到底要不要给孩子单独做饭菜？
本帖最后由 heyuan0812 于 2012-11-2 19:12 编辑理论上说，是不是不用为孩子单独做，我决定提供什么饭菜，她自己决定吃多吃少？但事实情况是：
家妞20个月，吃饭方面总体上算还行，但有很多菜是她一点都不吃的，比如一般方式做出来的蛋、沙拉菜、芹菜、西葫芦、胡萝卜、蘑菇、彩椒等等等等。。。
当然，如果我把这些做成煎饼或混到肉馅里，她也吃。可我总感觉这样像是在哄着她吃或是骗着她吃，她又不是小baby了，而且我也不想专门为她做饭菜。
于是有一段时间我尝试不再专门做她爱吃的，就普通的饭菜。我的想法是：她爱吃就多吃点，不爱就少吃点。最多饿上两顿嘛。时间长了，孩子就能和大人一样吃各种菜了。。。。。但愿望是美好的现实是悲摧的：
每天，她看看桌上的菜，没她爱吃的，她也毫不介意，她就欢快地吃白米饭，白面条，白粥，吃得比她爹还多，一次也不会把自己饿着。于是，她不吃的菜仍然是不吃。
几周之后她妈终于不淡定了，担心她营养不全面。又开始单独为她做菜。做了几天以后，心不甘情不愿，心里纠结着她挑食的毛病，又不再单做，于是她又连续n天只吃白饭白面白粥。。。。。如此反复，我好郁闷啊。感觉败给她了。
现在请教，这种情况，到底该怎么办？家里总是吃中餐，每顿总是会有饭或面或粥，难道不让她吃？！孩子已经能听得懂很多道理了，但营养这个概念，人家根本不明白的。咋办咋办咋办？？？
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补充说明一下，之前我试过这种方法：在她很饿的时候开饭，先给她不爱吃的菜，等吃完了才给她爱吃的菜或者是米饭。这招一开始很有效，时间长了就不行了，她发现规律了，每次开头的菜她吃得磨磨蹭蹭，越吃越慢，明显就是在等后面好吃的。
于是我又改另一种方法，每次碗里菜加饭搭配好，比如A+B+C，只给一点点。全部吃完以后再给提供一份A+B+C。如果其中有一项剩下，那就不再加了，算一顿饭吃结束了。这一招也算有一点效果吧。可几天后我发现也不好，负面效果就是，她对吃饭这件事好像一下子就没什么兴趣了：
以前我一说吃饭，她欢天喜地地跑去卫生间站小板凳上洗手，高高兴兴地上椅子吃饭。实施这个策略一段时间以后，我喊她吃饭，人爱理不理，直到我们不等她开始吃了，她才磨蹭着坐到高椅上，默默地看看自己的碗，默默地吃一点。我一下子就觉得心疼了，感觉小人好可怜哦。。。。。吃饭本来就应该是愉快的事啊，怎么被我搞得，嗨。。。
大家再帮我想想看，还能有什么好点子吗？ 我没有专门给孩子做过饭，15个月开始跟我们吃一样的，只是她的那部分我会稍微的再炒软点，切的颗粒小点。
每个人都有自己的口味，有的菜这顿不喜欢不合口，我觉得都ok，过一段时间再尝试，当然换一种方法。
很庆幸我家娃中餐吃得很好，各种蔬菜都很喜欢，去了幼儿园吃得也不错，原来最讨厌的土豆，现在也来者不拒了。 我家的菜一般都和我们吃一样的，但是由于大人都吃得很咸，所以他吃了一些菜以后就不给他吃了，我们每天晚上都做一小碗稀饭配点菜叶子和schinken啥的，不加盐，或者给他包放很少很少盐的馄饨吃。馄饨馅里头可以加各种蔬菜和鸡蛋，他很爱吃。我家的吃饭方面一直还比较乖，不怎么挑，吃白米饭也很开心。 葡萄仔 发表于 2012-11-2 13:36 static/image/common/back.gif
我没有专门给孩子做过饭，15个月开始跟我们吃一样的，只是她的那部分我会稍微的再炒软点，切的颗粒小点。
...
那泉泉就没有过挑食的阶段吗？多好的孩子啊。。。。
我家牙长得特别晚，以前她有东西不吃，我以为是因为她没牙。最近大牙也陆续长出来一些了，她还不吃，我才意识到问题 xst666 发表于 2012-11-2 14:26 static/image/common/back.gif
我家的菜一般都和我们吃一样的，但是由于大人都吃得很咸，所以他吃了一些菜以后就不给他吃了，我们每天晚上 ...
问题是我家吃白米饭吃得太开心了，可以不吃别的任何菜，这可肿么办。不是一天两天，她爱吃白米饭有小半年了。一旦菜不对胃口，就光吃米饭 本帖最后由 two steps 于 2012-11-2 16:34 编辑
你家的比我家的好多了
我家的就算跺成馅包起来他也不吃。吃饺子只吃皮的。。。。。
不过我一直没有给他单独做过，让他自己选择的话永远是白米饭，有时候我实在看不下去给他浇点菜汤他就不吃了。。。。
菜不吃没关系， 我小时候也不吃菜。 比较担心的是他肉也不吃， 各种各样的肉， 各种各样的做法都不吃。
我妈来了以后看不下去了， 开始变着花样做，最近发现他爱喝鸡汤，于是天天鸡汤泡饭， 算是沾点荤了 heyuan0812 发表于 2012-11-2 14:56 static/image/common/back.gif
问题是我家吃白米饭吃得太开心了，可以不吃别的任何菜，这可肿么办。不是一天两天，她爱吃白米饭有小半年 ...
你吃饭的时候先别上白米饭，或者白米饭定量供应试试看呢 跟你们一起吃，对宝宝来说饭菜是不是太咸了 heyuan0812 发表于 2012-11-2 14:55 static/image/common/back.gif
那泉泉就没有过挑食的阶段吗？多好的孩子啊。。。。
我家牙长得特别晚，以前她有东西不吃，我以为是因为 ...
基本没有挑食的阶段，有不爱吃得东西，比如土豆，芹菜。
芹菜主要是吃了有点过敏，从小吃得少，就很少吃。
土豆，从来就不喜欢，除了我做的土豆片还多少吃点。
我觉得跟长牙也没啥关系，泉泉10个半月才开始长牙，16个月前一直只有下面2颗，上面4颗小牙，但也不影响她吃东西，嘿嘿。 zhaogongzuo 发表于 2012-11-2 16:15 static/image/common/back.gif
跟你们一起吃，对宝宝来说饭菜是不是太咸了
这点在我家也不是什么问题，我们自己吃饭做菜也是比较清淡型的，重口味的很少。
偶尔会特别给孩子做一道小菜。
我家女儿最喜欢吃菜和清蒸鱼，每周必须要有的。 葡萄仔 发表于 2012-11-2 16:49 static/image/common/back.gif
这点在我家也不是什么问题，我们自己吃饭做菜也是比较清淡型的，重口味的很少。
偶尔会特别给孩子做一道 ...
看了你的很多帖子，你真是个好妈妈，做你女儿太幸福了 zhaogongzuo 发表于 2012-11-2 16:51 static/image/common/back.gif
看了你的很多帖子，你真是个好妈妈，做你女儿太幸福了
谢谢{:4_295:} heyuan0812 发表于 2012-11-2 14:56 static/image/common/back.gif
问题是我家吃白米饭吃得太开心了，可以不吃别的任何菜，这可肿么办。不是一天两天，她爱吃白米饭有小半年 ...
呵呵，我还以为就我家宝宝好养活呢，看来你家的比我家的还好养阿。我不知道你说的不对胃口的菜有哪些，我家的是豆腐和煮熟的那种鸡蛋黄不吃，每个宝宝都有几种自己不喜欢吃的菜，那你每天做饭的时候至少做一种她喜欢吃的就行了。 吃的比她爹还多..比他爹还多.....{:5_355:} 草草画画 发表于 2012-11-2 16:11 static/image/common/back.gif
你吃饭的时候先别上白米饭，或者白米饭定量供应试试看呢
我也在想，米饭必须限量供应，可怎么才能操作得温和一点，还没想好。
之前我试过这种方法：在她很饿的时候开饭，先给她不爱吃的菜，等吃完了才给她爱吃的菜或者是米饭。这招一开始很有效，时间长了就不行了，她发现规律了，每次开头的菜她吃得磨磨蹭蹭，越吃越慢，明显就是在等后面好吃的。
于是我又改另一种方法，每次碗里菜加饭搭配好，比如A+B+C，只给一点点。全部吃完以后再给提供一份A+B+C。如果其中有一项剩下，那就不再加了，算一顿饭吃结束了。这一招也算有一点效果吧。可几天后我发现也不好，负面效果就是，她对吃饭这件事好像一下子就没什么兴趣了：
以前我一说吃饭，她欢天喜地地跑去卫生间站小板凳上洗手，高高兴兴地上椅子吃饭。实施这个策略一段时间以后，我喊她吃饭，人爱理不理，直到我们不等她开始吃了，她才磨蹭着坐到高椅上，默默地看看自己的碗，默默地吃一点。我一下子就觉得心疼了，感觉小人好可怜哦。。。。。吃饭本来就应该是愉快的事啊，怎么被我搞得，嗨。。。 echoskyy 发表于 2012-11-2 18:45 static/image/common/back.gif
吃的比她爹还多..比他爹还多.....
是，她爹吃的是饭加菜，而她光吃饭，那饭可不就吃得比她爹还多嘛！ 如果家里大人健康意识强， 吃饭清淡的
那就不用单独另作
如果大人口味重， 吃饭油大味道咸的
那就应该给小孩单独做一份了 xst666 发表于 2012-11-2 18:24 static/image/common/back.gif
呵呵，我还以为就我家宝宝好养活呢，看来你家的比我家的还好养阿。我不知道你说的不对胃口的菜有哪些，我 ...
你看，你家只是那少数几样不吃，这我觉得根本没问题呀。
可我家现在是好多都不吃。今天晚上奇怪了，她从不吃的青菜，今天吃了好多好多啊，虽然只吃叶子不吃杆子，但我已经很惊喜了，毕竟她又多了一样爱吃的。 two steps 发表于 2012-11-2 15:33 static/image/common/back.gif
你家的比我家的好多了
我家的就算跺成馅包起来他也不吃。吃饺子只吃皮的。。。。。
不过我一直没有给他单 ...
我姐的儿子也是不吃肉。以前我每次看我姐给她儿子吃肉汤泡饭，我还说呢，这样不容易消化对胃不好blabla.....现在自己当妈了，总算能理解她一点了。就像你说的，这样怎么也算是沾点荤了。当妈的，不容易 理论上说，是不是不用为孩子单独做，我决定提供什么饭菜，她自己决定吃多吃少？
我觉得一岁半之后的孩子明显会表现出对什么东西有偏爱对什么东西不喜欢了，所以我不能完全凭自己的感觉来“决定提供什么饭菜”，如果有什么菜我明知道她是不吃的，就不会做给她，或是只弄很少一点，另外还要再配上她能接受的东西。我家女儿性格比较强，什么东西她不肯吃就是不肯吃的，我也不想天天吃饭的时候跟她上演Theater，所以在这个问题上会比较迁就她的口味。
我家女儿也是见到主食不要命的那种，有了面条、米饭、面包之类的东西完全可以什么别的都不要只吃这点东西，很多时候有了主食也不要吃菜，比如我下了一碗带肉带菜的汤面人家吃肯吃面条不肯吃菜和肉，有时候是面条吃完了之后好半天才开始吃肉和菜。不过好在她对水果、奶酪、酸奶的兴趣从来没减少过，我也不至于太担心她营养失衡。后来我尝试给她弄些花样，比如炒面、炒饭，或是加了菜和肉的粥，或是在煮熟捣碎的土豆里混上肉和菜，把主食和菜、肉完全混在一起分不开，这样也没法挑了，她也都吃得很好很满意。
至于是不是和大人一起吃，我觉得这个问题上不至于太纠结。每个家庭的生活习惯和口味不一样，不能完全一并来讲。像葡萄斑说的她自己的口味就是比较清淡的，那和孩子完全一起吃肯定没什么问题。像我家平时吃的东西是会比较清淡，但时不时要吃点重口味的东西，比如很辣的水煮鱼之类的，这样起码目前不能完全一起吃，所以就是在吃得清淡的时候带着她一起，我们重口味的时候再单独给她准备点别的，等她再大一些能接受重一些的调料之后再完全一起吃。 宝宝什么时候开始选择口味的了?我家娃现在10个月,, 目前还处于给啥吃啥的阶段... heyuan0812 发表于 2012-11-2 20:07 static/image/common/back.gif
我姐的儿子也是不吃肉。以前我每次看我姐给她儿子吃肉汤泡饭，我还说呢，这样不容易消化对胃不好blabla.. ...
我家这个总体不爱吃肉， 但有个奇怪的地方。
每次柜台买肉的时候， 阿姨递给他香肠，不管1片还是2片，不管哪种口味的， 通通吃光。于是我们以为他爱吃这种，欢天喜地的买了一些。谁知到家后再给他，不论是当正餐还是零食，人家都立刻推开坚决不要。
可惜他还不会说话，不然真想问问他为什么外面拿的就吃， 妈妈给他买来了就不吃了。 味道明明是一模一样的啊！ 葡萄仔 发表于 2012-11-2 13:36 static/image/common/back.gif
我没有专门给孩子做过饭，15个月开始跟我们吃一样的，只是她的那部分我会稍微的再炒软点，切的颗粒小点。
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唉，我们豆子还是单独吃。我每天晚上要等他睡了我才能开始做饭。
你们家是怎么弄的啊，这么小的孩子，你做饭，她干嘛呢。
豆子在家一定要我陪他玩，至少看着他玩，我根本不可能抽身出去做饭。 我们家吃饭口味比较清淡，从来没有给孩子单独做过，儿子9个半月跟着我们吃，女儿是10个半月。
20个月的孩子都聪明着呢，楼主的计策估计两三次后就被孩子摸到规律了。以前在一本书上看过，说是小孩子的吸收能力跟大人的不一样，小孩子是有选择的吸收，换句话说，只吸收身体需要的，身体不需要的，吃了也白吃，因为不吸收。事实是否是这样我就不清楚了，呵呵！
当然妈妈都希望孩子能多吃些有营养的东西，但是我感觉也不用太强求，吃饭本来应该是件愉快的事情，弄得孩子有压力，那就更不能好好吃饭了。顺其自然，爸妈觉得餐桌上上什么，孩子自己有权决定要吃什么吃多少。我们家的两个孩子口味完全相反，换句话说，我们不可能是两个孩子同时满意，总是有一个爱吃，一个不爱，我们家吃饭的时候就把这餐要吃的全摆桌子上，给孩子自己选。 two steps 发表于 2012-11-2 19:49 static/image/common/back.gif
我家这个总体不爱吃肉， 但有个奇怪的地方。
每次柜台买肉的时候， 阿姨递给他香肠，不管1片还是2片，不 ...
孩子喜欢的是那种感觉，并不是真的喜欢吃！
嗯，这就好比在spielgruppe，孩子在家根本碰都不碰的东西，跟小朋友在一起会抢着吃。 Liv 发表于 2012-11-2 19:52 static/image/common/back.gif
唉，我们豆子还是单独吃。我每天晚上要等他睡了我才能开始做饭。
你们家是怎么弄的啊，这么小的孩子，你 ...
这真是得从小培养的哦。
话说我家娃在1岁前，每天我准备做晚饭的时候她就睡觉，时间也不长，但足够我准备晚饭。
大一点后不睡这个时间的觉了，自己可以在客厅玩很长时间，有时会坐到厨房门口看着我做饭什么。
现在，我做饭她自己看书，听音乐，如果是做面食的话，她也会来帮忙做自己喜欢的小动物馒头。 two steps 发表于 2012-11-2 19:49 static/image/common/back.gif
我家这个总体不爱吃肉， 但有个奇怪的地方。
每次柜台买肉的时候， 阿姨递给他香肠，不管1片还是2片，不 ...
我觉得小孩不喜欢吃肉，主要还是肉没有处理掉那个味道，孩子的嗅觉和味觉比大人敏感很多。 Liv 发表于 2012-11-2 19:52 static/image/common/back.gif
唉，我们豆子还是单独吃。我每天晚上要等他睡了我才能开始做饭。
你们家是怎么弄的啊，这么小的孩子，你 ...
如果孩子会坐了，就放hochstuhl在厨房给一两个小玩具，孩子一边看妈妈做饭一边玩儿 不知道lz给宝宝的饭菜有没有注意口感和口味的问题？我家宝宝属于很喜欢吃饭的那种，幼儿园老师都说他要是哪天不想吃了，就不正常了。但是晚上在家吃饭的时候也会挑的。而且我家的也是特喜欢吃主食，光吃主食也很高兴。我们牙齿长得很快，但是我发现宝宝还是喜欢比较软烂如稀饭，白饭，稍微有点嚼劲的如面包。太硬的，好嚼烂的象肉片甚至肉丝就嚼了个味就吐了。而且菜的味道奇怪的比如茄子宝宝也会不太习惯。但是这都是小孩子的正常阶段，我觉得不能泯灭了孩子爱吃饭的心。孩子爱吃啥，就尽量做啥，不爱吃啥，也不用强塞，你可以不定期的试，直到她接受，但不要骗她。小孩子的口味其实比较单一，喜欢吃什么就一直吃，这也是很正常的，你不用每天都营养达标，一周内均衡一下就好了。我现在时没有单独给孩子做饭，但是做饭的时候总会尽量考虑孩子的口味。 Liv 发表于 2012-11-2 20:52 static/image/common/back.gif
唉，我们豆子还是单独吃。我每天晚上要等他睡了我才能开始做饭。
你们家是怎么弄的啊，这么小的孩子，你 ...
你让他在厨房里待着呢？也不行吗。
不过我家宝宝很多时候也是我越要忙的时候他越要抱。所以晚饭我都尽量提前准备，或者煲汤什么的不太费事的。。。
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