天蝎公主 发表于 2003-3-8 20:07

zt 减肥的醋豆附制作方法

材料
黄豆5两
镇江陈醋半瓶(香醋,和北方的醋都不可以替代)
方法:
1,黄豆洗净凉干
2,用锅炒熟,不放任何油冷却后,放入密封的瓶子或罐子里,加醋,醋一定要没过豆子
3,浸泡10天后即可食用
4注意:每天早饭后10粒,不要忘记吃啊,
一个月至少减4斤,饮食是正常的,但如果陪上运动效果更佳,一个月6斤是正常的

http://www.nutritionno1.com/article/art-a-food/banner/nut-food-20000414-a.gif

大头 发表于 2003-3-9 00:36

？？真的会有效吗:confused:

天蝎公主 发表于 2003-3-9 00:53

不知道啊！正打算亲自试验一下:cool:

yearer 发表于 2003-3-9 01:01

小麦 发表于 2003-3-9 01:21

我听说醋豆可以降血脂的，就象日本的纳豆一样。

天蝎公主 发表于 2003-3-9 12:46

最初发表由 小麦
我听说醋豆可以降血脂的，就象日本的纳豆一样。

那我要我妈妈吃，我妈妈有高血压

sinymm 发表于 2003-3-10 12:10

醋豆是有效，但及其难吃，我妈就试过，但没坚持下来，如果这么有效，我也是一下好了，明天去买黄豆，还想问一下，怎么知道，黄豆已炒熟呢:confused:

小麦 发表于 2003-3-10 12:13

最初发表由 天蝎公主
那我要我妈妈吃，我妈妈有高血压
我爸爸绝对是三高，还有脂肪肝，我一直给他带大蒜油，当然我妈妈也给爸爸吃中药，注意饮食，加强锻炼，反正前段时间检查都正常了，全家高兴。

天蝎公主 发表于 2003-3-10 21:10

最初发表由 小麦
我爸爸绝对是三高，还有脂肪肝，我一直给他带大蒜油，当然我妈妈也给爸爸吃中药，注意饮食，加强锻炼，反正前段时间检查都正常了，全家高兴。

下次我回国也给妈妈带大蒜油

绿茶 发表于 2003-3-11 12:46

请教一下,什么是大蒜油?那儿有卖?

yearer 发表于 2003-3-11 13:47

小麦 发表于 2003-3-11 15:11

最初发表由 绿茶
请教一下,什么是大蒜油?那儿有卖?

大蒜油是什么，我也很难解释，摘录一段文章给你：
美国研究人员发现，每天吃半颗蒜头（整颗更好），可帮助某些人降低10％的胆固醇，而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。另外，洋葱也可以降低胆固醇和血压，并有降低血液粘度的功效，作用和药物阿司匹林颇类似。

一般超市都有的，什么DM，MUELLER，ROSSMANN，REAL……

我一直买的是这个：
http://www.doppelherz.de/rb3m.cms/env/upload/images/produkt09gr.jpg

blumen 发表于 2004-4-17 23:50

晕啊，在芊芊西西版看的是直接将黄豆煮熟，用醋泡，还说是中国的醋就可以，到底是怎么样啊？
为什么只能用陈醋呢？

daixi 发表于 2004-4-20 01:44

百味居士 发表于 2004-4-27 07:43

我也想买大蒜油，什么牌子的，在哪里买？

ElectricBlue 发表于 2004-4-28 01:16

最初由 百味居士 发布
我也想买大蒜油，什么牌子的，在哪里买？

Rossmann

百味居士 发表于 2004-4-29 22:38

j昨天我做醋豆了，炒好的时候可香了，真想就这样吃了，还在控制住了$嘎嘎$

百味居士 发表于 2004-4-29 22:38

j昨天我做醋豆了，炒好的时候可香了，真想就这样吃了，还在控制住了$嘎嘎$

catcindy 发表于 2004-5-1 10:38

我的第一瓶醋豆快吃完了，今天就去做第2瓶，打算用这个炒的方法。
上次我是煮的，结果太好吃了，我总忍不住去吃，不过这个东西对一直食欲很有用
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