happyniki 发表于 2012-10-10 09:46

来点肉,珍珠丸子和鸡蛋卷




珍珠丸子
糯米一碗,浸泡一夜,肉糜一盒500g,鸡蛋一个
鸡蛋打匀,搬入肉糜,一勺生抽,一勺料酒,半勺糖,四分之一勺盐,一勺淀粉,全部顺时针拌匀
肉糜做成肉圆,糯米去水摊平,肉糜在糯米上打一个滚,入盘,上锅蒸20分钟左右,连饭都不用做啦


鸡蛋卷

鸡蛋四到五个,打匀摊鸡蛋饼,珍珠丸子剩下的肉糜在鸡蛋饼上铺匀,然后卷起来,也上锅蒸20分钟

sunerya 发表于 2012-10-10 10:34

赞一个,口水都流出来了~~

公鸡毛和鸭子毛 发表于 2012-10-10 11:02

好吃!!!{:5_336:}

Chris6789 发表于 2012-10-10 11:05

wikiwendy 发表于 2012-10-10 11:19

{:2_237:}

luzhi.zhang 发表于 2012-10-10 11:21

{:2_237:}

3qtoall 发表于 2012-10-10 12:02

哇塞,那个珍珠丸子好诱人啊,都能感觉到口感,哈哈,非常有创意{:5_341:},哪天我也一定要试试

性感熊猫 发表于 2012-10-10 14:14

好饿{:5_318:}

elson033 发表于 2012-10-10 16:10

{:4_299:}

cosimo 发表于 2012-10-10 16:17

学习啦!

selfproof2000 发表于 2012-10-10 17:15

好看又好吃{:5_335:}

Goldlotus 发表于 2012-10-10 17:29


好看又好吃{:5_335:}

l@kritz 发表于 2012-10-10 18:20

{:4_278:}

cosimo 发表于 2012-10-12 13:07

lzmm,请教你一个问题,你怎么让肉丸子尽可能多的粘上糯米啊?我的糯米就是不愿意粘到丸子上去。{:5_334:}

MissLila 发表于 2013-4-16 11:24

{:5_315:}糯米可以用MILCHREIS代替么?{:5_335:}

小小胖丫 发表于 2013-5-14 20:42

{:5_318:}
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