happyniki
发表于 2012-10-10 09:46
来点肉,珍珠丸子和鸡蛋卷
珍珠丸子
糯米一碗,浸泡一夜,肉糜一盒500g,鸡蛋一个
鸡蛋打匀,搬入肉糜,一勺生抽,一勺料酒,半勺糖,四分之一勺盐,一勺淀粉,全部顺时针拌匀
肉糜做成肉圆,糯米去水摊平,肉糜在糯米上打一个滚,入盘,上锅蒸20分钟左右,连饭都不用做啦
鸡蛋卷
鸡蛋四到五个,打匀摊鸡蛋饼,珍珠丸子剩下的肉糜在鸡蛋饼上铺匀,然后卷起来,也上锅蒸20分钟
sunerya
发表于 2012-10-10 10:34
赞一个,口水都流出来了~~
公鸡毛和鸭子毛
发表于 2012-10-10 11:02
好吃!!!{:5_336:}
Chris6789
发表于 2012-10-10 11:05
赞
wikiwendy
发表于 2012-10-10 11:19
{:2_237:}
luzhi.zhang
发表于 2012-10-10 11:21
{:2_237:}
3qtoall
发表于 2012-10-10 12:02
哇塞,那个珍珠丸子好诱人啊,都能感觉到口感,哈哈,非常有创意{:5_341:},哪天我也一定要试试
性感熊猫
发表于 2012-10-10 14:14
好饿{:5_318:}
elson033
发表于 2012-10-10 16:10
{:4_299:}
cosimo
发表于 2012-10-10 16:17
学习啦!
selfproof2000
发表于 2012-10-10 17:15
好看又好吃{:5_335:}
Goldlotus
发表于 2012-10-10 17:29
排
好看又好吃{:5_335:}
l@kritz
发表于 2012-10-10 18:20
{:4_278:}
cosimo
发表于 2012-10-12 13:07
lzmm,请教你一个问题,你怎么让肉丸子尽可能多的粘上糯米啊?我的糯米就是不愿意粘到丸子上去。{:5_334:}
MissLila
发表于 2013-4-16 11:24
{:5_315:}糯米可以用MILCHREIS代替么?{:5_335:}
小小胖丫
发表于 2013-5-14 20:42
{:5_318:}
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