musicbeibei 发表于 2012-9-18 17:27

阿伯丁白 发表于 2012-9-18 14:36 static/image/common/back.gif
这种锅需要每次洗的特别干净完全把油洗掉吗？多谢~

就是不能洗得特别干净！只能用热水洗，特别脏的话，撒点儿盐洗就行了，除了刚开锅炒糊了之外，其实很好洗的，用热水发发就行。
洗了之后要涂层油。
如果炒了菜不粘锅，完全不用洗，用厨房纸擦擦就行了。用炒菜的油养着。

musicbeibei 发表于 2012-9-18 17:28

lilydragon712 发表于 2012-9-18 14:46 static/image/common/back.gif
这个锅多年以前啊在北京的时候,闺蜜的老公逛塞特让导购忽悠的捧着这个锅回家了...然后呢没两天就给我家送 ...

是啊，我觉得神马一物多用，一般都是不灵的！

jujuwjm 发表于 2012-9-18 18:38

楼主贴的锅子我在aldi见过，不过是单柄的，浅点儿，一拿，巨重，更别提更大的了

阿伯丁白 发表于 2012-9-20 17:30

musicbeibei 发表于 2012-9-18 17:27 static/image/common/back.gif
就是不能洗得特别干净！只能用热水洗，特别脏的话，撒点儿盐洗就行了，除了刚开锅炒糊了之外，其实很好洗 ...

多谢~

考虑家里这个差不多的时候就败一个，到时候再来请教{:5_319:}这之前还得练练臂力{:5_310:}

Garland 发表于 2012-9-25 16:47

我也买了一个，开锅之前用küchepapier擦了一下，擦出好多黑东西。想问lzmm和大家，这样正常么？

musicbeibei 发表于 2012-9-25 21:08

Garland 发表于 2012-9-25 16:47 static/image/common/back.gif
我也买了一个，开锅之前用küchepapier擦了一下，擦出好多黑东西。想问lzmm和大家，这样正常么？

正常的，应该是加工的时候留下的铁屑

medusa0906 发表于 2012-9-25 21:12

降价了？！年初买的一个 这样的，单柄的，比链接里单柄的那个浅，价格还比这个贵。还不送铲子。
{:4_292:}

Garland 发表于 2012-9-25 21:47

musicbeibei 发表于 2012-9-25 21:08 static/image/common/back.gif
正常的，应该是加工的时候留下的铁屑

谢谢lzmm呵呵

samzhao 发表于 2012-10-20 11:33

mm这个锅多深呀？能帮忙给量一下么，网站上没有数据关于深度的。谢啦

冰水 发表于 2012-10-20 16:17

葡萄仔 发表于 2012-9-10 13:57 static/image/common/back.gif
我不是网上买的啊，我在Segmueller打折的时候买的,一模一样的锅：
Fissler Crispy Pfannen Neu, stee ...

你这个锅要保养吗，炒淀粉浆过的肉也不粘吗

musicbeibei 发表于 2012-10-20 21:19

samzhao 发表于 2012-10-20 11:33 static/image/common/back.gif
mm这个锅多深呀？能帮忙给量一下么，网站上没有数据关于深度的。谢啦

网上欧的啊！你仔细看！

sammer2008 发表于 2012-10-20 21:30

自从有了高压锅和电高压锅后, 炒锅成了辅助品了.

musicbeibei 发表于 2012-10-20 23:58

sammer2008 发表于 2012-10-20 21:30 static/image/common/back.gif
自从有了高压锅和电高压锅后, 炒锅成了辅助品了.

味道还是完全不一样啊！特别是炒蔬菜，没有炒锅不行！
而且，还有涂层的问题。。。

dlff 发表于 2012-10-27 12:42

mark

wizard741741 发表于 2012-10-27 13:37

浅不浅啊...感觉看上去挺浅的,菜多会不会炒出来?

musicbeibei 发表于 2012-10-27 22:21

wizard741741 发表于 2012-10-27 13:37 static/image/common/back.gif
浅不浅啊...感觉看上去挺浅的,菜多会不会炒出来?

做大菜不行，炒家常菜就没问题！

wizard741741 发表于 2012-10-28 11:51

musicbeibei 发表于 2012-10-27 21:21 static/image/common/back.gif
做大菜不行，炒家常菜就没问题！

嗯明白了,谢谢了

只吃不烧 发表于 2013-2-20 00:51

din

小妖 发表于 2013-4-9 20:47

有点浅

duden 发表于 2013-4-9 20:52

这个太浅了，炒菜时，油容易溅出来。
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查看完整版本: 推荐一个铁锅～