live 发表于 2013-3-10 12:57

今天发现一种美味的可当水果吃的蔬菜

其实就是超市里当沙拉菜卖的那种大灯笼椒（学名：菜椒），有红，绿，黄三色的，颜色特别鲜艳，以前一直是炒着吃，或者拌沙拉吃，今天大口直接吃，甜丝丝的，脆脆的，水分又足，口感很好，而且很健康。{:5_394:}
这种辣椒营养价值很高，详见 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8F%9C%E6%A4%92
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1f/Poivrons_Luc_Viatour.jpg/220px-Poivrons_Luc_Viatour.jpg

R2D2 发表于 2013-3-10 13:16

帮你延伸一下，自从一直用paprika来拌沙拉，也不时的去尝试其他的菜椒版本，比如spitzpaprika，就是尖菜椒，甜味比不过没圆菜椒，但味道更重一点，更适合拌沙拉，而如果有幸能遇到摩洛哥 阿尔及利亚 埃及产的尖菜椒，甜味比圆菜椒更突出，简直无敌了，从而适合水果和沙拉。

http://www.giffits.de/pics/c320/187472_1.jpg

fghost 发表于 2013-3-10 13:21

很爱吃这个

vivi_ks 发表于 2013-3-10 13:28

生吃灯笼椒消化不了，会拉肚子的飘过。熟的我也要削皮才消化得了。

lyz 发表于 2013-3-10 13:50

你现在才知道啊。。。{:5_319:}

湿润乐意 发表于 2013-3-10 14:06

这种椒，炒菜太爱出水，不好吃。只有凉拌或直接生吃，甜甜的。

erya 发表于 2013-3-10 14:12

你土了{:5_319:}

degewo 发表于 2013-3-10 14:30

是很甜，可是我疑惑为何这2种椒的皮都那么硬？确实不利于消化，即使炒菜皮也是硬硬的，什么原因啊？是化肥催的结果吗？

zjpshock 发表于 2013-3-10 15:14

呃，老大这贴的意思是？

rainpolar 发表于 2013-3-10 15:24

都号这口啊

wawa1957316 发表于 2013-3-10 17:41

我一直当水果吃的，比苹果好吃{:5_310:}

wawa1957316 发表于 2013-3-10 17:43

degewo 发表于 2013-3-10 11:30 static/image/common/back.gif
是很甜，可是我疑惑为何这2种椒的皮都那么硬？确实不利于消化，即使炒菜皮也是硬硬的，什么原因啊？是化肥催 ...

我也是这样想的。

xxxyyy 发表于 2013-3-10 21:05

不爱吃生的，从来都是炒着吃。

贞爱 发表于 2013-3-10 21:21

老大，你不是真的吧？刚出国{:5_332:}

锦瑟无端 发表于 2013-3-10 21:26

来福老大被盗号了么？{:5_387:}

这个早晨配奶酪火腿面包也好吃。

live 发表于 2013-3-10 21:38

贞爱 发表于 2013-3-10 20:21 static/image/common/back.gif
老大，你不是真的吧？刚出国

真的，今天把它当水果狠吃了几个。{:5_367:}

贞爱 发表于 2013-3-10 21:43

live 发表于 2013-3-10 20:38 static/image/common/back.gif
真的，今天把它当水果狠吃了几个。

哈哈，下次来瑞士请你吃个饱{:5_319:}

live 发表于 2013-3-10 21:48

贞爱 发表于 2013-3-10 20:43 static/image/common/back.gif
哈哈，下次来瑞士请你吃个饱

{:5_335:}{:5_336:}

乖乖兔 发表于 2013-3-11 22:28

吃生的会想吐。。。熟的也不喜欢。。。

jennsi 发表于 2013-3-11 23:53

不能吃了，自从怀孕吃了，吐完了就再也吃不了了。

ingwer 发表于 2013-3-11 23:57

老大现在才知道这东西能生吃啊{:5_319:}

Antja 发表于 2013-3-11 23:58

呃。。。这本来也是生吃啊，我还见过bus上有人掏出来啃得{:5_383:}

ingwer 发表于 2013-3-11 23:58

锦瑟无端 发表于 2013-3-10 20:26 static/image/common/back.gif
来福老大被盗号了么？

这个早晨配奶酪火腿面包也好吃。

{:5_319:}

泥瓦匠 发表于 2013-3-13 00:09

楼主这是肿摸了

kulmbach 发表于 2013-3-15 17:23

这个椒蘸六月鲜的蘸酱感觉就是在中国。{:5_310:}

cattail 发表于 2013-6-20 12:14

R2D2 发表于 2013-3-10 13:16
帮你延伸一下，自从一直用paprika来拌沙拉，也不时的去尝试其他的菜椒版本，比如spitzpaprika，就是尖菜椒 ...

+1
页: [1]
查看完整版本: 今天发现一种美味的可当水果吃的蔬菜