德国大陆人开的中餐馆以后不敢再去了
来德国这么多年,明显感觉大陆人开的中餐馆卫生状况及其糟糕,才在卡鲁市中心步行街的一家餐馆吃的午饭,他娘的排骨的肉都臭了,吃得就想吐出来,太王八蛋了,就算便宜也不能这样害人吧? 感觉德国的卫生监督部门从来不去管中餐馆,这就是在国内也早被查封了,这种大陆人开的便宜中餐真不敢再去了。当然例外也有,老实做生意的也有,但是普遍不好。相比之下,感觉香港人开的要好很多,再有就是店面大的比较中高档的像柏林大明,德国很多中小城市的大陆人开的店,大家要小心选择,不能嘴馋,特别是穷学生,不可以为省钱再去这些地方,太损害健康了。 黑心老板 两岸三地都有.不能以偏概全.
口碑都是做出来的,不是说老板来自哪里就能盖棺定论的. 德国中餐馆吃全了吗?没吃全就别乱总结 “大陆人开的中餐馆” 这个范围有点大吧?
以点概面,只能说明一个人的幼稚。
物美价廉的事情在德国也不多见,楼主贪了便宜吃了亏,还要把大陆人都骂了?
楼主是哪的人?
本帖最后由 hvk 于 2013-9-18 13:58 编辑
有的厨房洗碗机都是摆设,就一池子水手洗洗到黏糊糊,顶多放洗碗机冲一分钟。菜都不洗的,就想着怎么节约成本便宜用人!这些为富不仁的老板赚着黑心的钱。 又是一个一棒子打死全人类的,唉。 我还见过有些餐馆,{:5_349:}用浴缸洗澡水来洗碗!{:5_330:} hvk 发表于 2013-9-18 13:53
有的厨房洗碗机都是摆设,一池子水刷到头,顶多放洗碗机冲一分钟。就想着怎么节约成本便宜用人!这些为富不 ...
你确定?
你知道不知道靠手洗,根本来不及洗。
洗碗机冲一分钟是标准流程,你以为德国餐馆,意大利餐馆冲几分钟?洗碗机都是专业洗碗机跟你家用完全不一样,一台洗碗机最少几千上万块。 本帖最后由 hvk 于 2013-9-18 14:04 编辑
最后一次 发表于 2013-9-18 13:59
你确定?
你知道不知道靠手洗,根本来不及洗。
洗碗机冲一分钟是标准流程,你以为德国餐馆,意大利餐馆 ...
我开餐馆用的也是专业洗碗机。没见过一分钟的。而且德国的确是管理太松了。那么恶心的卫生也没人管管。 请就事论事,哪家不好批评哪家好了,不要以偏概全! hvk 发表于 2013-9-18 14:00
我开餐馆用的也是专业洗碗机。没见过一分钟的。而且德国的确是管理太松了。那么恶心的卫生也没人管管。
3-4分钟,第一次听说手洗比机洗方便便宜的 这就看出大陆人都不好了啊。我以前吃过一个泰国的自助,菜咸得尝不出其他味来,还让你多喝水,到米饭那才知道为什么,一盛出来就酸得刺鼻,不知道放了多少天了。。。后来再也不去吃便宜的了,真是一分钱一分货啊。。。好在那餐馆现在倒闭了 lvweiguo 发表于 2013-9-18 14:19
3-4分钟,第一次听说手洗比机洗方便便宜的
中餐馆还真是手洗的比机洗的快,便宜就更不用说了。
中餐馆碗,汤盆,还有个中奇型的碟子,放在机器里占地方,而且慢,虽然机器洗得干净,但是完全没必要。
只有客人桌上摆的餐盘要用机洗还要烘干 本帖最后由 hvk 于 2013-9-18 14:32 编辑
lvweiguo 发表于 2013-9-18 14:19
3-4分钟,第一次听说手洗比机洗方便便宜的
呵呵,手洗不费电,人工便宜才是王道。 9月流星雨 发表于 2013-9-18 14:21
德国中餐馆吃全了吗?没吃全就别乱总结
所有事情都要全部尝试一遍才能给出意见? 什么逻辑 Jiao-Zi 发表于 2013-9-18 14:00
“大陆人开的中餐馆” 这个范围有点大吧?
以点概面,只能说明一个人的幼稚。
物美价廉的事情在德国也不 ...
中南海人 hvk 发表于 2013-9-18 14:29
呵呵,手洗不费电,人工便宜才是王道。
洗碗机一次可以洗50个盘子,3到4分钟,不要工时,只要少量水和电,手工起码10分钟,占用人工,比机洗浪费时间,不卫生而且价格高 ealincoln 发表于 2013-9-18 14:06
请就事论事,哪家不好批评哪家好了,不要以偏概全!
什么叫以偏概全? 吃的东西你能不小心么? 国产奶粉,每袋都有毒? 那怎么几乎所有老中父母都不敢买国产奶粉?国产奶粉就真是比耗子药还毒? Reisender 发表于 2013-9-18 14:20
这就看出大陆人都不好了啊。我以前吃过一个泰国的自助,菜咸得尝不出其他味来,还让你多喝水,到米饭那才知 ...
没错,只不过几乎没去过泰国人越南人开的餐馆,那些更糟糕我知道,包括便宜的印度餐馆,都是味道重的地方,坏了你也吃不出来,吃完拉肚子,都是这样,便宜的重口味的东西不可以去吃。 hvk 发表于 2013-9-18 14:00
我开餐馆用的也是专业洗碗机。没见过一分钟的。而且德国的确是管理太松了。那么恶心的卫生也没人管管。
确实如此,感觉德国人现今也不是那么严谨,政府里养着那么多高薪高福利的公务员,这些人也不好好干活,很少见他们出来查餐饮卫生,所以才会有当年那么严重的沙拉细菌污染的事情,就是北德那些餐馆进了被污染的蔬菜,也不好好洗,弄的那么多人拉肚子拉死,最后还怪到中国人和西班牙人头上,垃圾程度真是快赶上天朝了。
有同学在小中餐馆当过收银员,说里面大叔开玩笑讲“这些就是给猪吃的”,肉很多变质,他们自己员工都是另买原料做给自己吃。也有同学在德国餐馆厨房打工,来吃的基本都是德国老头老太,沙拉也不洗,东西掉地上了捡起了摆盘子里。为了多挣钱,厨房员工少,都是些便宜的临时工,忙起来根本顾不上卫生。
感觉很多老中的外出餐饮习惯应该改,不要再图便宜吃脏东西了,日积月累对人健康肯定不好,还是自己做靠谱放心,就算买bio的回来也比外面便宜多了。外面吃饭,还是等有钱了以后去米其林餐厅比较好,否则就是花钱买恶心。国内餐馆也是一样,一般不是公款吃喝一桌好几万,点巨贵的酒水,也不会好好给散客做的。老中现在道德完全沦丧,你看不见的地方,他为了省钱为了最大化利润,什么都敢去干,就像婴儿奶粉一样,现在没人敢相信大陆的品牌了,老中全球搜刮奶粉已然成为了国际笑话,还有学生因为贩奶粉给驱逐回去。这样子拍国家形象片有什么用?这种欺诈和道德沦丧就是国际形象。 俺吃过的若干家还没遇到过lz说的情况。 Stewie123 发表于 2013-9-18 17:41
什么叫以偏概全? 吃的东西你能不小心么? 国产奶粉,每袋都有毒? 那怎么几乎所有老中父母都不敢买国产 ...
我觉得楼主的逻辑才有问题,只吃了某些城市的某些餐馆就下这样的结论,这种方法本身就是不科学的。这家餐馆有问题你大可以不再去吃。你去法兰去科隆去慕尼黑看看,有多少中餐馆是以便宜来吸引顾客的!那些中餐馆里面又有多少不是所谓大陆人?!你这种说法纯粹是不负责任。
奶粉是另外一码事,那是因为当时几家大的奶粉厂都出了毛病,成为了一种普遍现象,才有今天的这种局面,如果只是一个批次的产品出问题我想也不会到现在这样。
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