天使问号 发表于 2013-11-17 14:38
还有这样的啊。臭豆腐干呢。
{:5_383:}爱吃,但不爱闻,油条仔细闻也是臭的
abowbow 发表于 2013-11-17 14:36
咸蛋这边可以自己做~~我做了几回~~有油哦~~
但是买不到鸭蛋啊{:5_382:}
狼崽 发表于 2013-11-17 14:38
其实,他自己也吃
{:5_387:}都吃就不臭了呀
abowbow 发表于 2013-11-17 14:36
咸蛋这边可以自己做~~我做了几回~~有油哦~~
用鸭蛋做的吗?我发现鸡蛋做的话口感很软,不大好吃,没试过鸭蛋。
天使问号 发表于 2013-11-17 14:37
培养的不错呀。
我没培养~~吃货这种特质是天生的~~去年带他第一次回国~~回来之后就隔三差五给我念叨,想吃烤鸭了~~想吃烤鱼了~~~想吃狮子头丸子~~~等等~~{:5_371:}
karzi 发表于 2013-11-17 14:39
都吃就不臭了呀
他还是能闻到,好点有限。。。
狼崽 发表于 2013-11-17 14:37
哇,你太幸福了,他不光吃,还会做,太省心了
哈哈,主要是我有时候偷懒,不愿意弄~~他肚子里馋虫催得紧,所以就得自己动手~~所以说,人不能太勤快~~哈哈~~
karzi 发表于 2013-11-17 14:38
爱吃,但不爱闻,油条仔细闻也是臭的
那你好神奇啊,只有不吃的人会觉得臭,一般吃的人会觉得那个味道是香的。
abowbow 发表于 2013-11-17 14:41
哈哈,主要是我有时候偷懒,不愿意弄~~他肚子里馋虫催得紧,所以就得自己动手~~所以说,人不能太勤快~~哈 ...
终极吃货,牛,不过,他能跟你学,我不会做面食
狼崽 发表于 2013-11-17 14:39
但是买不到鸭蛋啊
用鸡蛋将就啦~~我觉得口感还不错~~
abowbow 发表于 2013-11-17 14:41
哈哈,主要是我有时候偷懒,不愿意弄~~他肚子里馋虫催得紧,所以就得自己动手~~所以说,人不能太勤快~~哈 ...
所以说吃货伤不起啊。想吃只能自己上手。
天使问号 发表于 2013-11-17 14:39
用鸭蛋做的吗?我发现鸡蛋做的话口感很软,不大好吃,没试过鸭蛋。
我用鸡蛋做的~~我觉得还行,蛋白的部分是软一点儿,不过蛋黄有油~~就一样美味啊~~
香辣爆炒 介绍一下吧
abowbow 发表于 2013-11-17 14:43
我用鸡蛋做的~~我觉得还行,蛋白的部分是软一点儿,不过蛋黄有油~~就一样美味啊~~
对,就是蛋白部分。还有强人尝试自己做皮蛋呢。我就没那勇气了。
狼崽 发表于 2013-11-17 14:42
终极吃货,牛,不过,他能跟你学,我不会做面食
{:5_383:}惭愧了~~我也不会做面食~~家里面食我只负责调馅儿~~他包包子、饺子是上次回国跟我妈学的~~一个小时就出师了~~和面也是我跟我妈打电话问的,然后翻译给他,他就弄出来了~~德国孩子动手能力真不是一般的强~~这点必须承认~~
天使问号 发表于 2013-11-17 14:42
所以说吃货伤不起啊。想吃只能自己上手。
恩,在这边想吃啥都得自己动手啊~~{:5_382:}
天使问号 发表于 2013-11-17 14:45
对,就是蛋白部分。还有强人尝试自己做皮蛋呢。我就没那勇气了。
皮蛋就算了~~难度太高~~烧得火候不够的话,吃起来硬硬的~~一点儿都不好吃~~糟蹋东西~~
另外咸鸡蛋,你上锅蒸的时候,中火多蒸一会儿(20分钟左右),蛋白就会结实一些~~
abowbow 发表于 2013-11-17 14:45
惭愧了~~我也不会做面食~~家里面食我只负责调馅儿~~他包包子、饺子是上次回国跟我妈学的~~一个 ...
我老公东北人,可是家里和面都是我的活,我是南方的。爱吃面食尤其是包子,感觉投胎错地方了。
他负责擀皮。呵呵。
abowbow 发表于 2013-11-17 14:48
皮蛋就算了~~难度太高~~烧得火候不够的话,吃起来硬硬的~~一点儿都不好吃~~糟蹋东西~~
另外咸鸡蛋,你上 ...
我直接用煮蛋器煮的,难道时间不够?
天使问号 发表于 2013-11-17 14:48
我老公东北人,可是家里和面都是我的活,我是南方的。爱吃面食尤其是包子,感觉投胎错地方了。
他负责擀 ...
你们爱吃面食的话,推荐买个和面机~~省力很多啊~~我最烦和面弄得两手黏黏的了~~而且女生力气不够大,揉起来很费劲~~和面机效果很好~~
天使问号 发表于 2013-11-17 14:49
我直接用煮蛋器煮的,难道时间不够?
有可能啊~~我第一次蒸用了15分钟,中高火,有点软;第二次蒸大火15分钟,爆了一个;第三次蒸中高火20分钟,感觉效果最好~~
abowbow 发表于 2013-11-17 14:42
用鸡蛋将就啦~~我觉得口感还不错~~
嗯,我也考虑试试的,各种馋啊
abowbow 发表于 2013-11-17 14:50
你们爱吃面食的话,推荐买个和面机~~省力很多啊~~我最烦和面弄得两手黏黏的了~~而且女生力气不够大,揉起 ...
买bosch的厨房机了。的确方便很多了。
狼崽 发表于 2013-11-17 14:55
嗯,我也考虑试试的,各种馋啊
恩恩,很简单~~也很解馋~~唯一注意的就是腌好了蒸的时候注意火候~~141楼我说了我蒸蛋的经验,仅供参考~~
我家两人谁也影响不了对方的饮食习惯,本来不吃或不爱吃的,依然不吃,当然,不吃的那个也没意见,你爱吃不吃的,只要不逼他吃就行.不过还好我俩的饮食有点相像,所以在这方面从来没发生过争吵.
ccyan0204 发表于 2013-11-17 14:43
香辣爆炒 介绍一下吧
鸡胗划几刀,别切小,大块的好吃。大量葱姜蒜用老干妈炒香,倒入鸡胗大火继续爆炒,放酱油,孜然,9分熟的时候放洋葱,熟透出锅
天使问号 发表于 2013-11-17 14:57
买bosch的厨房机了。的确方便很多了。
恩恩~~这个是吃货家庭必备神器~~
abowbow 发表于 2013-11-17 14:45
惭愧了~~我也不会做面食~~家里面食我只负责调馅儿~~他包包子、饺子是上次回国跟我妈学的~~一个 ...
牛,太牛了,我爸上次教我lg 和饺子面,结果他偷懒,和出来的面软的很,最后都破掉了
abowbow 发表于 2013-11-17 14:58
恩恩,很简单~~也很解馋~~唯一注意的就是腌好了蒸的时候注意火候~~141楼我说了我蒸蛋的经验,仅供参考~~
蒸,我还以为要煮呢,还好你说。。。
gameplay1212 发表于 2013-11-17 13:39
我老公奇怪的东西都不吃的
所以我只给自己弄~~
吃独食
我也经常吃独食,不过这被我老公解议成:我总一个人偷偷的吃好的贵的.{:4_297:}