萍聚 › 健康饮食 › 摸索中前进~~~茶熏素鸭

adele717 发表于 2012-4-5 21:41

第一步没看明白，豆腐皮是晒干脆的呀，怎么能捆成那样呢？不会碎了吗?

易无花 发表于 2012-4-5 21:59

{:2_237:}

happysolow 发表于 2012-4-5 22:22

{:5_318:}

pirate 发表于 2012-4-5 22:41

学习{:5_335:}

aircar 发表于 2012-4-5 22:56

dddddd

rabbit8 发表于 2012-4-5 22:59

原来这个叫素鸭 我一直拿这个煮火锅

zoezoe 发表于 2012-4-5 23:30

鉴定过，超级好吃！版主实在是太棒了！我是你的疯狂粉丝！

rava 发表于 2012-4-5 23:55

{:5_342:}

naxizaozao1990 发表于 2012-4-6 02:26

{:5_318:}

绒绒 发表于 2012-4-6 10:14

kan kan

葡萄仔 发表于 2012-4-6 10:14

pawel 发表于 2012-4-5 16:52 static/image/common/back.gif
好赞啊
请教斑斑，为什么熏制那一步要放大米啊，只有茶叶不就够了

一定放大米

qbh365 发表于 2012-4-6 11:33

{:5_335:}

beanie 发表于 2012-4-6 12:33

又来学习啦

yuyu2004 发表于 2012-4-6 12:50

{:6_397:}{:6_413:}

slash034 发表于 2012-4-6 13:22

{:2_226:}

pawel 发表于 2012-4-6 13:36

葡萄仔 发表于 2012-4-6 10:14 static/image/common/back.gif
一定放大米

为什么一定要放大米{:5_389:}

181456 发表于 2012-4-6 13:46

好

葡萄仔 发表于 2012-4-6 14:27

adele717 发表于 2012-4-5 21:41 static/image/common/back.gif
第一步没看明白，豆腐皮是晒干脆的呀，怎么能捆成那样呢？不会碎了吗?

这个豆腐皮不是那种脆的～你买回来就知道了。

葡萄仔 发表于 2012-4-6 14:34

pawel 发表于 2012-4-6 13:36 static/image/common/back.gif
为什么一定要放大米

为啥一定要我也不知道，第一次知道茶熏就知道加大米和茶叶。

葡萄仔 发表于 2012-4-6 14:38

DAB 发表于 2012-4-5 18:52 static/image/common/back.gif
熏制那步看不懂啊，LZ能再详细说说不？

锅里放一张锡纸，在锡纸上面放一把米和茶叶，然在上面放个架子，将素鸭摆上，大火烧开冒烟熏2分钟。

葡萄仔 发表于 2012-4-6 14:39

rabbit8 发表于 2012-4-5 22:59 static/image/common/back.gif
原来这个叫素鸭 我一直拿这个煮火锅

这个不叫素鸭。
豆腐皮能做素鸭而已。

葡萄仔 发表于 2012-4-6 14:40

zoezoe 发表于 2012-4-5 23:30 static/image/common/back.gif
鉴定过，超级好吃！版主实在是太棒了！我是你的疯狂粉丝！

上次时间没弄好，下次再来做更好的。
对了脆椒来了，回头让你老公回来拿，哈哈。

water82 发表于 2012-4-6 14:50

{:7_433:}

qianniutu 发表于 2012-4-6 17:00

{:5_312:}

希望存在 发表于 2012-4-6 17:12

{:5_318:}

timestory 发表于 2012-4-6 17:22

{:6_397:}

triangel817 发表于 2012-4-6 17:23

这个真是不错啊. 学习一下.

sunrrcn 发表于 2012-4-6 18:05

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狼外婆 发表于 2012-4-6 18:14

我从前也不爱吃豆制品,到了德国没那么多东西吃才渐渐开始吃这些东西的.

谷不到狗 发表于 2012-4-6 18:39

学习

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