫菜卷,看来新交了个韩国朋友.:)
我最爱吃韩国的牛尾汤和辣罗卜条.

那你教教我吧,8过牛尾哪里有卖?

沉落湖心 发表于 2005-6-8 16:56

我喜欢吃Kimchi

财神妹妹 发表于 2005-6-8 17:21

我喜欢韩国的十字绣......
想问下开心妈妈,这卷卷是怎么切开的,我切的时候边缘参差不齐的。

开心妈妈 发表于 2005-6-8 17:25

Originally posted by 财神妹妹 at 2005-6-8 17:21
我喜欢韩国的十字绣......
想问下开心妈妈,这卷卷是怎么切开的,我切的时候边缘参差不齐的。

刀要不时用冷水冲一下的说

Rotenalu 发表于 2005-6-8 17:45

这不是SUSHI 吗

开心妈妈 发表于 2005-6-8 21:39

Originally posted by 酸红豆 at 2005-6-8 16:28
是不是只用一半海苔就够了阿~
恩,二个人吃的话,4张紫菜就足够了

dickteddy 发表于 2005-6-9 08:30

Originally posted by 开心妈妈 at 2005-6-8 16:55


那你教教我吧,8过牛尾哪里有卖?
哈哈,我也是只吃过,没做过,不过牛尾还略知一二,辣罗卜条你得请教专家拉.
重要原料--------韩式辣酱(中超市)
--------韩式泡菜
牛尾或大骨(这种带骨的肉比较有味,适合煲汤)
做法:
1.牛尾先煎一下,然后放适量韩式辣酱和黄酒翻炒一下,加水,放一整头大蒜(N瓣),一两片香页,小火先炖一小时;
2.然后放入整袋泡菜,加适量盐在用小火炖一个小时就可以出锅了.
吃的时候可以加点香菜末,胡椒粉

最好泡着白米饭吃,火辣的口感很刺激食欲,并且能让你舒舒服服的出一身汗~~~御寒佳品.

沉落湖心 发表于 2005-6-9 08:39

Originally posted by dickteddy at 2005-6-9 08:30

哈哈,我也是只吃过,没做过,不过牛尾还略知一二,辣罗卜条你得请教专家拉.
重要原料--------韩式辣酱(中超市)
--------韩式泡菜
牛尾或大骨(这种带骨的肉比较有味,适合煲汤)
做法:
1.牛尾先煎一下,然后放 ...
我馋~~~~~~~~~

亦弓 发表于 2005-6-9 08:54

haha,我在国内吃韩国烧烤,味道不错哦。

开心妈妈 发表于 2005-6-9 11:39

Originally posted by dickteddy at 2005-6-9 08:30

哈哈,我也是只吃过,没做过,不过牛尾还略知一二,辣罗卜条你得请教专家拉.
重要原料--------韩式辣酱(中超市)
--------韩式泡菜
牛尾或大骨(这种带骨的肉比较有味,适合煲汤)
做法:
1.牛尾先煎一下,然后放 ...

你这不是害我到处找牛尾嘛:mad::mad:
谁能告诉我啊,哪里有卖$辛苦$

Bierzutaten 发表于 2005-6-9 12:00

不错...吃过..

niuniu800623 发表于 2005-6-9 12:22

牛尾在很多大的超市都有卖的啊!!但是好像有点小贵!

开心妈妈 发表于 2005-6-9 12:39

Originally posted by niuniu800623 at 2005-6-9 12:22
牛尾在很多大的超市都有卖的啊!!但是好像有点小贵!

是嘛,我从来没有看见过,只看见过猪尾巴:P
$辛苦$
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