睡熊 发表于 2012-10-27 17:12

整条的那种火腿怎么吃？

朋友送了整条猪后腿的那种火腿，应该是腌的，不是熏的，不知道这种如何下嘴，请各位大神执照，最好能做中国菜的~多谢~

chocomoo 发表于 2012-10-27 17:17

咸肉＋冬笋炖汤，叫腌渎鲜
咸肉泡饭
咸肉炒辣椒等各种蔬菜

杜村往事 发表于 2012-10-27 18:18

chocomoo 发表于 2012-10-27 17:17 static/image/common/back.gif
咸肉＋冬笋炖汤，叫腌渎鲜
咸肉泡饭
咸肉炒辣椒等各种蔬菜

请问这里有冬笋卖吗？

wawa1957316 发表于 2012-10-27 18:44

杜村往事 发表于 2012-10-27 15:18 static/image/common/back.gif
请问这里有冬笋卖吗？

亚洲店有卖。

greengreencity 发表于 2012-10-27 19:00

chocomoo 发表于 2012-10-27 17:17 static/image/common/back.gif
咸肉＋冬笋炖汤，叫腌渎鲜
咸肉泡饭
咸肉炒辣椒等各种蔬菜

{:5_370:}

chocomoo 发表于 2012-10-27 19:13

杜村往事 发表于 2012-10-27 18:18 static/image/common/back.gif
请问这里有冬笋卖吗？

我这儿没有，亚超找找看

睡熊 发表于 2012-10-27 19:45

chocomoo 发表于 2012-10-27 17:17 static/image/common/back.gif
咸肉＋冬笋炖汤，叫腌渎鲜
咸肉泡饭
咸肉炒辣椒等各种蔬菜

也就是说这个火腿跟中国咸肉差不多？

嗯腌笃鲜确实很美味，那我得去找找冬笋，多谢亲的建议~

睡熊 发表于 2012-10-27 19:46

wawa1957316 发表于 2012-10-27 18:44 static/image/common/back.gif
亚洲店有卖。

是冻的呢还是罐头的?我买过罐头的，味道不是很鲜~~ 55

chocomoo 发表于 2012-10-27 20:01

睡熊 发表于 2012-10-27 19:45 static/image/common/back.gif
也就是说这个火腿跟中国咸肉差不多？

嗯腌笃鲜确实很美味，那我得去找找冬笋，多谢亲的建议~

你尝尝咸肉的味道咯，还可以放在通风处晾干当腊肉吃

睡熊 发表于 2012-10-27 22:54

chocomoo 发表于 2012-10-27 20:01 static/image/common/back.gif
你尝尝咸肉的味道咯，还可以放在通风处晾干当腊肉吃

多谢多谢~我试试看哈~

march 发表于 2012-10-27 22:55

睡熊 发表于 2012-10-27 19:45 static/image/common/back.gif
也就是说这个火腿跟中国咸肉差不多？

嗯腌笃鲜确实很美味，那我得去找找冬笋，多谢亲的建议~

如果是西班牙或者意大利的火腿，吃熟得可太浪费了！ 把外面风干的皮切掉，直接拿刀片成薄片直接吃阿～～

wawa1957316 发表于 2012-10-28 10:50

本帖最后由 wawa1957316 于 2012-10-28 07:53 编辑

睡熊 发表于 2012-10-27 16:46 static/image/common/back.gif
是冻的呢还是罐头的?我买过罐头的，味道不是很鲜~~ 55

是罐头。
这里有卖 caishichang.de/category-108-b0-%E7%AC%8B%E7%B1%BB.html

睡熊 发表于 2012-10-28 16:41

march 发表于 2012-10-27 21:55 static/image/common/back.gif
如果是西班牙或者意大利的火腿，吃熟得可太浪费了！ 把外面风干的皮切掉，直接拿刀片成薄片直接吃阿～～

不是的，是德累斯顿产的，放在貌似真空袋里的一大条腿。。。。。

睡熊 发表于 2012-10-28 16:41

wawa1957316 发表于 2012-10-28 09:50 static/image/common/back.gif
是罐头。
这里有卖 caishichang.de/category-108-b0-%E7%AC%8B%E7%B1%BB.html

行~我去瞅瞅，多谢多谢！！

鱼之乐 发表于 2012-10-28 17:33

切切泡泡，炒菜或者做饭

睡熊 发表于 2012-10-28 17:55

鱼之乐 发表于 2012-10-28 16:33 static/image/common/back.gif
切切泡泡，炒菜或者做饭

嗯，我觉得炒是最保险的办法，泡为何意？去咸？

鱼之乐 发表于 2012-10-28 20:05

睡熊 发表于 2012-10-28 16:55 static/image/common/back.gif
嗯，我觉得炒是最保险的办法，泡为何意？去咸？

对啊
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