Originally posted by 一只翅膀 at 2005-3-9 15:01
楼主，是不是用现成的酥皮也可以照样做呢？
我想沒問題。都是酥皮嘛。
看起来不错 不过我只喜欢吃 红烧鲳扁鱼
一定很好吃，，，，
看起来好好吃，想吃！
这样的好老婆去哪里找阿！呵呵
跟楼主汇报一下，刚才用买来的现成酥皮做了~
很成功的说~
正啃着呢~嘿嘿
Originally posted by 一只翅膀 at 2005-3-10 00:05
跟楼主汇报一下，刚才用买来的现成酥皮做了~
很成功的说~
正啃着呢~嘿嘿
你用的是什麽金槍魚？有一種罐頭是不含油的，另外一種是油多多哦。。。
我也试了,用现成酥皮做的,
但是,55555..........没成功,上面那层烤焦了,里面好象没特别热啊?
Originally posted by tutu172 at 2005-3-10 06:43
我也试了,用现成酥皮做的,
但是,55555..........没成功,上面那层烤焦了,里面好象没特别热啊?
ha??不會吧？你是不是烤槃放得太上面了？
太诱人了，我也要试试
Originally posted by angelinatan_cn at 2005-3-10 06:07
你用的是什麽金槍魚？有一種罐頭是不含油的，另外一種是油多多哦。。。
罐头的金枪鱼，然后把油倒掉了不少……
还用巧克力酱和奶酪做了另外的馅，还包了香肠做了酥皮热狗，呵呵~
好吃.......
Originally posted by 一只翅膀 at 2005-3-10 13:15
罐头的金枪鱼，然后把油倒掉了不少……
还用巧克力酱和奶酪做了另外的馅，还包了香肠做了酥皮热狗，呵呵~
推荐你买这种金枪鱼。健康无油。我在MINIMAL买的。
up up
我今天也去买了酥皮 准备试一下 哈哈
dddddd
做好了！！！
你们真是太伟大了，等有空我来试试。
看到都流口水，太好味了。。。。。。。。。Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Originally posted by athena_hu at 2005-3-30 15:09
做好了！！！
我就知道， 当晚餐？？家里有没有Chardonnay？没有的话， 拿瓶 Cote du Rhone ....:-)
还有！
明天的早餐！
今天先考好！
我没用洋葱，用了干的欧庆末。。。。。
Originally posted by athena_hu at 2005-3-30 15:28
还有！
明天的早餐！
今天先考好！
我没用洋葱，用了干的欧庆末。。。。。
可以用西芹呀
亲爱的，我家里的储存不丰富啊。。。。。
2. 拿适量的吞拿鱼酱放在一片酥皮片上， 四边留出空，再用另一片酥皮盖上，用叉在酥皮四边压出条纹。
3. 在酥皮表面刷上蛋黄汁(份量外)，在表面可用刀划出一些横纹
这两部我有点不大明白，想问下LZ！$汗$
2里面说四边用叉压出条纹，怎么压？是用叉把两片酥皮压在一起吗？那中间要留空隙吗？
3里面的说是用到在表面划出纹，要不要把酥皮划破呢？还是只是个花纹？$frage$ $frage$
$支持$ $支持$ $支持$
看起来好好吃，不过，酥皮好难做～～～～
$送花$ $送花$ $送花$
$支持$ $支持$ $支持$
哈哈这个还蛮适合男生口味的
试过啦真滴很好吃哦就是酥皮在烤得时候会胀起来形状不太好看了
看上去就很诱人，周末我也试做下{:5_325:}
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