janettony 发表于 2013-2-7 22:01

八月天 发表于 2013-2-7 17:28 static/image/common/back.gif
多谢啊,还是不太明白,在热锅上浇上打开的鸡蛋,用勺子画圈,拿出来再放馅吗?然后煮熟还是煎熟啊。我北 ...

不是拿出来放馅,而是在锅里的时候趁蛋液没有完全干透就放,将就蛋液再包上。mm要是从来没见过的话,是有点难理解,不过可以在网上搜一下视频,应该有很多。{:5_327:}

发表于 2013-2-7 22:02

Joy2000 发表于 2013-2-7 20:42 static/image/common/back.gif
哎呀这么惨。特地来安慰你下。

{:4_301:}

发表于 2013-2-7 22:03

六辞 发表于 2013-2-7 20:43 static/image/common/back.gif
我指那种油炸猪皮,估计大超市不会有。这算是中国人的特产了。

鹌鹑蛋到是有时候可以看到。星期六早上 ...

你说的是这种油炸的猪皮,我以前在亚超见到过,或许你到亚超找找,或许有.

六辞 发表于 2013-2-7 22:18

诺 发表于 2013-2-7 21:03 static/image/common/back.gif
你说的是这种油炸的猪皮,我以前在亚超见到过,或许你到亚超找找,或许有.

嗯哪,也要看运气的。我这里都是越南人开的亚超。

发表于 2013-2-7 22:31

六辞 发表于 2013-2-7 21:18 static/image/common/back.gif
嗯哪,也要看运气的。我这里都是越南人开的亚超。

亚超的食物,有些不是经常有卖,还真的要靠运气.
我今天本来想买柱侯酱,以前也在同一间店看到过,结果今天去的时候,木有.{:5_334:}

六辞 发表于 2013-2-7 22:35

诺 发表于 2013-2-7 21:31 static/image/common/back.gif
亚超的食物,有些不是经常有卖,还真的要靠运气.
我今天本来想买柱侯酱,以前也在同一间店看到过,结果今天去 ...

我一般不是紧急情况都是在网上订购了。要不你网上也看看吧。

发表于 2013-2-7 22:37

六辞 发表于 2013-2-7 21:35 static/image/common/back.gif
我一般不是紧急情况都是在网上订购了。要不你网上也看看吧。

有点来不及了,所以我准备换别的酱试试.

smartshuai 发表于 2013-2-7 23:29

韭菜韭菜~~~臭了一路回来的……

六辞 发表于 2013-2-8 00:09

诺 发表于 2013-2-7 21:37 static/image/common/back.gif
有点来不及了,所以我准备换别的酱试试.

饺子总算包完了,累死俺了。{:4_306:}

发表于 2013-2-8 00:20

六辞 发表于 2013-2-7 23:09 static/image/common/back.gif
饺子总算包完了,累死俺了。

我今天也很累,现在手疼脚疼的,但明天要做的两样食物的事前准备工作还是要做.{:4_306:}

六辞 发表于 2013-2-8 00:31

诺 发表于 2013-2-7 23:20 static/image/common/back.gif
我今天也很累,现在手疼脚疼的,但明天要做的两样食物的事前准备工作还是要做.

俺现在又在准备炸虎皮鸡蛋了。现在用煮蛋器煮蛋呢。{:4_277:}

发表于 2013-2-8 00:36

六辞 发表于 2013-2-7 23:31 static/image/common/back.gif
俺现在又在准备炸虎皮鸡蛋了。现在用煮蛋器煮蛋呢。

我正在煮红豆呢?还有半小时才煮好,剩下的工作打算明天再弄.

六辞 发表于 2013-2-8 00:40

诺 发表于 2013-2-7 23:36 static/image/common/back.gif
我正在煮红豆呢?还有半小时才煮好,剩下的工作打算明天再弄.

我今天炸完鸡蛋也准备休息了。到大年夜再在卤里面烧会就行啦。{:4_286:}
咱俩真勤劳啊!

八月天 发表于 2013-2-8 09:15

青蓝忘情水 发表于 2013-2-7 17:31 static/image/common/back.gif
我们这边中国人组织一起包饺子,不过我们拖家带口就不去了,和朋友一起在家吃饭
菜单(draft)
红烧肉


丰盛啊,你的酸豆角哪里弄的啊,我也想吃。

青蓝忘情水 发表于 2013-2-8 10:32

八月天 发表于 2013-2-8 08:15 static/image/common/back.gif
丰盛啊,你的酸豆角哪里弄的啊,我也想吃。

帮你问问我LG,我不会烧饭,只能帮着定菜谱

八月天 发表于 2013-2-8 21:06

青蓝忘情水 发表于 2013-2-8 10:32 static/image/common/back.gif
帮你问问我LG,我不会烧饭,只能帮着定菜谱

好,谢谢啊

八月天 发表于 2013-2-8 21:53

janettony 发表于 2013-2-6 22:05 static/image/common/back.gif
强大么?呵呵!菜谱都蛮简单的,平时有时候还弄点复杂的,过节人多,菜多,不想太复杂。
言归正传,豉汁排 ...

多谢,已经味上了

八月天 发表于 2013-2-8 21:54

诺 发表于 2013-2-7 19:15 static/image/common/back.gif
发菜是一种海里的植物,蚝是是生蚝干,腐竹这个我想你应该知道,亚超有卖的.
这汤还算简单,就是材料你们可能 ...

谢谢啊,这次,材料比较难凑齐,十五再做,呵呵

janettony 发表于 2013-2-8 22:24

八月天 发表于 2013-2-8 20:53 static/image/common/back.gif
多谢,已经味上了

哈哈!我也码上味了,还做好了蛋饺,卤好了牛肉,牛肚,牛舌,顺带卤了2个猪蹄。{:5_319:}

学做菜 发表于 2013-2-8 22:42

六辞 发表于 2013-2-7 21:18 static/image/common/back.gif
嗯哪,也要看运气的。我这里都是越南人开的亚超。

油炸猪皮在kaufland买过,好像是在卖薯皮那一区。

八月天 发表于 2013-2-9 00:17

janettony 发表于 2013-2-8 22:24 static/image/common/back.gif
哈哈!我也码上味了,还做好了蛋饺,卤好了牛肉,牛肚,牛舌,顺带卤了2个猪蹄。

我也卤了牛肉牛肚,不过是猪舌,希望不会太不搭

青蓝忘情水 发表于 2013-2-10 18:52

八月天 发表于 2013-2-8 20:06 static/image/common/back.gif
好,谢谢啊

帮问了,一般超市都有,玻璃罐头的
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