michelleyoga 发表于 2012-10-26 22:39

叮当001 发表于 2012-10-26 22:32 static/image/common/back.gif
没豆渣?解释一下啊~
额也对着个东西长草了~

是因为这个机器的转速非常高，不是一般机器能够达到的，这也是德国机子硬件厉害的原因，最高转速10档能达到10万转每秒（如果我没记错的话），所以最后出来的豆浆完全没有渣子，口感特别好，有个转速在家都可以自己磨面了{:5_310:}

葡萄仔 发表于 2012-10-26 22:39

叮当001 发表于 2012-10-26 22:32 static/image/common/back.gif
没豆渣?解释一下啊~
额也对着个东西长草了~

同长草。

那个谁，萝卜阿姨快来介绍一下豆渣咋回事？还有上次说得那个红豆沙，来个图让我们见识一下。

叮当001 发表于 2012-10-26 22:45

michelleyoga 发表于 2012-10-26 21:27 static/image/common/back.gif
米饭就15分钟就好了，你说的预约是自动开始自动结束么？目前还没听说这个功能，对了你还没用过 ...

mm说说豆浆没豆渣是咋回事啊?
呵呵,我也长草了~
短我下价格啊,嫩那里买的~.俺刚在他们网站上看了下,呵呵,想预订个Persoenliche Betreuung 让她带机器来俺家演示一下~

叮当001 发表于 2012-10-26 22:47

葡萄仔 发表于 2012-10-26 22:39 static/image/common/back.gif
同长草。

那个谁，萝卜阿姨快来介绍一下豆渣咋回事？还有上次说得那个红豆沙，来个图让我们见识一下。

俺去他们网站上看了下,可以订个Persoenliche Betreuung 让他们带机器来家里演示呢~

叮当001 发表于 2012-10-26 22:48

葡萄仔 发表于 2012-10-26 22:39 static/image/common/back.gif
同长草。

那个谁，萝卜阿姨快来介绍一下豆渣咋回事？还有上次说得那个红豆沙，来个图让我们见识一下。

斑斑.貌似真的很神奇啊~

葡萄仔 发表于 2012-10-26 22:49

叮当001 发表于 2012-10-26 22:47 static/image/common/back.gif
俺去他们网站上看了下,可以订个Persoenliche Betreuung 让他们带机器来家里演示呢~

我已经荣幸地看过了，还没真正吃过，准备哪天去萝卜家试试这机器。哈哈~

葡萄仔 发表于 2012-10-26 22:49

叮当001 发表于 2012-10-26 22:48 static/image/common/back.gif
斑斑.貌似真的很神奇啊~

我很长草地说，哈哈。

michelleyoga 发表于 2012-10-26 22:49

叮当001 发表于 2012-10-26 22:45 static/image/common/back.gif
mm说说豆浆没豆渣是咋回事啊?
呵呵,我也长草了~
短我下价格啊,嫩那里买的~.俺刚在他们网站上看了下,呵 ...

俺刚才解释的豆渣的问题你看明白了没阿？就是因为机器的转速太快了，黄豆都磨成面了，所以最后全部溶解了，没有豆渣了就

waterwasser 发表于 2012-10-26 22:53

Sonic_Germany 发表于 2012-10-26 22:13 static/image/common/back.gif


谢谢mm，看上去确实很神奇啊，不过我感觉主要现在发展的这个产品的食谱非常多非常好了，所以大家能做出好吃的食物，里面说欧洲家庭平均3户就有1家有这个机器，真的假的啊，有这么普及吗，，，，之前我真是没听说过呢，我刚买了个面包机和空气炸机，这个机器真的可以不用油也可以炸薯条吗，真神奇啊

叮当001 发表于 2012-10-26 22:53

葡萄仔 发表于 2012-10-26 22:49 static/image/common/back.gif
我很长草地说，哈哈。

俺也是.这要是买了,那俺家的其他机器不是都退休啊!

叮当001 发表于 2012-10-26 22:54

michelleyoga 发表于 2012-10-26 22:49 static/image/common/back.gif
俺刚才解释的豆渣的问题你看明白了没阿？就是因为机器的转速太快了，黄豆都磨成面了，所以最后全部溶解了 ...

这么爽啊~

michelleyoga 发表于 2012-10-26 22:54

葡萄仔 发表于 2012-10-26 22:39 static/image/common/back.gif
同长草。

那个谁，萝卜阿姨快来介绍一下豆渣咋回事？还有上次说得那个红豆沙，来个图让我们见识一下。

我来了，豆渣的刚刚解释过了，现在来说说红豆沙，自己在家里做过红豆沙的人都知道，平时在家做个红豆沙还是很麻烦的，但是因为那无法抗拒的美味是那些亚超店里的红豆沙比不了的，所以还是有很多人会在家尝试的，咱们普通的做法就是泡红豆，高压锅压红豆，然后煮红豆，煮的时候还得看着不能糊锅，最后加糖压碎成红豆沙

自打我入了这个机器后，每天都拿它来尝试新鲜的食谱，红豆沙在短短的10天内我已经做了四次了，现在机子里还做着一锅呢，用这个机器简直就是轻松的不能再轻松了，首先红豆不用泡，直接煮，放入主机加水开煮，20分钟休息30分钟再煮20分种，然后开6档，10秒后红豆沙就完工了，味道极其鲜美，全程不需要人在旁边看着，我可以同时跟闺蜜八卦，或者陪着俺闺女萝卜出去玩，或者收拾家务，反正是解放了我的双手，真的是太赞了

michelleyoga 发表于 2012-10-26 22:56

叮当001 发表于 2012-10-26 22:54 static/image/common/back.gif
这么爽啊~

是阿，我自己以前是没有用过豆浆机的人，所以我都不知道豆渣这一说，我那天做完豆浆朋友问我豆渣多不多，我还奇怪呢，豆渣？哪里来的豆渣阿，这里什么都没有阿，后来一打听才知道普通的机子是会有豆渣的，然后我也觉得这个机器太神奇了{:5_387:}

waterwasser 发表于 2012-10-26 22:57

michelleyoga 发表于 2012-10-26 22:23 static/image/common/back.gif
这些都是我用机器做的
炖猪蹄
豆浆


谢谢mm，非常多的好吃的哈，请问这个机器炒菜会不会温度太高盖子被掀开呀，是不是都是根据菜谱做菜的呢。

waterwasser 发表于 2012-10-26 22:58

葡萄仔 发表于 2012-10-26 22:49 static/image/common/back.gif
我很长草地说，哈哈。

难得看到你也长草哈，呵呵，

叮当001 发表于 2012-10-26 23:00

michelleyoga 发表于 2012-10-26 22:54 static/image/common/back.gif
我来了，豆渣的刚刚解释过了，现在来说说红豆沙，自己在家里做过红豆沙的人都知道，平时在家做个红豆沙还 ...

谢谢科普啊~
太牛了,,,,,长草,长草...........................

waterwasser 发表于 2012-10-26 23:00

michelleyoga 发表于 2012-10-26 22:54 static/image/common/back.gif
我来了，豆渣的刚刚解释过了，现在来说说红豆沙，自己在家里做过红豆沙的人都知道，平时在家做个红豆沙还 ...

这个机器刀子真好啊，，，，德国人的工具就是好用。

michelleyoga 发表于 2012-10-26 23:01

waterwasser 发表于 2012-10-26 22:57 static/image/common/back.gif
谢谢mm，非常多的好吃的哈，请问这个机器炒菜会不会温度太高盖子被掀开呀，是不是都是根据菜谱做菜的呢。

不会的哦，这个机器的设计特别的合理，只要你按规范使用就好了，虽然我经常也会时不时的多加一点量进去，只要不是太满，就不会喷出来的，非常干净安全，这个机器最高温度能达到120度，做任何菜的温度都绝对够高了，但是又不会高的过分，因为没有到达油的挥发点，所以这个机器做饭是没有油烟的，只有水蒸气，我家厨房以前深受油烟的苦阿，自打把这个拿回来，真的就没有油烟的困扰了，每天都得拿它做点什么{:5_387:}
对了你说掀盖子，不会的，盖子在中间有一个圆洞的，是通风的，所以不会有气压的问题

michelleyoga 发表于 2012-10-26 23:02

叮当001 发表于 2012-10-26 23:00 static/image/common/back.gif
谢谢科普啊~
太牛了,,,,,长草,长草...........................

表客气，愿意跟大家分享好的东西

michelleyoga 发表于 2012-10-26 23:03

waterwasser 发表于 2012-10-26 23:00 static/image/common/back.gif
这个机器刀子真好啊，，，，德国人的工具就是好用。

恩就是阿，硬件太牛了，而且整个机器就一个刀头，不跟普通厨房一体机一样，要n多配件，换n个头，这个就一个，方面省事，绝对厉害

waterwasser 发表于 2012-10-26 23:09

michelleyoga 发表于 2012-10-26 23:01 static/image/common/back.gif
不会的哦，这个机器的设计特别的合理，只要你按规范使用就好了，虽然我经常也会时不时的多加一点量进去， ...

请问mm,这个机器也可以无油烟炸食物吗，比如薯条啥的。。

叮当001 发表于 2012-10-26 23:12

找了个对thermomix的评论,貌似评价也不错~
http://bfriends.brigitte.de/foren/haushalt-tipps-und-tricks/228391-thermomix-eure-erfahrungen.html

浮云:$ 发表于 2012-10-26 23:15

waterwasser 发表于 2012-10-26 21:32 static/image/common/back.gif
你那机子不是有12个程序吗，时间应该不一样才对啊，我的机子上有好几个都是各种面包的键，根据面包材料 ...

每个程序的时间有差别，但每个程序里又包括了几个不同的配方，比如Teig这个程序里就包括pizzateig，Vollkornpizzateig，Kleie-Broetchen, Brezeln, Franzoesische Baguettes，这些就只是配方不同，和面发面的时间是相同的{:5_381:}

michelleyoga 发表于 2012-10-26 23:18

叮当001 发表于 2012-10-26 23:12 static/image/common/back.gif
找了个对thermomix的评论,貌似评价也不错~
http://bfriends.brigitte.de/foren/haushalt-tipps-und-tricks ...

这个机器你也可以去国内看看评价，这里的说的都是西餐的，中餐的味道也是赞到不行，麻婆豆腐当时直接秒杀我{:5_387:}

michelleyoga 发表于 2012-10-26 23:21

waterwasser 发表于 2012-10-26 23:09 static/image/common/back.gif
请问mm,这个机器也可以无油烟炸食物吗，比如薯条啥的。。

我没试过，我这个人吧是那种没有菜谱不会做饭的人，所以我从来是看到什么菜谱做什么{:5_387:}，这个机子不管做什么都没有油烟，炸薯条这个东西，sonicmm好像说她看她朋友弄过，要不你问问她，其实我也想知道，因为家里有一个空气炸锅了，如果这个连那个都可以代替了，拿我直接跟厨房一体机淘汰给俺老娘去{:5_310:}

叮当001 发表于 2012-10-26 23:21

是呢,我打算定个到家里的Thermomix-Vorführung ,mm看俺短信么?.
这里还有个对这个的评价
http://www.fitforfun.de/tests/ausprobiert/thermomix-tm-31-im-test-fuer-sie-ausprobiert-kochen-mit-der-kuechenmaschine-thermomix-tm31_aid_10192.html

michelleyoga 发表于 2012-10-26 23:23

叮当001 发表于 2012-10-26 23:21 static/image/common/back.gif
是呢,我打算定个到家里的Thermomix-Vorführung ,mm看俺短信么?.
这里还有个对这个的评价
http://www.fit ...

嘻嘻刚看到，回你了{:5_341:}

叮当001 发表于 2012-10-26 23:29

michelleyoga 发表于 2012-10-26 23:23 static/image/common/back.gif
嘻嘻刚看到，回你了

谢谢~

叮当001 发表于 2012-10-26 23:31

今天一上来,就种了棵大草啊~{:5_383:}

michelleyoga 发表于 2012-10-26 23:35

叮当001 发表于 2012-10-26 23:31 static/image/common/back.gif
今天一上来,就种了棵大草啊~

慢慢消化慢慢消化哈{:5_387:}
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