dommie 发表于 2014-2-5 14:29
MM 包装的袋子和缎带也是超市买的吗。。
做糖糖的东东 kaufland就有对吧
包装的透明带子是在一个专门卖deko的店里买的,其他超市也应该有卖的,就是transparente Geschenkfolie, 买回来之后自己裁剪。
缎带和插棒棒糖的瓶子是在ikea买的,其他超市都可以买到,不一定非要一样的,大同小异就行了。
做糖的东东大超市都有卖,我想kaufland应该都有卖的
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飞来一头猪 发表于 2014-2-5 15:49
包装的透明带子是在一个专门卖deko的店里买的,其他超市也应该有卖的,就是transparente Geschenkfolie, ...
谢谢MM 再问个问题啊 因为我是google翻译的。。。Glasur 是什么。。哎
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真漂亮
dommie 发表于 2014-2-6 11:55
谢谢MM 再问个问题啊 因为我是google翻译的。。。Glasur 是什么。。哎
Glasur就是裹在蛋糕外面的一层糖浆,超市都有卖的,叫kuchenglasur,各种味道,摸起来很硬的那种,把它放在烧开了的水里就会融化,之后冷了就会马上凝固
棒棒糖蛋糕!我买了机器,一直没用呢。
看
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飞来一头猪 发表于 2014-2-6 19:34
Glasur就是裹在蛋糕外面的一层糖浆,超市都有卖的,叫kuchenglasur,各种味道,摸起来很硬的那种,把它放 ...
谢谢MM啦!太赞啦!
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dommie 发表于 2014-2-7 11:17
谢谢MM啦!太赞啦!
you are welcome!{:5_332:}
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Kkkk
看看
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kk
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MM 有问题请教你啊
我昨天试了下下,结果失败了{:5_314:}
第一是我的橙汁估计放多了,小球球摸起来软软的
第二是,你说“制作配方说做好小球后,先插上竹签,然后再放到Glasur里。我建议大家,直接把做好的球丢进Glasur里,然后裹上装饰物,完全冷却成型后,最后再插竹签。” 这个直接把球球扔进Glasur里吗,这样的话会裹上厚厚的一层,再上装饰物,装饰物都黑了。。。我后来用勺子浇在小球上,两个勺子换着浇,但是还是很厚,放在锡纸上想等它冷却一下,结果发现还是不行,因为放在锡纸上,glasur就化开了,底下的蛋糕就露了出来。。。MM你是怎么做的,怎么刷了glasur还能保证能裹上装饰物的呢,冷却的时候也没有用什么支撑小球球吗
第三,我等glasur冷了一点以后上装饰物,发现已经沾不上去了呢。。。。
哎呀好多问题,麻烦MM啦!
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